本文目录
土豆粉怎么做好吃又简单
主料：土豆粉200克、鸡蛋1个。
辅料：花椒20粒、麻椒20粒、郫县豆瓣酱5克、老干妈辣酱5克、生抽2克、盐2克、十三香1勺。
1、先来做手工土豆粉，一碗土豆粉一个鸡蛋，一点盐准备好。
2、土豆粉里加的盐拌匀。
3、三分之一的土豆粉用开水搅成黏糊糊。
4、加入剩余的土豆粉打入一个蛋清。
5、加适量水和成稍微软些的面团。
6、像做手擀面一样把面团擀成大约 5-6㎜的厚片。
7、折叠好切成面条。
8、切好的土豆粉面条放入开水锅里煮开。
9、捞出用冷水反复过凉土豆粉条就做好了。
10、准备好做麻辣土豆粉的原料。
11、剩余的土豆粉打包冷藏存放。
12、热锅凉油放入少许花椒，麻椒炸香。
13、加入适量郫县豆瓣酱，老干妈辣酱炒香。
14、加入适量水烧开用漏勺打出渣子。
15、下入适量做好的土豆粉。
16、加入少许生抽。
17、撒点十三香。
18、加点盐调味煮开1-2分钟好吃的土豆粉就做好了。
19、撒上香菜，葱花开始吃麻辣粉。
土豆粉怎么做才好吃
食材：土豆粉，葱，姜蒜，白芝麻，火锅底料，食醋，生抽，蚝油，白糖，石盐，麻油，十三香，丸子，豆皮儿，豆芽，青菜。
第1步，我们先准备好所有的食材。豆皮儿切成丝状，豆芽，清洗干净，青菜洗净备用，大家可以加入自己喜欢吃的火锅丸子，香菇清洗干净，顶部可以切个花刀，会更好看一点，然后再切点葱花姜末，大蒜末，备用。
第2步，准备一个小炖锅，里面加油，油热加入葱姜蒜炒香，之后再加入一把白芝麻炒香，然后加入一块火锅底料，把火锅底料炒化接着加入一勺食醋，一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，一勺麻油，一勺十三香，搅拌均匀，然后再加入适量的清水，盖上盖子煮开。
第3步，煮开之后加入丸子，豆皮儿，豆芽，先把这些菜放进去煮一煮，煮熟了之后再把土豆粉，青菜放进去，再一次煮熟就可以啦。
如何在家做土豆粉
首先把食材备好，接着起锅烧油放入猪肉翻炒，然后放配料翻炒，接着倒入清水烧开后加入土豆粉，再加入配料即可。
主料：刀削面250g，土豆粉250g，油菜200g，土豆150g，猪瘦肉50g。
辅料：油适量，盐适量，香菇适量，老干妈辣酱适量，酱油适量，香醋适量，葱花适量，蒜末适量，黄花菜适量。
土豆粉的做法：
1、把所有食材全部准备好，干香菇和干黄花菜要提前泡发好。
2、炒锅倒油加热后放入切好的猪瘦肉炒至变色。
3、放入切好的葱蒜爆香。
4、放入土豆条、香菇条、黄花菜段翻炒。
5、倒入适量酱油、食盐和清水大火烧开。
6、水开后放入土豆粉。
7、片刻后放入切好的油菜。
8、在放入买回来的刀削面大火煮开。
9、直至面条断生即可。
10、盛出后再放入老干妈辣酱和香醋调配即可。
11、出锅，酸辣爽口！
注意事项
1、生抽、老抽、蚝油都含盐，所以无需再加盐。
2、土豆粉也可以换成河粉、凉皮之类的，做法一样，味道真的是一样的！
土豆粉怎么做好吃又简单
火腿切片；豆芽、青菜清洗干净。锅中烧水，水开后土豆粉煮熟，捞出过凉水备用。将鸡蛋煎定型，用铲子划散，装盘备用。锅中倒油，爆香葱末蒜末、干辣椒。大火翻炒，加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉调味。放入油菜，炒到青菜变软，放入炒好的鸡蛋，翻拌均匀即可出锅。
材料：火腿肠、豆芽、青菜、土豆粉、水、香葱末、蒜末、干辣椒、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉。
1、火腿切片；豆芽、青菜清洗干净。
2、锅中烧水，水开后土豆粉煮熟，捞出过凉水备用。
3、鸡蛋打散。
4、将鸡蛋煎定型，用铲子划散，装盘备用。
5、锅中倒油，爆香葱末蒜末、干辣椒。
6、放入绿豆芽、土豆粉大火翻炒。
7、加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉调味。
8、放入油菜，火腿肠大火快速翻炒。
9、炒到青菜变软，放入炒好的鸡蛋，翻拌均匀即可出锅。
以上就是关于士豆粉怎样做好吃,土豆粉怎么做好吃又简单的全部内容，以及士豆粉怎样做好吃 的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【蒲公英】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
