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豆角怎么保存时间长新鲜
豆角长时间保存的方法：
1、把鲜豆角摘掉两头，撕掉筋，冲洗干净，切成大小均匀的长段，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。
2、根据豆角的量烧上一大锅开水，加入适量食盐或少许食用油，它们能更好的保护鲜豆角中的绿色素不被破坏。
3、准备一盆冷水，放入适量冰块。
4、取适量鲜豆角放入滚开的水里，马上关火，翻动几下后马上捞出豆角，放入冰水，浸泡至豆角凉透。
5、把凉透的豆角捞出，晒干表面的水，分装入保鲜塑料袋里，尽量挤出塑料袋里的空气。
6、扎紧保鲜塑料袋的袋口，并把它们放入冰箱的冷冻室冷冻即可。
新鲜豆角怎么保存不会坏
新鲜的豆角是很受人们欢迎的一种蔬菜，但保存起来却需要一些技巧。以下是几种保鲜新鲜豆角的方法。
第一种方法是将豆角放在保鲜袋中。首先将豆角清洗干净并晾干，然后用保鲜袋将其包裹好并在冰箱的蔬菜室中存放。这种方法可以让豆角保持新鲜的状态长达5天。
第二种方法是在豆角上涂一层食用油。在清洗干净的豆角上涂一层食用油，可以减缓豆角的新鲜度流失。这种方法可以让豆角保持新鲜长达3到4天。
第三种方法是用保鲜盒储存豆角。将豆角放入保鲜盒中，然后在盖子上划出几个小口，这样就不会让豆角内部透气不畅，从而减慢了新鲜度流失的速度。这种方法可以让豆角保持新鲜的状态长达1周。
总之，这些方法虽然有差异，但它们都可以有效地让豆角保持新鲜。我们只需要选择其中一种方法便可以成功地保存新鲜豆角了。
新鲜豆角怎样可以储存的时间长
1、冰箱冷藏。想要长期储藏的豆角，最好先去掉豆角的筋丝，避免储存时纤维老化。将豆角放到保鲜袋等能密闭的容器中，然后放到冰箱的冷藏室中，这样可以保鲜一星期左右。
2、焯水冷冻。先将挑选出的无虫眼、质地紧实的豆角用清水洗干净。在锅中加水烧热,水开后放入豆角焯水，可以加一些食盐，3～5分钟后捞出用凉水过凉，控干水分后装进保鲜袋，放到冰箱冷冻室即可，这样至少可以保鲜一个月。
3、晒制成干豆角。按照上面的步骤焯水过凉后。将豆角放在晒衣绳或者衣架上摆平晾晒成干豆角。晒干的豆角可以保存好几个月甚至一年。干豆角吃之前要先泡发，不管是炒制还是炖肉。味道都很不错。
新鲜豆角如何长期保存
1、干制豆角是最简单的保存的保存方法而且保存时间长。选择新鲜的豆角清洗后进行沸水热烫3min左右以钝化酶的活性，以便发生褐变反应使豆角颜色加深，而且钝化酶有助于后期储藏，热烫后马上用冷水浸泡以免余热持续作用，然后就可以进行干制了，一般家庭不会有烘箱，所以我们就可以利用自然太阳光晒干，最后放在干燥的地方储藏就可以了。如果要更简单粗暴的做法，直接把豆角放在太阳下晒干即可。
2、酸豆角也是保存豆角的一种好方法。酸豆角是新鲜豆角经过腌制处理并在腌制的过程发生了以乳酸为主的发酵后所形成的产品，跟制作泡菜的原理基本相同。
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