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鹰嘴芒怎么做好吃
鹰嘴芒软了吃。
鹰嘴芒食用软的比较好一点，在购买的时候可以用手稍微按压一下，如果鹰嘴芒的表面会有一点陷下去的情况就可以购买食用，因为比较硬的鹰嘴芒很可能就是没熟的，吃起来嘴巴会有一种麻麻的涩涩的感觉。
而太软的鹰嘴芒虽然说已经彻底熟了，但是有些是属于摘下来时间放置太长变成这种状态的，没有新鲜度，口感也会变差。所以食用鹰嘴芒的时候还是选择不软不硬的比较好。
如何挑选鹰嘴芒：
1、一定要注意观察一下鹰嘴芒的表皮，如果表皮看上去有一些褶皱的话，说明鹰嘴芒当中的水分已经有一定程度的流失了，已经放置了一段时间了，这种鹰嘴芒的口感就不是特别好，不建议购买，水分比较充足的鹰嘴芒的口感会更加好一些。
2、可以观察一下鹰嘴芒的外形，如果看上去果型是比较饱满的话，说明其中的果肉是比较多的，那么这种鹰嘴芒的品质就是比较好的。
3、如果在鹰嘴芒的外表皮上有一些黑色斑点存在的话，是不建议购买的，因为可能放置的时间比较长，所以已经发生了变质的问题。
鹰嘴芒怎么吃?
鹰嘴芒生的口感不好，可以和苹果放在一起自然催熟，或者放在米袋里面用米催熟之后食用。食用方法用榨汁机榨果汁，可以直接吃也行
鹰嘴芒果硬的能吃吗
鹰嘴芒果硬的可以吃。
芒果硬邦邦的一般是没熟，在口感上面肯定没有熟透的芒果好，没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸，没有熟透的芒果吃法也是比较多的，可以把没有熟透的芒果洗干净之后切成块，喜欢吃甜的可以撒上一些糖。
想吃熟透的需要放几天再食用，一般情况下青芒果放三到五天就可以吃了，这取决于青芒果自身的成熟度。如果青芒果的成熟度高，那放置的时间就会短一些。成熟度低，放置的时间就会长一些。但是，我们需要注意的是，青芒果成熟了后它的表皮也是绿色的，不会变成黄色，只会有一点微微泛黄。
鹰嘴芒的特点：
鹰嘴芒（Golek）是芒果一个品种名称，从印度尼西亚传入。花序特长，梗软，部分花序在开花时已下垂，单果重400-800克，最长的果达23cm，每个花序挂果2-5个。果实外形美观，皮色淡绿。果肉橙红色，纤维极少或无，味甜，有香味，品质上等。核小，多胚。7-8年生芽接树单株产量65-70。为理想的生食品种，易在花果期干旱的地区发展。
鹰嘴芒因为尖端的地方长得很像老鹰的嘴，所以有了这个神奇的名字。鹰嘴芒果实圆长肥大，皮薄核小，果肉呈金黄色，果肉细腻少渣，浓郁鲜甜是鹰嘴芒独特的风味，可食部分达到72%，是最能满足吃货食欲的一种，肉甜汁多，属于吃起来最能令人满足的一种。
以上内容参考
鹰嘴芒怎么吃
1、首先将芒果洗净划成两半。
2、然后用刀在其中一半上横竖交叉着将芒果分离，注意不要将芒果皮划破。
3、最后用手指顶着芒果皮翻开即可食用。
鹰嘴芒是芒果一个品种名称，从印度尼西亚传入。花序特长，梗软，部分花序在开花时已下垂，单果重400到800克，最长的果达23厘米，每个花序挂果2到5个。果实外形美观，皮色淡绿。果肉橙红色，纤维极少或无，味甜，有香味，品质上等。核小，多胚。
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