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洗水果用小苏打还是盐好
都可以。在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着水果来回搓,表面的脏东西就能搓干净,然后再用水冲干净即可。
用小苏打粉可有效去除水果表层的农药。将小苏打粉溶解在水里,水果浸泡几分钟,再用清水冲洗即可。
用盐搓洗后,再用小苏打水泡几分钟,是最安全的方法,即去除水果表层脏杂物,又去除了农药等污染物。这样可真正放心食用。
小苏打:小苏打一般指碳酸氢钠。白色结晶性粉末。无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃失去全部二氧化碳。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。钠离子为人体正常需要,一般认为无毒。但过量摄入,可能会造成碱中毒,损害肝脏,且可诱发高血压。
洗水果用小苏打还是盐好
洗水果用盐比较好,盐有杀毒的作用,用盐洗水果的话可以起到一定的杀毒作用。小苏打只能够洗净一定的污渍,不能够杀毒。
我们都知道水果外表面有很多病菌,而且有些病菌是无法通过自来水洗干净的,这个时候用盐洗是最好的,杨梅、草莓、樱桃等等水果用盐泡才能够把一些病菌、果蝇杀死。如果食用小苏打的话是完全没有用的,小苏打是杀死不了病毒的。所以在吃水果的时候一定要洗干净,而且有些水果是必须用盐的,不然的话容易引起拉肚子和腹泻的情况。
洗水果用什么最干净
说到夏季最受欢迎的水果,我们很容易便能想到草莓、葡萄,每当这个季节到来的时候,几乎满大街都是卖它们的商户。只是这些水果虽然好吃,但是很多都是被加入了不少化学剂,如果不清洗干净的话,这些药物就很容易残留在人的身体之中影响他们的健康,因此清洗水果就成了一件非常重要的事。那么,我们应该怎样做才能将喜欢的水果清洗干净呢?别只会用自来水“洗水果”了!学会这4招,水果洗得又快又干净。
一:用淡盐水清洗水果。大多数人在清洗水果的时候都会直接用清水冲洗,虽然这种方法非常的简单快速,但是它只能冲去水果上的灰尘以及大部分的细菌,至于那些比较“顽固”的脏东西却很难去除。而用淡盐水就能够很好的解决这些问题了,因为它不仅具有较好的杀菌作用,而且还能有效的去除水果上残留的农药,但也要记住不要用太浓的盐水,否则你的水果可能就变味了!
二:苏打水浸泡清洗法。众人都知道苏打水是一种碱性的饮用水,当然它的碱性对人体没有一点伤害,但是它这一特性却能很好的去除草莓、葡萄等水果上的药物残留。只需要人们将买来的水果浸泡几分钟就能将污物清洗干净了。
三:淘米水清洗法。相比于苏打水,用淘米水清洗水果的成本就要低上好多了,毕竟新鲜米饭我们几乎天天做,而淘米水自然就能很轻易的得到了。而且,你也不用担心用淘米水洗不干净草莓、葡萄这些水果,相反淘米的水的清洗效果甚至要比苏打水更好,洗干净草莓也就是一分钟左右的事。
四:牙膏清洗法。对于这第四种清洗方法,还是建议一般人不要用,一来是因为这种做法挺耗费时间,二来是这种清洗方法的成本实在太高,如果经常吃水果的话,那真的是一笔不小的花费了;另外因为牙膏味道的关系,在吃水果的时候可能就有牙膏的味道混合在其中。当然,要说牙膏的清洗效果,那自然是极为出众,尤其是清洗那些质地较硬的苹果、梨等水果,更是容易清洗干净,而且其杀菌的效果也非常的棒!
水果榨汁机用什么清洗最好
清洗水果用什么方法最好
清洗水果用什么方法最好,我们人每天都需要摄入一定量的水果来维持我们营养元素的平衡,水果除了润喉降温还能补充维生素。但是吃水果之前,有清洗干净水果,那是不是随便洗一下就可以了呢?下面介绍清洗水果用什么方法最好?
清洗水果用什么方法最好1
1、小苏打洗水果
除了盐水,小苏打用来洗水果也超棒!在温水中放两勺下苏打,将樱桃、金桔等放进去,泡五分钟后冲洗干净就可以了。碱性的小苏打,可以中和水果上面的农残。
2、用牙膏洗水果
可以先将苹果弄湿,然后抹上一些牙膏,再搓洗几遍,最后清水冲洗一下即可。这对去除表面污垢以及农残等都很有效。不过,只适合梨子、苹果等果皮较光滑、坚硬的水果。
3、柠檬汁洗水果
吃货们家里应该都会常备柠檬,它除了可以去除冰箱异味,也可以用来洗水果。先把柠檬对半切好,再把汁水挤到半杯水里面,搅拌好后倒入喷瓶中,只要喷洒在水果表面,放置1分钟,去掉农残的同时,水果也变得清香怡人。
4、流水冲洗水果
有些水果用清水洗就可以了,比如草莓、杨梅等,因为表面不平整很难清洗干净。但是,一般在流动的水下冲洗1分钟,就差不多洗净了。如果不放心的话,下面第五个方法绝对安全好用!
5、淘米水洗水果
这个淘米水也是碱性的,可以去除水果表面的农残。而且,淘米水具有粘性,水果表面的脏物也可以被吸附掉!特别适合洗草莓、杨梅、桑葚等等,比盐水还要好用。
清洗水果用什么方法最好2
夏季水果如何保鲜
1、买当令水果
当今的水果多半新鲜、品质佳,而且价钱又平实,不须花你大把钞票。而不合时令的水果不但价钱高,而且极有可能施加了大量农药、化肥才能提前或延后上市,所以尽量少买这一类水果。
现在许多水果几乎一年四季都吃得到,但还是有一些品种上的区别,像是家族成员众多的菠萝,一般6月~8月最当今,其中香水菠萝(台农11号)盛产期是5月~6月、桂花菠萝(台农18号)是4月~7月,而8月之后见到的是冬蜜菠萝,产期持续到隔年2月。
这几年的夏天,靠黄金般色泽、浓厚风味迷倒众生的芒果品种也不少,产量最多的爱文芒果和体型硕大、果色淡黄的金煌芒果盛产期都在5月~6月间,其他品种如凯特,产期较晚,约在8月中旬~9月左右。
8月盛产的水果相当多,包括西瓜、香瓜、龙眼、火龙果、水蜜桃、横山梨(高接梨)、世纪梨等,可以把握当季选购。
2、放在通风阴凉处
如果买来的水果正熟,1天~2天内会吃掉,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。
3、放在冰箱冷藏室
有些人习惯将买来的.水果全数丢进冰箱冷藏,尤其在炎炎盛夏,担心没几天水果就熟透闷烂,而且,冰过的水果口感特别冰凉香甜。一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室对它们是不错的存放地方。要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
4、某些水果不适合入冰箱
不是第一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
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