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西梅干的制作方法无糖
西梅干的制作方法如下：
1、西梅清洗一遍后用盐水泡15分钟。
2、洗干净西梅后中间对开去核。
3、西梅装碗并撒白糖腌制40分钟。
腌好后把西梅一个个码好放空气炸锅里，120℃烤110分钟，晾凉装罐。
梅干的做法步骤图解
西梅干的做法：
材料：
西梅1000g、白砂糖80g、柠檬一个
步骤：
1、将新鲜西梅放在淡盐水中浸泡15分钟，然后冲洗干净。
2、将西梅用小叉扎几排小孔，然后把白砂糖倒入拌匀腌制一小时以上。
3、把西梅连腌出的汤汁一起倒进锅里，再用50ml的纯净水把容器里未融化的砂糖拌匀倒入锅中，把柠檬洗净切片一起放入。
4、大火均匀翻炒，炒到汤汁粘稠，西梅可以拉丝的状态。
5、在烤盘里铺上油纸，把西梅和柠檬片都摆放上去。
6、上下火100度，烤约一个半小时。
7、一个半小时结束后，将西梅柠檬片取出，换一张油纸，温度不变，继续烤一个小时即可。
8、时间结束后就完成了，如果一次吃不完，可以装到密封的玻璃瓶或者保鲜盒内，放冰箱冷藏。
西梅干怎么做西梅干怎么做制作视频
1 西梅干怎么制作
1、准备西梅 先将新鲜的西梅放到水龙头下面清洗一遍，将上面的杂质去掉，再将其放到淡盐水里面浸泡一刻钟左右，这样可以将上面的细菌杀死。接着，将西梅捞出来，再清水一遍，在每颗西梅上面，用牙签扎几个小孔，再撒入大量的白糖，腌制一个小时左右。
2、做西梅干
一个小时候，白糖完全融化，进入到西梅干里面，就可以开始做西梅干了。在锅子里面倒入适量的清水，将腌制好的西梅倒进去，再加入白糖和少量的盐，用大火煮开，再用小火熬煮。知道汤汁完全收掉，这时，糖分就完全被西梅吸收了，将西梅拿出来，放到烤箱烤一下即可。
2 西梅干怎么吃 1、直接吃
西梅干是用新鲜的西梅加白糖一起做成的，是可以直接吃的。直接打开包装，或者拿出自己制作的西梅，用手拿着吃就可以。西梅干吃起来酸酸甜甜的，可以开胃，还有通便的功效，平时拿它当零食吃，可以起到润肠通便的功效。
2、煮粥吃
西梅干不仅可以直接吃，也可以用来煮粥吃。西梅干本身就具有通便的功效，将西梅干和大米、红枣等材料一起加水熬煮，被煮得软烂的西梅干，因为吸收了很多水分，可以帮助软化大便，其通便效果更好。直接抓一些大米、红米、红枣，再加入些许西梅干，一起煮就行。
3 西梅干吃了有什么好处 1、排毒美容
排毒美容是人们吃西梅的重要好处，因为西梅中含有的果胶和膳食纤维，能加快人体内宿便排出，并能阻止毒素在身体内淤积，而它含有的维生素和矿物质等营养成分，被人体吸收以后，还能滋养细嫩肌肤防止痘痘和痤疮生成，经常食用西梅排毒美容的功效特别明显。
2、预防骨质疏松
预防骨质疏松，提高骨骼健康水平，也是人们吃西梅的重要好处，因为西梅中含有的微量元素甲酮和朋友以及钙等营养成分，都能促进骨骼发育，提高骨骼韧性，而且能增加骨密度，它能维持人体骨骼健康，也能预防骨关节疾病和骨质疏松。
先烘干后再自动化去核、一天可批量生产0万袋的西梅干是怎样制造的
就是把去核的西梅放在太阳底下暴晒之后再放在冰箱里冷冻半个月左右就可以拿出来了。
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