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鸡胸肉煮多久才熟
鸡胸肉煮10到15分钟左右才熟。具体时间根据煮制的实际情况来决定，但是一般不需要煮很长的时间，以免将鸡胸肉煮老。鸡胸肉其中的蛋白质含量很高，脂肪含量低，是属于比较容易煮熟的食物。
白水煮鸡胸肉如何不柴先煮后焖。
白水煮鸡胸肉不柴的话，只要不过度的煮制的话，就可以很好的避免，而建议是采用先煮后焖的方式来进行。
首先将鸡胸肉用大火煮，煮制其有7、8分熟的时候，然后关火，盖上盖子进行焖煮，利用水的余温将鸡胸肉彻底加热熟。
这样可以避免鸡胸肉过熟而导致了其口感变得比较柴，这样的方式不仅不柴，而且制作出来的鸡胸肉口感还比较嫩。
水煮鸡胸肉怎么去腥味水煮鸡胸肉最需要注意的是腥味，而去除腥味主要有以下方面：
1、腌制：水煮鸡胸肉在煮制之前，可以先将鸡胸肉进行腌制，利用调味料腌制到肉中，从而改善其中的腥味。
2、冷水下锅：水煮鸡胸肉是推荐冷水下锅的，热水下锅容易导致鸡胸肉中的腥味煮不出来，从而导致水煮鸡胸肉的腥味很重。
3、料酒：还有一种去除鸡胸肉腥味的方式，就是在水煮的时候，可以在水中加入适量的料酒，利用料酒的挥发性和渗透性，冲淡鸡胸肉中的腥味。
鸡胸肉煮多久可以熟
鸡胸肉煮制10分钟左右即可。
一般正常大小的煮鸡胸肉用大火煮10分钟左右即可熟了，具体的时间还是需要根据每个人的实际情况而定的，例如家中火力比较大的话，那么煮制的时间相对应要减少。
若是将鸡胸肉切成小块的进行煮制的话，那么其煮制的时间就会更加的短一些，具体可以根据鸡胸肉的成熟程度而决定时间。
煮鸡胸肉的注意事项
1、煮鸡胸肉的时候就可以用刀在肉上划十字，然后准备一些花椒以及盐进行揉搓，大概放置十分钟。再加入适量的黄酒揉搓一下，揉搓以后就可以下锅煮了、这样鸡胸肉的味道就比没有处理过的那么腥。
2、添加调味品并非必不可少的步骤，但是能让鸡肉更有味道，至少可以往水里添加盐和黑胡椒粉作为最基本的调味。
鸡胸肉大概煮多长时间可以熟
1、鸡胸肉一般煮10-15分钟左右就可以了。具体的时间可以根据火候和鸡胸肉的大小适当调整一下。鸡胸肉本身蛋白质含量很高，煮的太久的话就会影响口感。水煮鸡胸肉一般是冷水下锅，煮的时候把漂浮的泡沫捞出来。鸡胸肉除了水煮也可制作成鸡柳，小炒等。
2、鸡胸肉营养非常丰富，既易消化又含有很少的脂肪，所以被很多人所喜爱，不仅是减肥时期，儿童和老人也非常易于使用，增强自身免疫力，减少患病的可能。
鸡胸肉煮几分钟能煮熟
一、鸡胸肉水煮几分钟最好
一般水煮鸡胸肉10~15分钟就会煮熟，因为鸡胸肉中含有较为丰富的蛋白质，并且这种蛋白质人体是极易消化、吸收和利用的，一般来说大概煮10-15分钟就可以吃了，如果煮的时间太长的话，在一定程度上还会降低肌肉的口感。但是鸡胸肉具体要煮多长时间，还是要根据鸡胸肉的大小、肉质等来决定。如果你要煮的是饲养场常见的的肉鸡，需要将其先切成中等大小的块，煮大概10分钟就可以食用。但是如果你吃的是农家放养的土鸡得话，切成中等大小快煮10分钟是不行的，因为在农家放养的土鸡养的时间比较长，并且也长时间的运动，所以土鸡的肉质相对于土鸡来说是比较老的，但是如果你是将土鸡的鸡胸肉切成片来进行蒸煮的话，这样大概4-5分钟也是可以用来吃的。
二、鸡胸肉锁住水分最鲜嫩的吃法
首先将鸡胸肉切成薄片，之后将鸡肉的两面都撒上食用盐和黑胡椒进行腌制方便入味，腌制完了之后将鸡肉的两面沾上面粉，之后再次过上鸡蛋液后在将鸡肉沾上面包糠。热锅后在锅中放上橄榄油，等橄榄油热热了之后将沾好面粉的鸡肉放入橄榄油中进行炸制。
因此如果水煮饲料厂中的肉鸡只需将其切成中等快进行水煮大概10分钟左右就可以进行食用了，但是如果是土鸡的话要想吃水煮的鸡胸肉，则需要将土鸡的鸡胸肉切成薄片在放入水中进行蒸煮，这样大概需要4分钟左右就可以进行食用了。
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