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活虾买回来死了还能吃吗
1 活虾买回家死了还能吃吗 分情况而定。
如果虾子是刚死，时间还没超过2小时的话是可以细菌食用的，且要趁虾肉还没有滋生细菌腐坏前将其煮熟。这种刚死的虾子还未受到细菌污染，且营养成分还没流失，所以是可以继续食用的。
但如果虾子死了比较久，已经超过2小时的话就不建议再继续食用，因为时间一长，虾肉中的蛋白质就会被慢慢分解，同时还会滋生细菌，再继续食用就会对健康造成不好的影响。
2 怎么看虾是不是刚死的 看颜色
虾子如果刚死的话，虾壳应是青灰色的，虾身透明且有光泽，和活虾没什么区别，但如果死了时间一久的话，虾子就会出现发白的情况。
看虾肉
刚死的虾，整体肉感仍然比较紧致，捏起来仍然比较有弹性，头身紧密连接。但如果虾肉捏起来比较松软，就说明已经不新鲜了。
闻气味
刚死的虾闻起来和活虾区别不大，可能只会有一股淡淡的海腥味，但如果虾子死亡时间较久的话，闻起来就会发臭，有恶心的刺鼻气味。
3 活虾冻死了还新鲜吗
不新鲜。
将活虾冻死肯定是没有活虾新鲜的，但是这种冻虾是可以吃的，且很多人都采用这种方式来保持虾。直接将新鲜的虾子放冰箱中冷冻能很好的维持其肉质的紧实弹性，同时在低温环境在保存还能抑制细菌的滋生，保存得当的话，虾子一般能冷冻保存3-5个月左右。
4 吃了死了的虾会怎么样
分情况而定。
如果虾肉死亡时间不是很久，腐坏情况不是很明显，或者食用量不多的话，食用后可能不会出现什么不良反应。像这种情况的话，无需过多担心，只要多喝水加速体内有害物质排出即可。
但如果是腐坏比较严重的虾子，或者是食用不新鲜虾肉比较多的话，食用后很容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不死症状，当吃了不新鲜食物后出现了明显肠胃不适症状时，建议立马去医院进行就诊。
活虾买回家死了还能吃吗
活虾买回家死了不能吃，活虾死后会产生大量的细菌和有害物质，食用后会对人体造成危害，虾保存时需要放入保鲜盒中，然后放置冰箱冷冻区保存，另外虾不能和含有鞣酸的水果一起食用，会影响人体的消化吸收。
活虾买回家死了还可以吃吗
1、不可食用
活虾买回家死了是不能吃的，虾中含有大量的蛋白质，容易滋生细菌和其它有害物质，食用后可能会对人体造成危害，影响身体健康，所以活虾死后应该扔掉，切勿烹饪食用。
2、保存方法
虾可以放入冰箱冷冻区保存，首先将虾放入保鲜盒中，然后放置冰箱冷冻区保存，冷冻区温度极低能够抑制细菌和微生物的滋生，因此可以保存较长时间，但是存放时间不宜过久，以免虾中的养分流失。
3、食用禁忌
虾不能和含有鞣酸物质的水果一起食用，比如石榴、葡萄、柿子等水果，因为虾中的蛋白质会和鞣酸发生化学反应，形成不易消化的结合性物质，可能会造成人体肠胃不适。
虾子死了还能不能吃
根据情况而定。从市场买回家的虾，刚刚死亡可以吃。龙虾跟猪、鸡等牲畜死亡情况不同，牲畜死亡一般由疾病引起，虾的死亡一般是由于不能适应环境，所以刚死的虾可以吃，没有害处。如果虾死亡时间超过三个小时，就不能食用。虾长时间死亡，肉质会变质，易感染各种细菌。
死的虾能吃吗
不能吃。
不管是虾还是海里的任何生物，在水中死了以后，有机物的分解会速度加快，鱼、蟹、虾表面、鳃和肠道中，都含有一定数量的细菌，死后的鱼蟹虾容易腐败变质。
因此，无论鱼蟹虾是怎样死的，都是绝对不能吃的。鱼蟹虾死后会腐败变质，死鱼蟹身体上还可能会有寄生虫。人食用后，容易发生交叉感染，导致胃肠疾病，还有可能出现中毒情况。
食品腐败变质不仅降低食品的营养价值，也会使人产生厌恶感，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。
扩展资料：
辨别虾的新鲜度——
1、新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。
2、新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。
3、新鲜虾颜色鲜亮。虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。
参考资料：
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