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苏子叶冷冻保存方法视频
苏子叶冷冻保存时建议参考新鲜蔬菜冷藏法,一般是将新鲜的苏子叶分成几捆扎好,淋上一些水,装入泡沫盒子中密封并放入冰箱冷冻层。这样的保存方式一般可以将苏子叶保存1~2个月左右。
苏子叶冷冻保存方法
苏子叶如果想要短期冷藏保存,建议可以把苏子叶洗净后晾晒干,装入保鲜袋中放入冰箱的保鲜层,一般可以保存5~7天左右。
苏子叶在没有专业冷库的情况下,冷冻保存的时间建议不要超过1个月,时间过长冷冻的苏子叶可能会逐渐泛出苦味。
新鲜苏子叶可以冷冻保存吗
苏子叶是一种常见的食材,它既可以当作菜肴的配料,去腥提味,也可以作为药用,清热解毒。那么新鲜苏子叶可以冷冻保存吗?
1、 新鲜的苏子叶是可以进行冷冻保存的。
2、 我们需要要将它采摘好,去除根部然后放到保鲜袋或者是保鲜盒里密封好,然后放到冰箱里面进行冷冻保存就可以了,不过建议还是在短时间内将它食用完毕,否则里面的营养物质和口感就会降低。
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苏子叶可以冷冻保存吗?
苏子叶可以冷冻保存。苏子叶要冰箱冷冻保存的时候,直接袋装密封好,放进冰箱即可,要使用的时候直接拿出来,如果苏子叶太多,将苏子叶洗净后晒干保存,效果也很好。
苏子叶可以冷冻保存吗?
苏子叶是苏子的副产品, 采叶一般在八月份开始,选择晴天在露水下去后采摘。
采摘的苏子叶要及时加工,否则会变黄,影响质量。
苏子叶的冷冻保存时间不要太长,保存时间过久可能会泛出苦味。
苏子叶的保存方法能过冬天吗
一、冷藏保存:
摘下或购回的整束紫苏放进盛装水的杯、碗中,把茎部末端浸泡在水中,用保鲜膜连同容器一起包覆起来,再整个放进冰箱冷藏。
若量较少,可以把叶片洗净、擦干后,用保鲜膜分开包裹再放入保鲜盒,冷藏保存一周或冷冻保存1~2个月。紫苏叶难以新鲜状态保存太久,且会随着时间流逝而释出涩味,建议你可以尽早加工处理:
二、干燥保存:
清洗干净的紫苏叶擦干后平铺在筛子上,日晒2~3天直到干燥,可以用手或食物调理机磨成粉状,作为香料入菜,用来拌饭、拌酱料或加入饮品都很适合。也可以直接倒中药店购买干燥紫苏,若没有用完,放进保鲜盒中保存极可。
三、腌渍保存:
紫苏洗净沥干,盐巴和米酒跟紫苏叶一起搅拌均匀,放进玻璃罐中冷藏腌渍,约能保存半年至一年,随时可以取用,当作香料或配料一起煮食非常方便。
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