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刚生的鹅蛋放多久不会影响孵化
1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，保鲜的目的自然就达成了。
2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个月。
此法的原理为：生石灰（氧化钙）遇水后生成氢氧化钙，氢氧化钙再与蛋内排出的二氧化碳结合，生成不溶性的碳酸钙附着在蛋壳上，将蛋壳上的气孔阻塞，使蛋的呼吸作用减弱，阻止蛋内水分向外蒸发和外界微生物的侵入，从而达到保存的目的。
3、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。
4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。
鹅蛋的最佳储存方法视频
鹅蛋吃不完，怎么才能让它保质期长点？
大家好，我是版纳瑛子，我的回答是：如果一次性买的鹅蛋数量多，那么如何来保存新鲜鹅蛋？怎么样延长鹅蛋的保鲜期？下面教大家几种方法。
鹅蛋存放小窍门
1：放在通风处，不要水洗，有污物的鹅蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上，小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。
2：在蛋的表面均匀的涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。
还可以用以下的贮藏方法
如何让鹅蛋保质期长点：
一、简易贮藏法：在容器中添加充物，如谷糠、锯末、豆类、植物灰等，然后把蛋蛋放入这些谷糠之中埋着，进行鲜鹅蛋贮藏。
二、淡盐水贮藏法：清水5千克，食盐40克，煮沸后搅拌，倒出晾凉，将鹅蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出鹅蛋面4～5厘米左右。
三、冷藏法：将鹅蛋保存在温度为1～2°C的冷库内，在这样的温度下，保鲜的目的自然就达成了。
生鹅蛋很脏怎么放冰箱保存
如果生鹅蛋很脏，建议先进行清洗后再放入冰箱，以下是一种可能的清洁方法：
使用流动的清水冲洗生鹅蛋的外壳，将表面的污垢和杂质清洗干净。
将生鹅蛋放入一个干净的容器中，加入适量的清水，水面要没过鹅蛋。
加入少量食盐，搅拌均匀，将容器摇晃几下，让食盐溶解在清水中。
将容器中的水倒掉，再加入适量的清水，将生鹅蛋取出，放在干净的毛巾上晾干。
将晾干的生鹅蛋放入冰箱中，可以放在保鲜盒或者密封袋中，避免与其他食物交叉污染。
通过这样的清洁方法，可以有效地去除生鹅蛋表面的污垢和细菌，并且保证其新鲜度和卫生程度。在放入冰箱之前，需要注意保持清洁卫生，避免污染和交叉感染。
鹅蛋外面脏可以擦干净存放吗
1. 鹅蛋太脏了怎么存放
鹅蛋是很多人非常喜欢的一种食品，它味道鲜美，富含营养，是大家非常喜欢的一种零食或食材。但是，有很多人在存放鹅蛋的时候会有很多问题，其中最常见的一个问题就是鹅蛋太脏了怎么存放。下面我们来具体了解一下如何存放鹅蛋。
2. 使用清洁干净的盒子存放鹅蛋
如果鹅蛋非常脏的话，首先我们要做的就是清洗鹅蛋，让它变得干净一些。但是我们还需要注意的是，鹅蛋在存放的时候要选用一个干净的盒子，如果盒子本身不太干净的话，存放鹅蛋的时候就很容易遭到污染，影响鹅蛋的品质。
3. 不要过度清洗鹅蛋
鹅蛋在存放之前我们确实需要对它进行清洗，但是我们在清洗的时候也要注意，不要过度清洗，否则鹅蛋的表面上的保护膜就会被磨掉，这样就会导致鹅蛋很容易变质。所以，在清洗鹅蛋的时候，我们要遵循“适度清洗”的原则。
4. 保持鹅蛋的湿度适中
鹅蛋的湿度对它的存放非常关键，如果湿度过大或过小，都会导致鹅蛋变质。在存放鹅蛋的时候，我们可以采用一些方法来保持它的湿度，比如在鹅蛋的外壳上刷上一层清水，或者用湿润的软纸巾包裹鹅蛋等。这样可以有效地保持鹅蛋的湿度适中。
5. 鹅蛋要存放在阴凉的地方
鹅蛋在存放的时候需要放在阴凉的地方，避免阳光暴晒和高温。如果鹅蛋长时间暴露在阳光下或者高温环境中，就会导致蛋黄和蛋白的分离，从而影响鹅蛋的口感和品质。
6. 鹅蛋的保质期一般为三周左右
鹅蛋一般可以保存三周左右，但是这并不是绝对的。不同的存放条件会影响鹅蛋的保质期，比如存放的温度、湿度等等。所以，在存放鹅蛋的时候，我们要根据实际情况来判断它的保质期，以免食用腐败的鹅蛋。
7. 鹅蛋在煮之前一定要清洗干净
在食用鹅蛋之前，我们还要对它进行再次清洗。尤其是在煮之前，鹅蛋的表面上会有一些细菌，我们必须将其清洗掉，才能确保鹅蛋的健康和安全。
8. 结语
通过上述的介绍，我们可以看出，存放鹅蛋的方法并不复杂，只要我们注意一些细节，就可以保证鹅蛋的品质和口感。同时，我们也要十分注意鹅蛋的存放时间，并在保证品质的同时及时食用，以免影响我们的健康。
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