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蜜红豆的做法
蜜红豆的简单家常做法如下：
1、将500克红豆洗干净，放入足够水，至少要比豆子多一倍。放火上加热，水开后关火，盖着锅盖焖;
2、等锅外面不烫手时，往锅里加红糖，加多少甜不甜都是自已掌握的。此时豆子已经膨胀很大了，如果水没超过豆子，还是要加水的，至少要没过豆子一些。然后再开火，水开后再关火;
3、做蜜豆总的原则就是不要开火煮，要用焖的!这样外形才不会破，保持有一定的水量。反复的重复第2步，直到豆子里面软软的为止。
营养价值
润肠通便 蜜豆中富含膳食纤维，能刺激肠道帮助消化，常食能起到通便润肠，养心补血的功效。
补充营养 蜜豆中存在较多氨基酸和蛋白质，维生素B和铁，有很好的补血功能，适合女性多食用。
消肿利尿 蜜豆能利水，清热解毒，由于蜜豆中含有皂角化合物，所以对于某些病症引起的水肿现象有改善的效果。
适宜人群：一般人群均可食用蜜豆。
禁忌人群：尿频的人少食蜜豆。
功效：健脾养脾、养肾补肾、补血养血、补气益气、调理肠胃、清肺润肺、消暑解暑
蜜豆的简介
蜜豆是由红豆制作而成。红豆、红糖(或白糖或蜂蜜，随个人喜好)
蜜豆，是夏季冷饮中常用的美味。做法是将红小豆浸泡一个晚上，(浸泡更容易煮熟)，捞出浸泡后的豆子，加入超过豆子一节手指的水(像蒸米饭一样)开始煮，煮到水没了，加入凉水，使豆子外表保持形状，将水倒掉加入白糖或蜂蜜，搅拌冷藏即可食用。
可放入老酸奶、自制水果沙拉和豆花中，味道更佳。
蜜红豆的做法
主料：红豆300g。
辅料：白糖适量。
蜜红豆的做法
1、红豆提前用水泡至稍微膨胀。
2、放入煮锅中，加入适量的水，将手指插入锅中，水满住第一节手指为适宜。
3、放在火上，大火烧开，小火焖煮至水收干，此时红豆刚好完全煮开而能保持颗粒完整。
4、取保鲜盒，先铺入一层白糖，放上一层红豆。
5、然后一层白糖一层红豆，将豆子码放完毕，再在上面封一层糖。
6、加保鲜盖密封，晾凉放入冰箱冷藏。
7、一天后，蜜红豆即制作完成。
秘制红豆如何制作窍门
食材：红豆300克、白糖适量。红豆用水浸泡12小时以上，泡好的红豆控干水。加入煮锅中。水量没过红豆。开大火。烧开加入一小碗冷水，煮8到10分钟。捞出冲凉水，彻底冲凉透。再次放进冷水锅，开大火煮。煮到豆子用手能捻碎即可。
食材：红豆300克、白糖适量。
1、红豆用水浸泡12小时以上，泡好的红豆控干水。
2、加入煮锅中。水量没过红豆。开大火。
3、烧开加入一小碗冷水，煮8到10分钟。捞出冲凉水，彻底冲凉透。
4、再次放进冷水锅，开大火煮。煮到豆子用手能捻碎即可。
5、煮熟的豆子趁热用筛子滤水，装入容器，加入适量的白糖。
6、趁热搅拌均匀，盖上保鲜膜糖渍10小时以上，天热放冰箱冷藏。
我想买一些面包
面包好吃的同时，也越来越贵了，动辄能到30元以上！帮大家少花点冤枉钱，吃到真正值得的面包是写这篇回答的意义所在。下面我就给各位推荐几款好吃的面包吧，一起来看看。
1、our bakery-🍞羊打滚💰：28元
our bakery-羊打滚不仅“体重超标“，还大写着一个穷凶极恶——浑身裹满了严实的黄豆粉，根本没法看清它本来的面目。
吃起来也很凶猛，从指尖、下巴到鼻翼、脸颊，都可能被黄豆粉攻占，甚至一次稍有深度的呼吸都会在面前带起一阵“沙尘暴”，是款脏脏可颂没跑了。
豆乳卡仕达馅在刚入口时还透出几分凉意，浓浓的黄豆香拖着奶香奶香的尾韵，再搭配着酥脆得直掉渣渣的可颂，啧啧太违规了。
2、Brown Sixty-🍞豆沙黄豆包💰：15元
它，就是它，比our bakery的羊打滚更叫人欲罢不能。其貌平平无奇，但一口咬下、打开的就是一个令人瞠目结舌的新世界，它是驴打滚+面包版泡芙+韩式糕团的兼容体，内馅从上至下，绵稠的豆乳味奶油、细腻的红豆沙、糯叽叽的麻薯，每一次咀嚼的体验都相当立体并层次感鲜明。
3、Brown Sixty-🍞糯米杏仁💰：20元
卖相看着有些磕碜，像火山岩浆冷却在了石块上，但那坑坑洼洼的不规整表皮口感极好，像墨西哥面包的外皮，细细的酥脆，当中夹藏着一层脆香的杏仁片。内里也有乾坤，杏仁惊艳亮相后，就该轮到糯米了。糯米口感似年糕般又弹又糯，当中的花生碎和红豆粒呼应着外皮丰厚的杏仁香，被一同松快包裹于同样带着几分糯性的面团里。
4、璞缔-🍞荔浦芋栗子丹麦💰：15元
圆滚滚的造型相当可爱，认真打量一番后，必要惊叹于它无死角而完美的层次和光泽感。虽是碳水包裹碳水，但外是丹麦酥皮的高雅华丽，内里是荔浦芋头裹着板栗仁的淳朴夯实，馥郁的黄油配搭清甜的粗粮，那是一种你吃完一口，浑身都开心满足地冒泡的感觉。
5、Basdban-🍞秘制红豆黄油可颂💰：25元
开场时它有着如冰火菠萝油般神奇的双重口感——黄油冰冰凉凉，一遇到口腔的温度，立马就化开了，之后口腔的生态也随之变化。第二幕像是一口浇上了香浓炼乳的红豆冰，黄油的奶香佐着红豆的香甜，集豪放与温柔于一体。咀嚼时又转场了，可颂外皮轻盈的脆度高调上场，与沙沙绵绵的红豆馅、湿润柔韧的蜂窝状面皮形成强烈的口感对比。这时我明白了，对这只“魔鬼”可颂，只有不碰和无数次降服两种选择
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