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大米刚煮上不想做了,明天在煮会变坏吗
这个答案是肯定的，会熟的。但在米里忘记加水，会使米粒非常干燥，在蒸的过程中要消耗大量的水分，所以蒸出来的米会一粒与一粒米分开，做不到平常吃的那种黏性，不利于吸收与消化，所以在以后的做饭中记得就好了。
用美的电压力锅煮饭时忘记放水了怎么办呢
关机、待压力下降后开盖，重新加水后再煮就可以了
如果米粒已经烧黄，可以换一批米再重新煮，一般来说电压力锅都有测温保护装置，不会导致米粒烧焦。
自热米饭没熟怎么办呢
自热米饭没熟，可能是因为忘记加水了，这时候身边如果有其它加热包再操作一遍就可以了；如果没有，那只能按照我们平时的方法，把米饭放进电饭锅加水再蒸一下了！
如果在野外没有办法用锅重煮，你也可以先拆开其它的加热米饭，拿出加热包先用。或者干脆两份米倒在一起，加水一起用用同一个加热包加热。
这里要说明的是，自热米饭一般都要加水的，包装上都有说明，没加水那就是干烧啊，就但靠那十几分钟的蒸汽怎么可能煮得熟呢？所以自热米饭没熟大多是因为没有加水的缘故。
自热米饭的加热包是什么成分？
加热包的成分是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质，遇水后会在3-5秒钟内迅速升温，温度可高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将生米煮熟。
注意事项：
（1）在使用加热包时要加冷水，不要加热水，不然会导致炸锅。加热水会使化学反应变化剧烈，而不是缓慢变化。
（2）自热过程中要耐心等待，不要半途去打开饭盒，不仅可能导致米饭蒸不熟，还容易烫伤手。
蒸米饭忘记放水了怎么办
马上停火，等锅里没气后，打开看，米没有烧黑没有火烟气，就马上加水重新煮，烧黑了就倒掉。
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