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猕猴桃怎么催熟最简单的方法
猕猴桃想要催熟,可将其放置在温度比较高的环境下,能够加速猕猴桃本身的新陈代谢,另外也可与苹果、香蕉一起放在塑料袋中密封起来,也能起到催熟的效果。在猕猴桃表面用牙签扎几个小洞,放入塑料袋中密封,也能使猕猴桃快速成熟。
1、提高温度
猕猴桃想要催熟,可将其放置在温度比较高的环境下,这样可以加速猕猴桃本身的新陈代谢,只需1~3天时间便可将猕猴桃变软,这也是生活中比较常用的一种方法。
2、水果催熟
将猕猴桃与其他已经成熟的水果摆放在一起,也可起到催熟的效果。将香蕉或是苹果与猕猴桃一起放入塑料袋中,完全密封起来,等几天时间猕猴桃便可变软。
3、牙签催熟
将买来的猕猴桃先用清水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后将其装入塑料袋中,并扎起来放置在一旁,也会加快成熟的进度。
猕猴桃怎么催熟最简单的方法
猕猴桃催熟方法为:水果催熟、高温催熟、乙烯催熟、牙签催熟。
1、水果催熟
把家里买回来的猕猴桃先放到一个塑料袋中,这个塑料袋最好是完整的,不要有破洞,然后咱们再准备一个已经完全成熟的苹果,将苹果和猕猴桃一块装在这个袋子中,然后将袋子系起来。这样就可以给猕猴桃催熟了,因为成熟的苹果可以释放出大量的乙烯气体,而乙烯就是一种催熟剂,可以起到非常好的催熟作用。
2、高温催熟
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
3、乙烯催熟
把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中,或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟,然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。
4、牙签催熟
在猕猴桃上插几个牙签,如此放上两天,就会软不少。主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。
猕猴桃的选购方法
看成熟度。选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂。
体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。
猕猴桃要怎样催熟最好
猕猴桃有高温、健康、人工及大米等催熟方法。高温催熟需将猕猴桃放入袋中密封好,高温放置2~3天,健康催熟可将猕猴桃与成熟的香蕉苹果等放在一起,人工催熟要在表面扎出小孔,放在袋中密封,大米催熟利用大米加速乙烯施放,让其成熟。
1、高温催熟
将猕猴桃装到塑料袋中密封好,放到窗户或者家中一些有太阳光照的地方。在高温的作用下,一般2~3天就会变软,如果是冬天,还可以放到暖气充足的地方,能快速变软,之后就能放心食用了。
2、健康催熟
3、人工催熟
在猕猴桃的表面用针或者小刀扎出多个小孔,然后放在袋子中密封保存,3~4天之后猕猴桃就会变软,这种方法主要是利用水果自身释放的乙烯进行催熟,让其成熟的更快。
4、大米催熟
还有一种较为简单的方法就是将猕猴桃放进我们家中常吃的大米中,大米可以促进乙烯气体的释放,能够使猕猴桃在自身释放的乙烯中更快的成熟,是目前进行催熟比较常用的方法。
猕猴桃催熟方法图片
1、自然催熟:将猕猴桃放在常温通风的环境中,一周后就会成熟。2、水果催熟:将猕猴桃和香蕉、苹果等已经成熟的水果放在一起。3、高温催熟:将猕猴桃密封后放在25度的环境中。4、乙烯催熟:用乙烯溶液浸泡猕猴桃2分钟,然后捞出自然存放。
猕猴桃怎么催熟 1、自然催熟
首先猕猴桃自然放置它就能够成熟,不过速度不是特别快,一般情况下常温放置一星期左右才能成熟。如果不着急食用,我们可以将它放在冰箱里面保存,这样可以延缓其成熟速度。
2、水果催熟
猕猴桃可以与其他水果放在一起进行催熟,把猕猴桃与已经成熟的香蕉放在一起,然后将它放在常温的环境中即可。如果担心香蕉变坏,可以先将香蕉吃掉,然后将香蕉皮与猕猴桃放在一起,这种方法比自然成熟更快。
3、高温催熟
猕猴桃在高温的环境中成熟更快,我们将猕猴桃用保鲜袋装好,然后将保鲜袋简单封口,不能完全封口。然后将它放25℃左右的环境中即可,温度越高植株成熟速度越快,但是最高温度不得超过30℃。
4、乙烯催熟
最后,猕猴桃也可以使用乙烯进行催熟,将猕猴桃放在乙烯液体中浸泡2分钟即可,然后将它放在自然环境中,很快就能成熟了。不过这种方法使用的人数并不多,大多数是自然催熟以及水果催熟。
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