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菠萝菠萝蜜怎么吃法
一、直接食用:
1、用刀从菠萝蜜中间切开,把中间带有白色粘液的部分切掉。
2、然后将菠萝蜜的果肉一个个拿出来吃就可以了。
二、糯米酿菠萝蜜:
1、将菠萝蜜的果肉剥出来后放在冰箱冷藏,用水将糯米泡3个小时。
2、糯米放在锅里蒸,水开后小火煮20分钟。
3、将白砂糖放在糯米里,搅拌使其融化,放在冰箱冷藏。
4、菠萝蜜拿出后将里面的籽挖出,把糯米酿进菠萝蜜里即可。
三、做果干:
1、将菠萝蜜的果肉取出来后,去掉里面的籽。
2、装进盘子里,放进烤箱里五分钟后翻动一次,再继续烤。
3、反复烤制半小时,拿出后降温就可以直接食用了。
菠萝蜜怎么吃是正确的方法
食用方法
直接吃
通常我们会先把它们的外表清洗干净,然后再分成两半。它们的果实会含有一些柔软的内皮物质和一些粘稠的物质。接下来我们会先把这些液体清洗干净,然后再把果实一个个挖出来。每个水果里面都有一个果核,把这些果核一个一个挑出来。加工好的果肉可以直接吃,装在容器里咬一口感觉还挺好的。
冷藏吃
把剩下的果肉放在冰箱里放一会儿,然后再拿出来,非常适合热天吃。对于体质敏感的人来说,菠萝蜜里面的粘稠物质可能会引起不适,可以在手上套一个袋子进行治疗,不要怕手上沾上脏东西。当前位置菠萝蜜的食用价值很高。它可以帮助患有肿胀和炎症的人。如果有气管疾病和血液疾病的人,长期大量食用菠萝蜜,可以有很好的效果。菠萝蜜的汁液对痔疮的治疗也有一定的效果。把果汁涂在疮上可以减轻疼痛。菠萝蜜还具有其他营养价值,它含有维生素和其他微量元素,可以促进身体的生长发育。女人可以把菠萝蜜榨成果汁。喝了之后可以护肤护发,促进身体快速循环,起到保健作用。
菠萝蜜怎么吃
01 切开菠萝蜜先清除白色的粘液,最好是带上一次性手套。剥出的果肉可以直接食用;果核可以直接用盐水煮熟;收集黄色的小丝可以拿来炒肉食,味道也很好。菠萝蜜还有菠萝蜜粥、菠萝蜜酒、菠萝蜜汁、菠萝蜜炒菜等吃法。
菠萝蜜开壳:
1、切开菠萝蜜的外壳
挑选一个成熟的菠萝蜜,从中间部位用刀子切开,在切菠萝蜜的时候最好要带上一次性乳胶手套,因为切开的菠萝蜜有着白色的粘液,而这种白色粘液沾到皮肤上则很不容易清洗,所以最好是带上一次性手套。
2、清除白色粘液
切开菠萝蜜之后里面的白色粘液是不能食用的,所以要先清除这些白色的粘液。
3、剥出果肉
一分为二之后,可以再把菠萝蜜一分为二,这样四分之一大小的菠萝蜜比较好处理,用刀切却白色的棉状体,然后就可以看到被包裹起来的菠萝蜜肉,接下来就是把一个个黄色的菠萝蜜果肉剥出来。
4、剥出菠萝蜜的核
剥出菠萝蜜的果肉之后,则顺便把菠萝蜜果肉里的果核也取出来,菠萝蜜果肉中包含着一个和红枣差不多大的果核,可以取出来,这样果肉和果核分离,吃果肉的时候,直接食用就好了,而菠萝蜜的果核也可以食用。
5、收集黄色的小丝
菠萝蜜果肉的周围被黄色的小丝包裹着,在取完菠萝蜜的果肉之后,则可以把那些黄色的小丝也收集起来,这个也可以食用。
菠萝蜜怎么吃:
1、菠萝蜜的果肉
取出的菠萝蜜果肉一个个的放在器皿中,可以直接食用,也可以放在冰箱冰镇之后食用,还可以放置一两天,等菠萝蜜的果肉分泌汁液之后再食用。
2、菠萝蜜的果核
菠萝蜜的果核中也含有营养物质,因此果核也可以食用,简单的食用方法就是直接用盐水煮熟,除了这个之外还可以像炒花生米一样的炒菠萝蜜的果核,果核吃起来有点像板栗,但是口感比板栗好,更香脆一些。
3、菠萝蜜的黄丝
收集起来的菠萝蜜的黄丝则可以拿来炒肉食,味道也很好。
菠萝蜜其他吃法:
1、菠萝蜜粥
菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥,将菠萝蜜的果核剥下,然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅,等到粥煮熟之后,果肉和核也都熟了,果核可以剥皮食用,粥里面也富含菠萝蜜的营养。
2、菠萝蜜酒
喜欢喝酒的朋友可以将菠萝蜜用来泡酒,将菠萝蜜的果核用菠萝蜜和蜂蜜浸泡在一起,可以酿成菠萝蜜酒,酒液金黄醇香、口感清甜被称之为“徐闻液”。
3、菠萝蜜汁
将菠萝蜜的果肉洗净,然后用淡盐水浸泡10分钟,取出后切成小块撒上适量白砂糖搅拌均匀,再放入搅拌机中加入清水搅拌,滤渣取汁后,一杯纯正的菠萝蜜汁就完成了,将其放入冰箱内冷藏后风味更佳。
4、菠萝蜜炒菜
菠萝蜜可以用来搭配各种食材炒制,将菠萝蜜的果核取出后,把果肉切成小块或者条状。可以搭配牛肉、青椒炒出“菠萝蜜炒牛肉”,牛肉的口感会更好。平时可以多尝试用菠萝蜜做菜,创造出自己喜欢的佳肴。
总而言之,菠萝蜜的一身都是宝,很多部位都可以拿来食用,但是在吃的时候要注意切开的菠萝蜜没吃完要用保鲜膜带着果壳一起包裹好,这样带壳储存的时间能够更长一些,不要暴露在空气中,容易被细菌感染。
菠萝蜜怎么吃
说到菠萝蜜怎么吃一般都是直接生吃的,将菠萝蜜煮熟后也能吃,煮熟后的果核能剥皮食用。菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥,加点蜂蜜后还能泡酒。不吃果肉还可以榨汁喝,做菜时也可以加菠萝蜜,口感会更佳。
1、直接生吃
菠萝蜜一般都是直接生吃的,先用刀将菠萝蜜从中间切开,然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话,可以将其与苹果放在一起,成熟的苹果会产生少量的乙烯气体,能够将菠萝蜜催熟。
2、煮熟再吃 不想生吃菠萝蜜,可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干,然后放入锅中加入适量的水和食盐,用中火熬煮15分钟即可食用,煮熟后的果核也可以剥皮食用,味道好营养也更容易被人体吸收。
3、菠萝蜜粥
菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥,将菠萝蜜的果核剥下,然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅,等到粥煮熟之后,果肉和核也都熟了,果核可以剥皮食用,粥里面也富含菠萝蜜的营养。
4、菠萝蜜酒 喜欢喝酒的朋友可以将菠萝蜜用来泡酒,将菠萝蜜的果核用菠萝蜜和蜂蜜浸泡在一起,可以酿成菠萝蜜酒,酒液金黄醇香、口感清甜被称之为徐闻液。
5、菠萝蜜汁
将菠萝蜜的果肉洗净,然后用淡盐水浸泡10分钟,取出后切成小块撒上适量白砂糖搅拌均匀,再放入搅拌机中加入清水搅拌,滤渣取汁后,一杯纯正的菠萝蜜汁就完成了,将其放入冰箱内冷藏后风味更佳。
6、菠萝蜜炒菜 菠萝蜜可以用来搭配各种食材炒制,将菠萝蜜的果核取出后,把果肉切成小块或者条状。可以搭配牛肉、青椒炒出菠萝蜜炒牛肉,牛肉的口感会更好。平时可以多尝试用菠萝蜜做菜,创造出自己喜欢的佳肴。
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