西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做

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西葫芦炒鸡蛋怎么做

材料:

西葫芦、鸡蛋、番茄、木耳、小葱、盐

做法:

1.西葫芦切薄片,鸡蛋加半勺水打散,番茄切块,小葱切好备用。

2.起锅烧油,放入鸡蛋,炒至成熟,盛出备用。

3.锅中再加点油,放入葱花炒香,放入番茄炒出红汤。

4.加入西葫芦,加入一小勺盐翻炒。

5.大火快炒3分钟,炒至西葫芦变软,放入鸡蛋、木耳,翻炒1分钟,加适量盐调味即可。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图1

补充:西葫芦(Cucurbita pepo L.)一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生;花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色,顶端锐尖;雄蕊花丝长15毫米,花药靠合。雌花单生,子房卵形。果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异;种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

好吃的西葫芦炒鸡蛋做法如下:

原料/工具:西葫芦,鸡蛋,食用油,盐,蚝油,碗,炒锅。

1、准备食材,把西葫芦洗净切好备用。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图2

2、把鸡蛋打入碗中打散。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图3

3、热锅凉油倒入鸡蛋液翻炒。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图4

4、待鸡蛋成形时,放入西葫芦继续翻炒。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图5

5、西葫芦变软时,放入适量的盐和蚝油,翻炒均匀即可出锅。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图6

西葫芦炒鸡蛋怎么做

1个西葫芦

适当的盐

油适量

两个鸡蛋。

鸡蛋和西葫芦的做法

绿皮密生西葫芦

先炒鸡蛋

鸡蛋煎好后,放西葫芦,盐,翻炒几下,出锅。它们不需要那么多调料,而且也很香很原味。

技巧

最简单的东西就是最美味的味道,鸡蛋的香味伴随着西葫芦的蘑菇。

练习2:

一道家常菜,食材简单,好吃即食。

材料

1个西葫芦

三个鸡蛋

适当的盐

1个西红柿

2克油

西葫芦炒鸡蛋的做法

将西红柿切成丁备用。

将西葫芦切成菱形块备用。

打三个鸡蛋,打散,拌匀。

炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。

锅中烧热油,将西红柿放入锅中,用中低火煸炒至变软。

将西红柿炒至变软。有一些酱的时候,把西葫芦一起翻炒,加盐,西葫芦就熟了。掩护一两分钟。这段时间可以做个酱。

开盖后,将鸡蛋翻炒几下,将勾芡汁倒入勾芡锅中。

配米饭开胃吗?

练习3:

材料

两三个鸡蛋。

1个西葫芦

萝卜半根

西葫芦炒鸡蛋的做法

西葫芦和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,西葫芦不用去皮也很嫩。

将西葫芦和胡萝卜切丝。

热油煎蛋

炒至凝固,出锅。

再次加热油,先放入胡萝卜,因为很难煮,翻炒2分钟左右。

加入西葫芦,炒至变软,加入煎蛋,翻炒,加盐。

多吃点肉,来个油腻的炒菜,可以配米饭,也可以配米粥。

技巧

1.不吃就不用加胡萝卜。

2.鸡蛋不用煎太久,老了就不好吃了。

3.你不需要剥西葫芦。选的时候选硬的,外观不刮花。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图7

西葫芦炒蛋怎么炒才好吃

西葫芦炒蛋怎么炒好吃又简单

食材

西葫芦 一根

鸡蛋 2个

葱白 一段

大蒜 一瓣

盐 适量

油 少许

方法/步骤

准备西葫芦一根,切成薄片,鸡蛋两个,打入碗中。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图8

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西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图9

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西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图10

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将葱白切成葱花,蒜瓣切碎备用。热锅中放少许油,待油热后,将搅拌的蛋液倒入锅中,炒熟打散,盛出备用。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图11

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西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图12

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将油锅中的底油中加入葱花和蒜瓣,爆香。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图13

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将切好的西葫芦片倒入锅中翻炒,放入少许盐。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图14

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待到七八分熟的时候,将之前炒好的鸡蛋倒入其中,翻炒几分钟,香喷喷的西葫芦炒鸡蛋就出锅了。

西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做图15

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END

注意事项

一定不要太多的油,要不然影响清淡可口的口味

以上就是关于西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋怎么做的全部内容,以及西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃 的相关内容,希望能够帮到您。

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