疙瘩葫芦打皮新方法,疙瘩葫芦什么时候去皮

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疙瘩葫芦什么时候去皮

1、把葫芦放在热水盆里泡一个小时。2、取出,擦干水份,稍晾十分钟。3、用卡,从上到下刮皮,力度要均匀。电话卡有点儿软,最后用塑料卡一气呵成。4、放在水里拿丝瓜用力刷掉残留的皮和肉,冲洗,使表面光滑。5、擦干,并用绳子挂起来就OK了。

疙瘩葫芦打皮新方法,疙瘩葫芦什么时候去皮图1

两年的干葫芦怎样去皮

第1步:要选择皮色发白的葫芦打皮,如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮,即使强行打皮,葫芦干燥后多数不会落住。\x0d\x0a 第2步:从葫芦最顶端开始,用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。(没有竹板可用塑料卡、竹筷子的尾部)\x0d\x0a 第3步:注意保护好葫芦莛子,不要在打皮过程中折断。\x0d\x0a 第4步:先把上半部分打出来,打过皮的葫芦呈草绿色.\x0d\x0a 第5步:然后依次把整个葫芦的皮全部打完.\x0d\x0a 第6步:要把葫芦底部的皮打干净,底部的皮如打不干净容易发霉。\x0d\x0a 第7步:打皮的时候可以用双腿夹住葫芦,从上往下刮,比较省力。\x0d\x0a 第8步:全部打完后最好用铁刨花轻轻打磨一下葫芦外皮,把没有打到地方的外皮擦下去。(最好用刷碗的百洁布或者是干丝瓜瓤子)\x0d\x0a 第9步:用碱水沾一下葫芦外表面。\x0d\x0a 第10步:把处理好的葫芦挂在阴凉处,千万不要着地。(千万不要放在风道处,容易使葫芦干的太快,出现褶皱)\x0d\x0a 第11步:干透后在太阳下晾晒数日,看葫芦皮色变化决定晾晒时间。

疙瘩葫芦打皮新方法,疙瘩葫芦什么时候去皮图2

小干葫芦干了怎么去皮视频

1、将干葫芦放入水中浸泡几个小时,有利于打皮。

2、打皮时稍用力些,把干葫芦上的黏膜与表皮一起刮掉,否则会有细细的黑印,干透以后很难去掉。

3、打皮时每一下都排的密密的,从上到下竖着排,尽量不要横竖交叉打。要一气呵成。中间若有间歇颜色会有所不同。

4、打皮完成以后在清水中用百洁布仔细擦洗,有条件可以把干葫芦放入碱水中浸泡5分钟,浸泡过程中要让干葫芦浸泡均匀,然后捞出用清水洗净擦干。

5、擦干后,用玛瑙刀把葫芦上大小不一的鼓起(因为细胞生长时疏密不同)一点点擀平。同时我们可以看到葫芦皮光亮了。

6、将完成打皮的干葫芦在阴凉通风处晾晒。注意经常变换方向,3至5天后拿起葫芦常拍打拍打摇晃摇晃。慢慢的能听到哗哗的葫芦籽响了即可。

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疙瘩葫芦怎么去皮图解

疙瘩葫芦用竹片轻轻刮去皮,葫芦属葫芦科、葫芦属植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有软毛,夏秋开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达15米长,果子可以从10厘米至一米不等。

葫芦喜欢温暖、避风的环境,种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿,果肉白色,果实也被称为葫芦,可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。

葫芦各栽培类型藤蔓的长短,叶片、花朵的大小,果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等,类型的名称亦视果形而定。另外古时候人们把葫芦晒干,掏空其内,做盛放东西的物件。

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