碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法

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东北大碴粥制作方法

主料:牛肉300g

调料:酱油适量、蒜适量、调和油适量、香菜适量、黄瓜适量

1.馇条撕开

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图1

2.用水将馇条泡一下,大约20分钟左右

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图2

3.牛肉切馅备用、葱花备用

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图3

4.锅内加油,加热

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图4

5.待油热后加入牛肉馅、葱花

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图5

6.加入花椒面

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图6

7.待肉馅炒变色后,加入酱油翻炒,炒熟后备用

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图7

8.黄瓜、香菜、蒜洗净后备用

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图8

9.蒜切成蒜沫

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图9

10.香菜切末

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图10

11.黄瓜切丝

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图11

12.牛骨头老汤备用

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图12

13.待水开后下入馇条煮熟

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图13

14.煮好后用凉水过一下,控水备用

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图14

15.将馇条放入碗中,加入黄瓜丝、香菜沫、蒜沫

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图15

16.加入肉馅

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图16

17.加牛骨头汤,就可食用了

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图17

碴条卤子做法大全窍门

面条是我们生活中经常回吃到的东西,面条也是很多的人爱吃的食物,一般吃面条都是喜欢用卤子,做起来方便而且味道鲜美,打卤面的做法是多样化的,可以根据自己喜欢的口味来做,那么面条卤子的做法都有哪些呢?

今天给大家带来的就是用黄瓜做卤子,一起来看看具体的做法步骤吧。

1.黄瓜切小丁。

2.西红柿切小丁。

3.木耳切碎。

4.豆干切小丁。

5.火腿切小丁。

6.大葱切葱花。

7.锅里放入适量油,烧热。

8.放入葱花爆锅。

9.放入所有切好的食材。

10.放入酱油。

11.放入五香粉。

12.放入精盐。

13.放入味精。

14.取一小碗,放入一勺淀粉,调成水淀粉。

15.将其倒入锅中。

16.收汁至即可关火,盛出备用。

17.锅里放入适量煮面条的水,烧开。

18.水开后下入面条。

19.面条煮熟后盛出。

20.盛一碗面条,将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。

黄瓜打卤面的具体做法,大家应该都知道了,只要面条卤子做好了,味道是很棒的,各位朋友们喜欢吃什么样的卤子,如果有什么好的建议,可以一起来分享一下哦,让我们一起来多学习各种卤子的做法吧。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图18

干碴条泡多长时间

泡半个小时左右。

用料:玉米碴条:150g、白菜100g、玉米油适量、大葱适量、大酱1大勺、香菜适量、清水适量

酱汤碴条的做法:

1、大白菜洗净切条。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图19

2、玉米碴条清水浸泡至软。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图20

3、切葱花。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图21

4、切葱花。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图22

5、锅里烧油。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图23

6、油热后爆香葱花。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图24

7、添水,烧开水。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图25

8、放入泡软的碴条。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图26

9、加入一勺大酱。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图27

10、撇去浮沫。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图28

11、加入白菜条,中火炖煮8-10分钟。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图29

12、撒上葱末出锅即可。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图30

干碴条泡多长时间

泡半个小时左右。

用料:玉米碴条:150g、白菜100g、玉米油适量、大葱适量、大酱1大勺、香菜适量、清水适量

酱汤碴条的做法:

1、大白菜洗净切条。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图19

2、玉米碴条清水浸泡至软。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图20

3、切葱花。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图21

4、切葱花。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图22

5、锅里烧油。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图23

6、油热后爆香葱花。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图24

7、添水,烧开水。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图25

8、放入泡软的碴条。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图26

9、加入一勺大酱。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图27

10、撇去浮沫。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图28

11、加入白菜条,中火炖煮8-10分钟。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图29

12、撒上葱末出锅即可。

碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法图30

以上就是关于碴条卤子做法,东北大碴粥制作方法的全部内容,以及碴条卤子做法 的相关内容,希望能够帮到您。

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