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海苔是什么做的
海苔是紫菜做的。海苔是由紫菜烤熟之后制作而成的美食，智力清脆，入口即化。
海苔的种类多样，按照加工方法可以分为干海苔、烤海苔、味附海苔。其中干海苔是第一次加工后形成的食材，可以用于加工食品或制作简单的包饭。烤海苔是二次加工后的成品，可以制作寿司料理，也可以直接食用。
海苔（紫菜）属红藻门红毛澡科植物。海苔中核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还含有大量的维生素A和维生素E,还有15%的矿物质。如钾、钙、镁、铁、锌等，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。所以多吃海苔是人体健康的需要。
海苔是什么东西做的
1、海苔是条斑紫菜做成的。海苔是由条斑紫菜烤熟后，经过调味处理，添加油脂、盐和其他调料，制作而成。海苔中含有丰富的核黄素和尼克酸，适量食用对身体有益。
2、海苔的种类
（1）干海苔：经过一次加工后而成的海苔，一般作于食品加工和简单的包饭，也可直接食用。
（2）烤海苔：干海苔经过二次深加工后的成品，一般作于寿司料理、食品加工等，也可直接食用。整个过程中无添加任何物品，100%纯天然。
（3）味附海苔：国内称调味海苔，干海苔经过二次深加工后的成品。(加工过程中有调味液的加入)一般作为休闲食品，直接食用。
说明：海苔作为一种零食，在生产工艺上通常是分为三种，盐烧、酱烧、炸海苔。三种工艺都是在以海苔为原料进行的深加工。
海苔主要有哪种海藻制作而成的
是由紫菜加工而来的。海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。
紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50%的碳水化合物，约30%的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。
生长习性
紫菜，是海中互生藻类生物的统称，可食用。与大部份藻类不同的是，紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底，外表通常呈绿色，偶尔呈红色。
紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草（seagrass）不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。
以上内容参考：
超市里经常会见到一种零食叫海苔
超市里经常会见到一种零食叫海苔，请问海苔是由哪种海藻加工而来的?
紫菜(正确答案)
龙须菜
海带
裙带菜
答案解析：海苔的原料主要是条斑紫菜，隶属红藻门，营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%-50%。
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