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吃“浸出”而非“压榨”的大豆油有什么危害
基本没有什么危害的。只是压榨的比浸出的香，还有也分第一次榨，第二次榨的 ,浸出是用一种食品添加剂，不过这种添加剂在加工的过程完结，残留非常的少，基本不会对身体有什么危害的。
豆油上标着非转基因豆油. 但是制作方法上写着 浸出. 这种豆油能吃 对身体有害
非转基因指的是大豆原料，浸出指的是豆油提取的方法。目前豆油都是浸出的。不过我们吃的大豆油虽然是浸出的，但是它也是要经过精炼处理，最后才能得到我们吃的油，而且精炼后的油，基本已经将浸出时进入油的有害物去除了，可以放心吃的。
吃“浸出”而非“压榨”的大豆油有什么危害
“浸出”和“压榨”是两种提取大豆油的不同方法。浸出法是指将大豆放入有机溶剂中，通过萃取的方法来提取大豆油；而压榨法则是通过物理压力来提取大豆油。
不管是“压榨油”还是“浸出油”，都可能产生苯并芘，产生的量跟具体的工艺条件密切相关。苯并芘是一种致癌物质，但在正常的食用过程中，其含量是极其微小的，不会对人体构成威胁。
另外，浸出过程中会带入溶剂，但在浸出流程中，会对溶剂进行脱溶回收。浸出油是不能直接食用的，需要经过精炼工序。在精炼工序中，油品会在真空环境下被加热到260到280度，这种情况下，基本上能把溶剂去除的。
所以，吃“浸出”而非“压榨”的大豆油并不会有太大的危害，但需要注意的是，浸出工艺中的溶剂回收是非常重要的。同时，不管是压榨还是浸取，加工过程中都不会产生黄曲霉毒素，油中的黄曲霉毒素都是来自于榨油原料本身。
浸出油的危害
1、浸出油可能残留黄曲霉毒素B1，黄曲霉毒素B1的毒性极强，其毒性为人们熟知的剧毒药KCN的10倍，为砒霜的68倍。黄曲霉毒素B1是目前已知的致癌性最强的生物代谢产物。
2、毒性主要损害肝脏，可引起急性肝炎。黄曲霉毒素还有明显的慢性毒性与致癌性，持续摄入可引起肝肿大、肝细胞重度脂肪病变并发生肝硬化。
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