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山药上长了白色凸起还能吃吗
根据你的描述出现这种情况不要吃了,这样容易致癌意见建议:平时长时间放着的食物不吃,会引起食物变质,食用后会引起致癌物,就好比我们平时说长芽的土地豆都不能吃。山药长毛了应该弃去,不能再吃,食品卫生关系到身体健康,要注意饮食安全。因为这种情况有可能是一些发霉的现象导致的,希望你能够不要继续来服用这些。
山药上长了白色凸起还能吃吗
山药上长了白色的东西,您看是不是发没?如果不是发霉的话就可以吃
山药上长了白色的芽能吃吗
有些山药上长了白色的芽,很多人担心有毒,那么山药上长了白色的芽能吃吗?
山药上长了白色的芽能吃。山药不像土豆一样,发芽之后会生成一些龙葵碱等有害成分,并且本身也不含有有毒有害的成分,发芽之后只是山药本身的营养成分受到了一些影响,蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等成分降低,因此山药长芽可以吃。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
山药长白花了还能吃么
山药长白须是可以食用的。山药上的白须是山药的根须,如果出现霉变的情况,就不可食用。
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