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热东西不能直接放冰箱吗
一般来说，热的东西是不可以直接放进冰箱里面去的。热的东西直接放入冰箱，大量的热气加大冰箱“负担”，不但耗电量增多，还会使冰箱坏掉。再者，热东西里的水汽蒸发后，还会凝结在冰箱的冷凝管上，间接影响冰箱的运行。
对于食物来说，热的食物立马放入冷冻，其可以让热的东西表面温度下降，但是里面的温度变化不会那么快，就更加容易滋生有害细菌等，从而更加容易变质。
用冰箱保持食物：
冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。例如：结核杆菌、伤寒杆菌等，把结核菌和伤寒杆菌置于零下193℃的液态空气和零下250℃的液态氢气中，它们也冻不死。
因此，有人称结核杆菌和伤寒杆菌是“冻不死的病菌”。大多数的微生物对低温都有较强的抵抗能力。因此，冷冻尽管可以较长期的保存食品，但是食品的微生物并没有死去，一旦温度升高以后，它们仍然会继续生长繁殖。所以冰箱保藏的食品，食用前一定要重新回锅，否则同样会引起肠道传染病，甚至食物中毒。
以上内容参考
烫的食物可以立马放进冰箱冷冻吗
温热的食物不可以放进冰箱。
因为冰箱最佳存储温度在4度左右，而温热食物放入冰箱之后会让内部温度升高，让冰箱出现结霜，甚至食物变质等问题，所以大家最好等食物完全冷却之后在放入冰箱。
冰箱使用要注意：
1、物品要分类别类放好，不可将生食和熟食混合放在一起，以免出现串味等现象，比如：熟食最好用保鲜袋装好放在上面，而生食放在下面就好，水果最好放在柜子中，这样才不会串味。
2、要控制好温度，一般冷藏温度最好在0-10度之间，然后再根据气温和季节进行调整，这样才能更好的存储事物，不会让事物出现变质等情况。
3、在存储蔬菜时，最好不要清洗，直接用保鲜袋装好放入冷藏室就好。因为清洗过后的蔬菜表面的蜡质比较薄，在进入冰箱后很容易被溶解，让细菌进入，危害人们的身体健康。
4、不可将婴儿食物放入冰箱，因为婴儿的肠胃比较弱，所以最好不要吃冷冻的食物。
5、解冻过的食物切勿再放回，因为食物在解冻时会滋生很多细菌，甚至产生有毒物质，所以最好及时吃完，以免影响身体健康。
热东西可以直接放冰箱冷藏吗
热东西可以直接放入冰箱。
家里做饭做菜难免会有剩余，大家自然都会放到冰箱里。但是等饭菜放凉了再放冰箱，很容易导致细菌繁殖滋生，因为饭菜炒好后，当温度开始下降时，细菌就已经开始“入驻”了。
研究发现，当食物的温度降到60℃，就有细菌开始生长；温度降到40℃-30℃，细菌们会很愉快，旺盛繁殖；而降到7℃，大多数细菌消停下来，进入休眠状态。只有将食物快速冷却至7℃以下，才有利于抑制细菌的繁殖，让食物更安全，这就要求我们尽快把食物放入冰箱里面。
世界卫生组织WHO也建议，食物在室温下的存放时间不要超过两小时。虽然热菜放冰箱会稍微增加冰箱负担，也会多耗一点点电，但都在冰箱的正常运行范围内。与其让细菌滋生导致食物坏掉，多花这点电费并不可惜，毕竟安全才是最重要的。
一份刚刚烹饪完并准备储存的食物，为了防止细菌滋生，最好的办法是做熟盛出来装好后，就立即放冰箱冷藏室保存。如果实在是想放凉一会儿，当饭菜温度降到不烫手的程度，就赶紧放入冰箱。
扩展资料注意事项：
1、冰箱冷藏室最佳温度是0至4摄氏度。如果温度高于5摄氏度，容易滋生对食物有害的利斯特菌；低于0摄氏度，食物中的水分会结冰。
2、冰箱不能放太满，也不能太空，最好放四分之三。如果不得不塞满冰箱，建议把温控器调低1度。冰箱太空的话不利其制冷机制，建议放几罐水进去，或者温度调高1度。
3、如果冷藏室内壁有凝结的水珠，意味着温度过高。如果冷藏室背板内壁结冰，则意味着温度过低，可能是因为冰箱门没关好，热气进入，冰箱必须不停地制冷。
4、虽然现在的冰箱都有温度显示，但建议还是放一个数码温度计，以便更精确地了解内部温度。
5、夏天室温高，可能影响冰箱内的温度，尽量少开冰箱门，也可以考虑温度下调1摄氏度，但别调多了，也别超出0－4摄氏度的范围。
热的东西可以放冰箱冷藏吗
不可以的，容易对冰箱造成损坏。
当热东西放进冰箱之后，会导致冰箱内的温度出现升高的趋势，这容易给细菌带来较强的繁殖能力，导致冰箱内的其它食物都会受到污染。而人体食用了污染的食物，是会引发各种疾病，对人体的危害是比较大的。
冰箱使用需注意
1、要是日常生活中，有剩菜没有吃完的话，是要放进冰箱进行存放的，这时需要在菜的表面盖上保鲜膜，可以防止物品间出现串味的情况，影响到食物的口感和食用的安全。
2、食物需要等到冷却之后，才可放进到冰箱内存放，以防止冰箱出现损坏。如果是短时间存放的话，是可以不用放进冰箱的，直接放在餐桌上，用盖子盖好即可。而要是需长久保持的，一定要等冷却后，再放进冰箱。
3、冰箱的除菌工作，也是不可忽视的。且由于不同型号的冰箱，能够容纳的食物量是不一样的，不可堆积太满。而且要定期在冰箱内使用除菌剂，能够确保冰箱的整洁干净，保证后期的安全使用。
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