秋葵炒蛋怎么做,秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃窍门

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秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃窍门

秋葵炒鸡蛋做法如下:

用料:新鲜秋葵300g、鸡蛋1个、色拉油适量、盐适量、酱油1小勺、胡萝卜半根。

步骤:

1、材料准备好。

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2、秋葵焯水捞出。

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3、切成小块。

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4、胡萝卜切片。

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5、蒜切碎末。

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6、锅里烧热油,鸡蛋打散后倒入。

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7、待蛋液稍微凝固。

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8、滑炒至块状后盛出。

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9、锅里加入少许油,爆香蒜末。

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10、下胡萝卜片翻炒。

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11、再加入秋葵翻炒。

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12、最后加入鸡蛋翻炒。

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13、加入一点酱油。

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14、再加入盐。

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15、翻炒均匀即可。

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秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃窍门

秋葵炒鸡蛋

主料:秋葵200g、小红辣椒6个、鸡蛋3个

辅料:油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、生粉适量、水适量

步骤:

1.将小红辣椒、秋葵洗干净。

2.将秋葵、红辣椒切丁。大碗里磕入3个鸡蛋,加入适量盐、打散。加入水淀粉(适量生粉加水调匀即可)。

3.打散。锅里加热、倒油,待油温6成热时加入鸡蛋。待蛋液稍凝固时将鸡蛋打散,盛出来,备用。锅里加油,加入小红辣椒,爆炒。

4.加入秋葵,翻炒2分钟左右。加入鸡蛋,翻炒均匀。加入适量盐、蒸鱼豉油,翻炒均匀。

秋葵炒鸡蛋是一道很美味的菜肴,做法简单,而且具有丰富的维生素和矿物质,而且秋葵对于预防高血压和胆固醇增高疾病有很好的预防的作用和效果哦。治疗胃炎疾病食谱秋葵炒鸡蛋,秋葵的营养价值高,含有丰富的果胶,有助消化、治疗胃炎和胃溃疡等作用,在秋葵大量上市时,给家人做道秋葵炒鸡蛋,鲜嫩美味,吃起来养胃又治病。所以经常吃一些这样的食物可以维持人们健康的体能,而且还可以促进代谢。

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秋葵炒鸡蛋的做法

前言

秋葵营养丰富,含有果胶和铁、钙等多种成分,具有帮助消化、保护胃黏膜和预防贫血的功效。

材料

主料:秋葵6个、鸡蛋2个;

辅料:油适量、盐适量、小葱适量

秋葵炒鸡蛋

1

准备原料

2

鸡蛋加入葱花打撒

3

锅内烧水放入秋葵烫熟

4

捞出过冷水

5

切成菱角形

6

炒锅热油煎鸡蛋

7

放入秋葵翻炒

8

放适量盐调味

9

美味又营养的一盘就有了

小贴士

秋葵炒蛋怎么做,秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃窍门图17

秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃窍门

用料:秋葵8个、鸡蛋两个、辣椒两个、花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克、大蒜3粒。锅中水烧开水放少许油盐,秋葵焯水30秒捞起过凉。秋葵去蒂切成斜片,红辣椒切斜片,大蒜切碎。鸡蛋磕入碗中,加入料酒打散,热锅倒入油,烧开后,倒入蛋液,用筷子划散夹出备用。

秋葵炒蛋怎么做,秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃窍门图18

用料:秋葵8个、鸡蛋两个、辣椒两个、花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克、大蒜籽3粒。

1、锅中倒入适量清水,烧开放少许油盐,加秋葵焯水30秒,再捞起过凉。

秋葵炒蛋怎么做,秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃窍门图19

2、秋葵去蒂切成斜片,红辣椒洗净去蒂切成斜片,大蒜籽去皮洗净切碎。

秋葵炒蛋怎么做,秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃窍门图20

3、把鸡蛋磕入碗中,加入料酒打散,热锅倒入油,烧开后,倒入蛋液,用筷子划散夹出盛装备用。

秋葵炒蛋怎么做,秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃窍门图21

4、留底油,放入大蒜籽和辣椒爆香,放入秋葵炒匀。

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5、放入鸡蛋混合,加入盐和生抽炒入味,即可出锅享用。

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