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豆角馅包子豆角要焯水吗
豆角馅包子豆角需要焯水。
豆角做饺子馅时也同样要焯水的，焯水的豆角吃起来口感更佳，颜色更加翠绿不会变黑。先将豆角洗净后放入锅中焯一遍水，最好准备双层的洗菜盆，这样我们将焯好的豆角直接倒进去，可以自行沥干，省时省力。
豆角调馅的时候，先放油后放盐，这样油就可以把豆角的切口给包裹住了，豆角不仅不会出水，还能保持翠绿的颜色。然后再将沥干的豆角剁碎后和猪肉馅搅拌在一起，加入各种调料品，可以根据自己的喜好加，但是别忘记加香油。想要快速包饺子，可以用包饺子神器，将饺子皮披上，放入馅儿，轻轻合起来就制成了，特别方便。
豆角馅包子如何做的更加美味
猪肉切成小丁备用，豆角包子不建议把肉剁成肉糜，有肉的颗粒感口感更强。炒锅中放适量的底油翻炒肉丁，炒至肉丁变色微焦。过凉后的豆角取出控干水分，切成小丁放入肉馅的容器中，加入适量的芝麻香油和适量的盐拌均匀，送入冰箱密封冷藏备用，这样能保持口感。
把干酵母粉和糖用适量的水融化后加入中筋面粉也就是普通面粉中，再加入水，揉成一个柔软、光滑的面团，这里不需要进行发酵。因为是发面的包子，所以不能分割的太小，小面剂子我是直接用手揪的，不会这个操作的小伙伴可以用刀切。一般来说，豆角馅的包子蒸10到15分钟即可，根据包子的大小不同，时间的长短也会有所变化。
豆角包子豆角要焯水吗
豆角包子豆角是不需要焯水的。
因为蒸包子的时间长，豆角完全可以被蒸熟。豆角调馅的时候，先放油后放盐，这样油就可以把豆角的切口给包裹住了，豆角不仅不会出水，还能保持翠绿的颜色。包子包好以后，千万不要着急上锅蒸，醒发一段时间，这样蒸出来的包子皮才会是蓬松暄软的。包子蒸好以后，关火焖5分钟，这样做，出锅的包子才不会回缩和塌陷。
包子是由面粉（小麦粉）和馅包起来的，由荤馅或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的，动物的，植物的，花朵的，各种各样的花样，供人们品尝。
包包子的注意事项
做包子最好是用中筋面粉，因为它的筋度适中，既不太软也不太硬，口感最好。做包子最重要的就是发面，面没发好做出来的包子不够蓬松，发过了面团会变酸。发面的时候可以加入酵母和剑石双效泡打粉，泡打粉和协助酵母产气，使得包子更膨松柔软。
和面的时候要注意，面团不仅要放酵母，还有一点糖和盐，糖能给酵母足够的养分。做包子的面团一定不能用开水，否则会把酵母烫死。做包子需要二次醒发，也叫回炉，一定要充分揉搓排气。擀面的时候要中间厚，边缘薄，这样蒸出来的包子才好看，也比较好包。
豆角包子馅豆角不焯水行吗
可以的。豆角包子的馅豆角可以不焯水，只要将它完全炒熟是不会含有毒素的。大多数生豆角里面含有一定的毒素，但是只要将它炒熟，毒素就会消失。焯水是为了缩短豆角煮熟的时间。
豆角
豆角，又名豇豆、长豇豆、带豆，富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。
豆角的环境适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以一整年生产，四季皆可上市。
适宜豆角生长的土壤范围较广，过于粘重和低洼潮湿的地块除外，其他土壤都可以种植。豆角以肥沃的壤土或砂质壤土为佳。
豆角做馅需要焯水几分钟
这不一定，这要根据自己的喜好和习惯来决定。一种当然是可以先焯下水，这样可以去下豆腥气、除去部分水分和适当软化便于和馅。其次也可以切碎后，加点盐腌渍一下，再揉一揉，挤除部分水分，这样也可以去除豆腥和部分水分，同时保持脆劲。再则，也可以放泡菜坛泡一下，做咸泡菜，再切碎加入，会是一种酸脆感，味很不错的。
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