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西瓜刨冰怎么做视频
原材料:西瓜、冰块(可加冰糖或牛奶,视个人口味)
制作过程:把西瓜切成小片状备用。然后把冰块放入刨冰机(我用的搅拌机)内,把冰块打成刨冰。
将西瓜放入果汁机内,打碎。盛入已有刨冰的杯中。
上面加些小西瓜丁做装饰,或者根据你自己的爱好添加其它的。
一杯红红清香透凉的西瓜刨冰就完成了。
刨冰的做法与配方摆摊
薏米绿豆刨冰
材料
绿豆200克,精制糖100克,麦芽30克,薏苡仁150克,果糖适量,刨冰适量,炼乳适量,枸杞少许,果糖少许。
工作方法
1.将绿豆洗净,放入水中浸泡5小时左右,使其膨胀,沥干水分。
2.然后在锅里加水盖过绿豆的量,烧开后倒掉水,重新加入盖过绿豆的量,煮到变软,用手指捏碎,然后关火,沥干水备用。
3.将方法(2)中的绿豆用细砂糖和麦芽用小火煮熟。在这个过程中,用木勺从锅底把它们搅拌均匀,直到糖水蒸发,就是蜂蜜绿豆备用。
4.枸杞和少许果糖混合备用。
5.薏苡仁洗净,放入水中浸泡3小时左右,使其膨胀。加入盖过薏苡仁的水,煮至变软,沥干水分,加入适量果糖拌匀备用。
6.最后,先将步骤(3-5)的材料适量铺在碗里,然后倒入适量的炼乳,再锉成刨冰,再倒入适量的炼乳,再将步骤(3-5)的材料适量铺上即可完成。
果酱刨冰
材料
果酱(草莓、蓝莓、黑醋栗、橙子等。)、炼乳或罐装黄桃、红豆沙、绿豆沙等。
工作方法
1.揭开刨冰机的顶盖,将冰块放入刨冰桶中。用刨冰机配套的杯子冷冻。好吧。
2.盖上顶盖,将容器放在底部,用手握住把手,顺时针转动把手,冰块就会被切成块,落入底部容器。
3.将刨冰放入杯中,如水果、果酱、炼乳等。那种配电公司喜欢的,消暑的刨冰就做好了。
水冰(压碎的或刨花状)
材料
刨冰,蜂蜜红豆,1球香草冰淇淋,少许抹茶糖浆,少许抹茶粉,红豆沙。
工作方法
1.在容器里放入适量的蜂蜜红豆,淋上一点抹茶糖浆,然后把刨冰铺在桌子上。
2.上面放一团香草冰淇淋,边上放点豆沙,最后淋上抹茶糖浆,撒上一撮抹茶粉。
超级简单好吃的水果刨冰
材料
芒果300克,鲜奶60毫升。
工作方法
1.芒果去皮,切成小块,冻成冰。
2.冰块做好后,加入鲜奶,用搅拌机做成冰沙。
3.放入冰镇杯中,插入芒果片做装饰。
芒果冰沙
材料
150克芒果、50毫升芒果汁、50毫升果糖和200克冰块。
工作方法
1.芒果洗净,去皮,切成小方块。
2.放入保鲜盒冷冻半天以上,即成芒果果冻。
3.取做法2的芒果果冻,和芒果汁、果糖、冰块一起放入搅拌机,搅打15~20秒左右。
西瓜刨冰
材料
西瓜1000克,绵白糖1汤匙(15克)。
工作方法
1.西瓜去皮去籽,取瓤,切成小块。将绵白糖和150ml水放入小锅中,用小火煮沸,制成淡黄色糖水。
2.将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机,搅拌成泥状。
3.将搅打的果泥倒入一个浅容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻。每隔1小时,容器上层的冰沙就被铲到一边,直到全部做成冰沙。
欺骗
1.果泥必须打得很细,这样思慕雪的颜色和味道才会均匀。
2.用于冷冻刨冰的浅底容器,尽量选择底部面积较大的,可以提高刨冰的冷冻速度。
3.每隔1小时,一定要用勺子或叉子把表面的冰沙拨开。这样既加快了冻结时间,又避免了全部冻冰后难以使用。
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水果捞,水果捞真的是女孩子的最爱了,而且水果捞的种类很多,我最爱的就是芋圆水果捞了。还有自选的水果捞,自己选择想吃的水果加上酸奶,在家也是可以自己做的买一些自己喜欢吃的水果,然后加上酸奶,或者是在加一点燕麦片也是非常不错的选择。
西瓜刨冰怎么做
如果有榨汁机的话就好办了,先把西瓜榨橙汁、再把冰块炸成碎的、混合倒入杯子搅拌,按个人喜好可以再添加其他材料,冰凉爽口的西瓜刨冰就做好了,麻烦给个最佳答案,我在做任务、谢谢^
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希望可以帮到你
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