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无籽西瓜与正常西瓜相比 对身体有影响吗
西瓜是夏季的一个标配水果,想起小时候,一人抱一半西瓜,拿着勺子挖着吃,就是夏季中最甜蜜的记忆。
随着时间的流逝,现在西瓜的种类也开始多了起来,无籽西瓜作为现在生活中的常见水果,虽然已经被大众所接受,但是还会有人对之存有疑惑,认为无籽西瓜吃了会对身体有影响,那么今天就给大家讲一讲无籽西瓜到底对身体有没有影响。
无籽西瓜的形成原理是什么
无籽西瓜由自然的二倍体西瓜与四倍体西瓜杂交后形成的三倍体西瓜里产生的种子所种植出来的。由于是三倍体西瓜种子是没有繁殖能力的,所以体内不会有籽出现。
无籽西瓜对人体健康有影响吗
无籽西瓜属于普通的杂交西瓜,并不是转基因植物,因此可以放心食用,并不会对人体产生不好的影响。
无籽西瓜是转基因食物吗
转基因,是将动植物体内原有的基因序列中去掉一部分再嫁接一部分其它动植物的特定基因,使该动植物具有某种特性。而无籽西瓜是杂交得到的,因此,并不属于转基因食物,因此在夏季可以放心食用。
无籽西瓜多吃了对人品有危害吗
无籽西瓜多吃了对人品是没危害,但对人体是有危害的,什么东西吃多了都有危害.
长期吃无籽西瓜有什么危害
没有坏处!
无籽西瓜只是普通的杂交无籽西瓜,和有籽西瓜其实是一样的,并不会对身体有害。
无籽西瓜是用种子种出来的,但这个种子不是无籽西瓜里的种子,而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子。由于是三倍体,所以本身是没有繁殖能力的,也没有籽。
无籽西瓜是三倍体,由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况,所以三倍体西瓜不能形成种子。
其亲本是二倍体西瓜和四倍体。普通西瓜为二倍体植物,即体内有2组染色体(2N=22),用秋水仙素处理其幼苗,令二倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体(4N=44),这种4倍体西瓜能正常开花结果,种子能正常萌发成长。
扩展资料
营养
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。
吃无籽西瓜的好处
好处:
1、美白肌肤
西瓜里富含多种维生素,维生素c以及维生素e对肌肤的作用是很重要的,西瓜当中水分充足,对于肌肤的护理作用很显著,常吃西瓜皮肤会保持洁白、粉嫩、光滑。西瓜水是一种很好的天然护肤品,直接抹在脸部,坚持使用,可以增强肌肤的弹性,减少皱纹的出现。
2、排毒利尿
西瓜甘寒无毒,不仅“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”。夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征,可通过吃西瓜来进行辅助治疗。
3、可以减肥
西瓜内含有糖分,这些糖类大都是葡萄糖能被人体直接吸收,而不会转化成脂肪。吃西瓜容易产生饱腹感,减少食物的摄入,非常有利于减肥。
4、解暑除烦
西瓜味甘性寒,具有生津止渴、解暑除烦的功能。选用新鲜成熟西瓜绞汁或啖食,用于治疗暑热烦渴、中暑头晕。西瓜子有清热降火、润肠和中、止血的功效,用于治疗大便干燥、鼻衄、齿衄、便血等症。
5、降低血压
西瓜汁含有蛋白酶,可把不溶性蛋白质转变为可溶性蛋白质,所含糖苷具有降低血压的作用。西瓜皮(又叫西瓜翠衣)性味甘凉,有促进人体新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化及扩张血管的功能。
坏处:
1、西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
2、糖尿病人不宜吃西瓜。西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。而糖尿病人在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
3、虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
4、夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
扩展资料:
无籽西瓜的营养价值
1、西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。
2、西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C,还含有人体必需的氨基酸。
3、西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。
无籽西瓜的挑选技巧
1、看:挑选西瓜首先看外形,要挑外形漂亮的瓜,如果是畸形的,如葫芦状或是扁平状、尖嘴状、大肚状等,畸形西瓜瓜身上比较狭窄的部分,吃起来口感不佳,这种西瓜多是败育或者受粉不良等原因所致。
此外,看西瓜的颜色,熟了的西瓜颜色发亮,生瓜则颜色发青,发乌,没有光泽。另外还要看瓜蔓,不要选瓜蔓已经干枯的西瓜,瓜蔓干枯说明西瓜已经被摘下来很久了,除非是在冬季选反季西瓜可以忽视此项。
还可以从西瓜的纹路来挑选到好的西瓜。西瓜皮是由深和浅两种纹路构成的,不管是深纹还是浅纹,相对来说摸起来光滑,纹路比较整齐、清晰是好西瓜的标准之一。底部纹路较紧密的西瓜,则表示皮薄,通常比较好。
2、听:轻轻敲拍西瓜,如果瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。
3、掂:如果个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜,选轻一点的。比较重的表示这个西瓜的含水量较高,同时也意味着冲淡了含糖量。在品种产地相同的情况下,选那些轻一些的更能保证挑到的是甜西瓜。
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