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三伏天喝绿豆汤怎样喝效果最好
一年中最热最难熬的时段——“三伏天”即将出现,各地将进入持续高温的模式,人体受到暑气影响,容易感到烦躁、没有食欲、倦怠懒散等,每到这个时候,就很适合来一碗可口的绿豆汤。
特别是对于肝脏有问题的人,进入炎热的夏天后,很容易上火,这个时候常喝点绿豆汤,能帮助解暑去火,可谓是夏日居家必备饮品。
绿豆营养丰富,是典型的 高蛋白、低脂肪 食品,还含有人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质。它不但具有良好的食用价值,它的药用价值也是值得称道,所以有 “济世之良谷” 的说法。
绿豆中的特定营养物质还可以帮助修复受损的肝细胞,增强肝细胞活力,所以肝不好的人适当喝一些绿豆汤是有好处的。
绿豆汤还能调节脾胃。如果人们的脾胃长期的处于失调的状态之中,人们的肝脏就会受到影响。长期的坚持饮用绿豆汤,能够通过调节脾胃,从而起到养护肝脏的效果。
4步煮好绿豆汤
1绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时;
2浸泡后在锅中,加入适量绿豆与清水;
3大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火;
4盛出加入适量的白糖,放凉后即可饮用。
注意不要用铁锅煮绿豆哦
可能会形成复合物,让绿豆汤颜色发黑,食用后会造成肠胃不适合,锅可以选择砂锅、不锈钢锅等。
三伏天适合喝什么汤
问题一:三伏天喝什么汤好,三伏天祛湿汤 在三伏天,最近全国各地的暴雨都比较多。雨水多就意味着湿气重,平时在饮食上要多吃些除湿的食物。下面推荐几款三伏天祛湿汤。
1、绿豆汤
绿豆汤能解毒,最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节暑湿较大,绿豆有解湿热气功效。
先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。
2、冬瓜汤
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
冬瓜250克,鲜肉20克,虾肉20克,葱5克,色拉油10克,盐3克,味精1克。冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可。
3、酸梅汤
酸梅汤解暑提神,可根据个人喜好选用食材,以熬制出不同的风味。用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制,就成了红枣酸梅汤,有解渴健脾的功效;用乌梅、绿豆加冰糖熬制,就成了绿豆酸梅汤,有生津止咳之功效。
乌梅250克,冰糖150克,蜂蜜2勺,桂花1勺,清水2大碗。将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时。将乌梅放入锅中,加入冰糖、蜂蜜、桂花, 倒入清水,开中火煎煮,等水开后,开盖晾凉。 喜欢喝冰镇酸梅汤的,可直接放入冰箱冰镇3小时后再饮用。
4、南杏仁炖雪梨汤
本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖l小时后,饮汤食雪梨。
5、鸭梨南北杏瘦肉汤
本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉。
新鲜鸭嘴梨三个、瘦肉十两约四百克、南北杏共一两约四十克、花生油、盐各少许、清水十二碗;鸭嘴梨洗净,去皮除心南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用;烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成。
问题二:进入三伏了,应该喝些什么汤? 绿豆粥,酸梅汤
问题三:三伏天喝什么汤大补 用料主料
人参150克、枣(干)5棵、黄芪5片
辅料
当归2片、枸杞10粒
步骤 1
所有材料均洗净备用
步骤 2
锅中倒入4杯水,加入所有材料煮开,转小火继续熬煮30分钟,再加入冰糖煮匀即可
饮食小常识
此汤可视为抗衰老的基础饮品,中年人一周最好能喝3次以上,有美容、养生等多种效果
此汤大补元气,能增强免疫力、抗疲劳、防过敏、促进造血机能,并能综合提升身体机能以达抗衰老的作用
问题四:三伏天喝什么汤排湿? 红枣黑糖姜茶
问题五:三伏天吃什么好? 三伏天可以喝三豆汤,
问题六:三伏天适合吃什么 三伏天多喝用红豆,绿豆,黑豆熬的“三伏汤”,去火润五脏。
问题七:三伏天,能吃鸽子肉,喝鸽子汤吗? 您好,很荣幸为您解答这个问题。
从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。鸽子肉是温性的,夏天吃不易上火,所以三伏天吃鸽子肉是合适的。
问题八:三伏天适合喝什么养生茶 找枣爱汤茶
问题九:三伏天吃什么样的鸡汤好 本身就不该煲鸡汤,鸡汤比较燥热,晚上睡不着是小事脸上还长痘痘,建议煲冬瓜水鸭汤,滋阴养颜且解暑。
问题十:三伏天喝那些汤最降暑? 绿豆汤、酸梅汤和一些苦的东东
三伏天的时候哪些事不能做
在我们的生活当中,我们可以发现宝宝的体内新陈代谢的速度是非常快的,尤其是在三伏天的时候,天气非常的炎热,体内的血液循环也会加快,因此就需要补充足够的水分,不然就会让体内的会出现严重缺水的情况。其次也要适当的给宝宝吃一些解暑降火的食物,在天气严重的时候如果不适当的帮助宝宝进行降暑的话,就有可能会让宝宝体内出现消化不良的情况,很有可能还会伴随着上火和便秘。因此宝妈就可以帮助宝宝准备一些绿豆汤和酸梅汤,有一个有效的增加宝宝,在三伏天的食欲还能够帮助宝宝清热泻火,从而达到解暑的目的,下面让我们具体来了解一下。
一、绿豆汤在三伏天的时候,父母可以适当地买一些绿豆,顺便再加一些冰糖熬成汤。然后喂给宝宝使用,这样可以有效地促进宝宝体内的消化,同时还能补充一定的营养元素,对宝宝的身体也会带来一定的好处,但是绿豆性寒,对于肠胃较为虚弱的宝宝来说,一旦要适量的饮用。同时父母也要在日常的生活当中多给宝宝喝一些水,促进宝宝体内的新陈代谢,补充宝宝体内的水分,对宝宝的肠道也会带来一定的帮助。
二、酸梅汤用乌梅和大枣,以及一些冰糖一起进行熬制成酸梅汤,在三伏天的时候,很多人都会因为天气较为炎热,总是出现食欲不振的问题,这是因为当身体在不断地进行代谢的时候,身体内的锌元素会快速的流失,因此就需要喝一些酸梅汤,通过酸性的刺激胃部的胃酸分泌,从而增加食欲。但是对于宝宝来说,父母一定要注意酸梅汤的酸性,避免过酸给宝宝肠胃造成影响。
通过上面所介绍的,我们能够了解到,在三伏天的时候有很多东西都能帮助宝宝解暑,但是也要根据宝宝的身体素质给宝宝进行服用。
三伏天吃什么养生
三伏天我们可以吃绿豆、苦瓜、莲子等食物能够健康度夏。介绍以下几种三伏天养生的食物制作方法:
01、绿豆汤
绿豆含有丰富的维生素、叶绿素等成分,在中医学中,具有治疗口腔溃疡、清热解毒、改善视力、美容养颜、促进肠胃蠕动、防癌等功效。在三伏天,可以经常食用绿豆汤。首先准备适量的绿豆清洗干净,沥干水分,倒入砂锅中,放入适量的清水。大火煮开,转中火炖30分钟左右,煮至绿豆开花腐烂,加入适量的糖搅拌均匀,甜度可以根据个人口味自己适量调整。一碗清甜可口的绿豆汤就制作好了。
02、凉拌苦瓜
苦瓜中含有丰富的蛋白质、糖、维生素等成分,在中医学中,具有清热消暑、养血、明目、降血脂、降血糖、预防骨质疏松、滋润皮肤等功效。首先准备两根苦瓜清洗干净,切成两半去除中间的瓤切成片。锅中放入适量的清水烧开,将苦瓜放入沸水中烫一下,捞出放入清水中过凉控干水分,将苦瓜片加入盐腌制10分钟后控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,加入生抽、蚝油、豆瓣酱、蒜泥、芝麻油、熟油拌匀即可食用。
03、莲子粥
莲子粥具有止泻、安神、清火、促进胃肠蠕动等功效。首先准备适量的大米、莲子、一小把枸杞、6个红枣。砂锅中倒入清水烧开,将大米倒入锅中煮开后,倒入红枣、莲子、枸杞大火煮开转小火煮30分钟,中间用勺子搅拌搅拌防止粘锅底,直至大米煮烂即可食用。一碗清甜美味的莲子粥就制作完成了。
介绍以上几种三伏天养生的食物制作方法,做法非常简单,大家可以尝试在家制作。
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