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香精有毒吗
香精本身没有毒，食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，这些物质大都是人工合成的化学物质，在正常范围内食用对人的影响不大。若食用过多对人体健康是有害的。
食用香精对人体有害吗 知乎
食用香精对人体无害，
食用香精其安全性决定于所取的原料，只要原料的安全把好关，香精的安全就有保证。无论天然还是合成香精，只要符合国家食用香精标准规范，即对人体无伤害。 食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。
包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。
食用香精的用途：
1、水溶性香精：将香基溶于一定浓度的乙醇、丙二醇、去离子水或蒸馏水中，必要时加酊剂、浸提液或浓缩果汁。通常使用量为千分之一到千分之五 。溶解或分散于水中成为透明，有轻微的头香，但缺乏耐热性。主要用于清凉饮料、冷食、冰淇淋、果冻等。
2、油质香精：将香基溶于丙三醇、三乙酸甘油酯、植物油等脂溶性溶剂中，香精浓度高，不易分散于水中，但耐热性、保留性优良。用于糖果、饼干、糕点、口香糖等。
3、调味香精：用辛香料和肉类提取物来调配，用于方便食品、调味料。
以上内容参考
香精有毒吗
香精是否对人体有害，主要是看是天然的香精还是合成的香精。通常情况下，天然的香精对人体危害比较小或者没有危害，而人工合成的香精相对可能会对人体造成有一定的危害，甚至危害较大。另外，对人体的危害主要看香精在使用过程中是否是按照国家规定的卫生标准来执行。在正常范围内使用对人体来说，香精大多影响不大，否则会对人体健康造成危害。
香精是由多种香料的混合物做成的，有一种能被嗅感嗅出的气味，或者被味感品出香味的物质。香精包括天然的和人工合成两大类，也是食品添加剂中的一种。天然的香精包括像玫瑰花精油、茉莉花精膏、薰衣草香油，动物性的香包括麝香、灵猫香等。
人工合成香精指用物理或化学的方法，从天然香料中分离提纯的单体香料化合物，或者通过煤化工、石油化工，或者单离香料通过有机合成而制备的。例如薄荷油中分离出来的薄荷脑，食物在加工过程中加入的人工合成色素、香精、甜味剂、防腐剂等，这些物质大多是人工合成的化学物质。所以，在使用香精时一定要按照国家规定的标准来添加，否则有可能会对人体造成伤害。
化妆品香精对人体有哪些危害
该物质会刺激眼、口、喉等器官，从而导致头痛、气喘和哮喘，并对肾脏造成伤害，也可能引起过敏或荷尔蒙紊乱等症状。专家建议最好避免使用含芳香物质的产品，如果非要用，尽量选用纯植物精油中提取的天然香料。
化妆品中其他有害物质：
邻苯二甲酸盐：邻苯二甲酸盐属于塑化材料，可能与男孩的生殖系统先天缺陷和成年男性的精子活力下降问题相关。洗发水标签中通常会用“香精”来隐藏邻苯二甲酸盐。
甲苯类：指甲油、香水、发胶、发蜡中基本都含甲苯。研究证明，短时间内吸入高浓度的甲苯，可能会刺激到眼睛或上呼吸道，具体表现为头痛、困倦、眩晕等症状。
扩展资料：
食品香精：
食品中所含的香精又叫食用香精，是一种很常见的食品添加剂，常用于制作汽水、冰淇淋、果汁、糖果、糕点以及西餐食品等。它是从动植物体中提取的天然香料或人工合成的香料调合而成的混合香料，能够在常温下能发出芳香味。使用食用香精的目的是为了产生、改变、保持或提高食品的风味。
食用香精本身也具有自限性，稍微放一点点就会产生很大的香气，如果放多了，味道会很刺鼻，既浪费成本也没有好处。因此，只要是按国家规定的标准和要求添加的食用香精，对身体无害。
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