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冷冻了的三文鱼可以用微波炉解冻吗
可以。微波炉里面有一个营养解冻的功能，三文鱼是直接可以放入微波炉里面解冻的，三文鱼又名大马哈鱼，三文鱼肉质鲜美，营养丰富。
三文鱼如何解冻不影响口感
将冻住的三文鱼放在冷藏室里面，让其慢慢解冻。三文鱼是常见的可食用鱼类之一。三文鱼为溯河洄游性鱼类，体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。其主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部，主产区是美国的阿拉斯加和加拿大，俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼。
营养价值：
1、 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的 抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止 老年痴呆和预防视力减退的功效。
2、三文鱼能有效地预防诸如 糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的 营养价值，享有水中珍品的美誉。
三文鱼快速解冻方法
把三文鱼放在一个铺着厨房纸巾的盘子上，鱼身也用纸巾盖上。用微波炉的解冻功能加热三文鱼，每450g鱼肉需要加热4到5分钟。解冻时间还剩下一半的时候，让微波炉暂停运转，把鱼肉翻个面即可。
1、把三文鱼放在一个铺着厨房纸巾的盘子上，鱼身也用纸巾盖上。
2、用微波炉的解冻功能加热三文鱼，每450g鱼肉需要加热4到5分钟。
3、解冻时间还剩下一半的时候，让微波炉暂停运转，把鱼肉翻个面即可。
冻的三文鱼怎么处理才能吃
自然解冻，这样可以保存三文鱼的口感和肉质。
1、首先把三文鱼从冰箱里面拿出来。
2、然后准备一盆水，水的量大概可以冒过三文鱼即可。
3、之后把三文鱼取出，放盆中待其自然解冻。
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三文鱼解冻之后怎么吃
材料：三文鱼、姜、葱、蒜、红蒜头、盐、黑胡椒、白葡萄酒。
做法：
1、首先把三文鱼清洗干净。
2、姜、葱、蒜各自洗净切好。
3、红蒜头剥好洗净切好。
4、然后把三文鱼切用姜、葱、蒜、红蒜头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一会。
5、之后热油锅，猛火将三文鱼炸好即可。
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三文鱼解冻之后可以生吃吗
根据具体情况而定。
可以吃
一般来说如果三文鱼冷冻的时间较短，且保存的比较好，味道鲜美，肉质有弹性，那么这个时候是可以进行生吃的，不会对人体健康造成影响。
不可以吃
但如果三文鱼在冰箱中冷冻保存的时间比较长，并且周围还有其他食物，那么这个时候即使三文鱼没有发生变质，也不建议进行食用，因为这时候的三文鱼已经不再新鲜，味道以及营养价值都已经下降，其次，还可能与冰箱中其他食物发生了串味，滋生了其他物质，食用后不利于人体健康。
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三文鱼解冻之后可以放多久
建议存放1-2天的时间即可。
一般从市场上买回的三文鱼都是已经加工过的，或多或少含有一些添加剂，解冻后存放时间
太久这些物质可能就会发生反应滋生细菌，不利于人体健康，其次，三文鱼中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养物质，解冻后存放太久容易与空气中的氧气及其他物质发生反应而引起变质，所以一般建议三文鱼解冻之后存放1-2天即可。
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三文鱼解冻之后肉散开还能吃吗
不建议继续食用。
通常情况下三文鱼解冻之后肉散开了但是没有发生变质的话，是可以继续食用的，但一般不建议在食用，因为三文鱼的肉散开之后，则说明它的肉质已经不再新鲜，口感也在大大下降，它的食用价值和营养价值都没有以前高了，因此一般是不建议食用解冻后肉散开的三文鱼的。
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