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金蝉刚脱壳能吃吗
**金蝉刚脱壳后是可以吃的**。
刚脱壳的金蝉体内含有丰富的营养物质，包括蛋白质、氨基酸、微量元素等，而且没有毒，可以作为食物食用。
刚脱壳的金蝉也可以入药，如蝉蜕（即金蝉脱下来的壳），可以用于治疗散风除热、利咽、透疹、退翳、解痉等病症。
刚出壳的知了猴怎么做好吃
1 知了猴刚出壳能吃吗 知了猴刚出壳能吃。
刚出壳的知了猴除了背上那一层保护甲外，全身都是灰白色，折叠的翅膀看上去非常小，这个时候的知了猴是可以吃的，为了吃的话，最好捕捉时带一个盛有水的广口瓶，淹死或弄晕它们就可以防止继续羽化。出壳后长翅膀的知了候很难吃，而且看上去也很恶心了。
2 知了猴怎么洗干净
取适量活的知了猴，下沸水锅烫死，然后捞出，去掉四肢，用水泡洗干净。如果不放心的话，可以再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。然后用冷水再过一遍即可。
3 吃知了猴的好处
知了的幼虫期叫蝉猴，蝉猴具有丰富的营养价值，味道口，成为时髦的美味佳肴。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。知了营养丰富，味道好，成为时髦的美味佳肴，可以在幼虫变成蝉之前煎炸食用，也可先用食用盐腌制后煎炸食用。
蝉的幼虫脱壳油炸还能吃吗
当然可以 刚蜕出壳的蝉还很稚嫩，口感也不错，但变成黑色了在树上鸣叫了就不行了，不是不能吃，是口感太差了
退了皮的知了可以吃吗
可以。退掉皮的知了就是知了的成虫，没有蜕皮时叫若虫，成虫和若虫都可以吃。不过若虫更加鲜嫩好吃，而知了的成虫由于外壳比较坚硬，吃起来口感差一些，也比较麻烦，二者都富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、钾、磷等营养物质，能够为机体补充营养。
可以。退掉皮的知了就是知了的成虫，没有蜕皮时叫若虫。成虫和若虫都可以吃。只不过若虫更加鲜嫩好吃，而知了的成虫由于外壳比较坚硬，吃起来口感差一些，也比较麻烦，二者都富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、钾、磷等营养物质，能够为机体补充营养。
山里的行家没到夏季都会进山进田野捕捉知了猴，有的人很喜欢吃带壳的知了猴，认为这种知了猴很香脆，口感十足，也有的人喜欢吃刚脱壳的知了猴，认为这个时候知了猴的肉最为柔嫩，将这种知了猴泡入盐水中，再做成美味佳肴，非常的入口。知了猴的做法可以是爆炒也可以是煎炸，让整体的肉质变得香酥脆，再搭配上冰爽的啤酒，约上三五好友，一起聊天一起享用，一定是夏季夜晚最美味的美食。
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