南昌过年的风俗文化有哪些,南昌春节有什么好玩的地方

本文目录

• 1.南昌春节有什么好玩的地方
• 2.南昌过春节的风俗
• 3.南昌风俗资料
• 4.南昌过年有什么风俗

南昌春节有什么好玩的地方

春节是南昌一年三节中最为热闹和最讲究的节日，时间从阳历11月28日冬至节开始，有的地方直热闹到正月十五闹元宵完后止。腊月二十四，南昌人称之过小年。从过小年到过大年这一个星期，习俗接踵。在小年的前一天即腊月二十三祀灶。有的地方百姓还敬上香烛供灶神菩萨。祀灶后，接着扫尘开始，经过一年辛苦，扫除尘灰，一则是讲究卫生，欢欢乐乐过新年，二则在人们心理上，扫尘为驱除瘟邪，这种扫尘一直要忙到除夕之夜。

除夕，是一年最后的一个夜晚，除夕到来，无论是做买卖、做工和作田的人，都从繁忙纷纭琐事中得到解脱，全家聚集一堂，痛快高兴地享受一餐美味的年夜饭。这样的年夜饭习俗南昌人最讲究，四盘八碗，或四盘十碗为旧时贫苦人家最简单的团圆饭。桌上摆上鸡鸭鱼肉，这些佳肴以大块红烧为主，肉切得越大越显得丰盛，合家坐拢，呷上自家酿的美酒，吃喝间说些吉利之类的话以添新年气氛。年夜饭的洒席上，南昌人有的喜欢炒碗青菜上桌，以示青青吉吉，有的地方还端上碗热腾腾的汤圆或八宝饭，都含团圆之意。年夜饭毕，小孩则玩他们的小龙灯去了（纸扎的各种形状如飞机之类灯笼的纸糊品，内点小蜡烛）。大人们则准备大的初一的活动，如贴上书有“新年纳余庆，嘉年号长春”之类的对联，斗大的“福”字横批则在门首，有的故意将“福”字倒贴成“福”，意思是“福到了”。春节贴对联是南昌很时兴的习俗，再苦的人家，过年也要在自家门前贴上一副吉庆对联红光红光，据《燕京岁时记、春联》云：“自入腊以后，即有文人墨客在市肆檐下书写春联，以图润笔……千门万户焕然一新。”除贴春联外，各种给人以吉庆的异彩纷吐的年画在门上、厅堂上张贴了起来。旧社会，由于印刷关系，年画没有现在这样丰富精美，有的村庄也买不到年画，则只好用“五色锦笺线巧绣图案，中缀天官赐福画像粘于堂户，谓可招福，亦足雅观，贫者资力不逮，亦必用赫赫红纸凿‘天官赐福’四字，粘于门前……。”

守岁，是老少咸宜之时辰。古代南昌人把守岁看得很重，他们乐于在这“一夜连双岁，三更分两年”的除夕之夜，围炉聚话，给小孩赐压岁钱（谓之岁）。耳听之处，此起彼伏的爆竹声响彻夜空。这一守岁习俗不仅南昌，各地都时兴。据宋代《东京梦华录》云：“是夜，禁中爆竹山呼，闻声于处，市庶之家围炉团坐，达旦不寐，谓之守岁。”这种守岁一直延续到钟敲十二点。便预示新年（大年初一）来临。守岁在旧社会对有钱人家确实是欢天喜地，合家举庆，但在穷苦人家，像欠债户，就苦于要躲年关；逃避逼债人入户讨债。据习俗，躲年关的人，只要等时辰过了钟敲十二，逼债人就不会上门了，这时，躲年关的人也可以回家吃上年夜饭。

正月初一为拜年之始，一直要拜到正月初三日，有的地方要拜到初四、初五。拜年之日，各自串门拜户，吃上糖果，也是热闹之一种，有的地方邀集四方五邻到族长家拜年或集合于祠堂里互相拜年，此习俗类似我们今天搞的团拜活动，《南昌县志》载有新年习俗云：“亲戚无疏近，新年必一人往贺，否则举颜语绝之，新年不拜年，素日无来往。”可见新年拜年在南昌古已有之。另外大年初一，南昌时兴许多荒唐可笑之习俗，如在大年初一这一天，家里人不能洗衣服、晒衣服，意思是去年的脏东西不能拖到第二年，得在新年之前扫除完毕。有的人家里在初一这一天不能煮饭，习俗解释为：除夕之日要多煮点饭留到大年初一吃，这叫做年年有余。除此，诸如不能用菜刀，不能扫地，倒垃圾，不能打骂小孩，大人们也不能吵架，意含一年复始，万象更新。

初一到初四，南昌近郊时兴踩高跷，舞龙灯，表演者走街串巷，市民以鸣鞭炮迎之。总之，能热闹到什么程度就玩到什么程度，有的地方连玩半月直到元宵节为止。

南昌过春节的风俗

俗话说：“百里不同风，千里不同俗”，同样一个春节，在祖国的大江南北，除了吃团圆饭、看春晚、放鞭炮还有很多非常有意思，甚至奇葩的习俗。新年前夕大街小巷都会挂满霓虹的小灯笼，中国红又随处可见。

在南昌有一句俗语“过了小年天天都是年”，这话不是夸张。大多数的南昌人其实还是在农历腊月二十四过小年的，也有一部分人是在农历腊月二十三过小年。从过小年开始就开启了“大鱼大肉”的吃货之旅。

除夕夜那一天有很多事要做，例如压岁钱、贴对联、准备好大年初一早上需要的瓜子花生糖果、吃汤圆水饺、看春晚、结伴去放烟花、看烟花等等。

南昌有句俗话：“(南昌话)初一的崽，初二个郎，初三初四老姑丈。" 拜年做客总是小孩子们的最爱，因为可以吃到很多好吃的美食，最重要的是可以收到大人们给的压岁钱，还能与同龄的小伙伴一起玩耍。

正月十五元宵节最重要的活动就是舞龙灯。龙灯来自每个村、每个镇。人们会一路跟着龙灯的队伍走，龙灯的队伍会进入地方的每个店铺里，寓意生意兴隆。

南昌风俗资料

1、南昌年夜饭讲究“四盘两碗”六道菜，意思是“六六大顺”。所谓“四盘”是指红烧鲤鱼、炒和菜、蹄花和小白菜心。“两碗”则是指鸡汤和糊羹。在南昌，年夜饭又叫“团年饭”，是要全家人团团圆圆吃的喜庆饭。

吃年夜饭的顺序一般是先吃一碗糊羹，然后品主菜，最后吃一碗汤圆“包圆”。而在吃饭的过程中，人们要说一些吉利的话，抱怨和晦气的话都不能带上桌，如果有孩子不慎说出口，长辈会说“童言无忌”。如果有孩子打碎了酒杯，长辈也会赶快说：“碎碎平安，岁岁平安！”

2、回家过年是必须，但在南昌归家的日期也很讲究。根据南昌志记载，旧时南昌百姓归家一般择九不择十，因“九”与“久”谐音，逢九日归家意味着天长地久；而出门择日一般择七不择八，因俗谓“七胜八败”，那时南昌人认为逢七日出门办事容易成功。

3、在南昌，正月初一的禁忌最多，有将近20条，其中包括忌吵架骂人；忌舞刀弄棒；忌打碎器物，万一不小心打碎了，也要说“越打越发”、“岁岁发财”忌吃药，俗以为当日吃药会常年吃药；忌吃稀饭，当日吃稀饭意味着贫穷，连过新年都吃粥；忌听乌鸦叫，俗以为不吉利；忌杀鸡等。

4、初一也只能吃青菜豆腐，表示一年将过得清清白白。

5、正月初一，在南昌，是不能洒扫庭院和倒垃圾的。因为水土是‘财气’，垃圾是‘肥水’，不能把‘财气’扫掉、‘肥水’倒掉。这天万一要扫地，也要由外向里扫，藏在床底下，隔两天再倒垃圾。

6、正月初二起，南昌人就开始到亲戚家拜年。拜年者一般都带糕点果品，以示尊重；离开时，主人要赠糖果礼品，俗谓“换茶”。南昌民俗认为“换茶”即“换财”。

7、在南昌，客人来拜年，主人一定要烧汤煮面，每人一碗，每碗加3个鸡蛋。

南昌过年有什么风俗

(来自网上资料)

春节，南昌人说：过了二十四，天天都是年(南昌话)。是因为秦始皇征集民夫修万里长城，南昌籍民夫在腊月二十四日后才陆续回家，家人均以亲人抵家团圆的时间为“过年”。所以，南昌人过年的日子不同、时辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是过年的，有的早上过年，有的是中年、晚上过年。南昌人当然也包括江西人的家庭，过年时间并不都是大年三十，而且吃团员饭也并不都是晚上。

南昌县广福乡的个别村子，有在农历26过大年的习俗，甚至实在早上吃团圆饭，有的是早上7点的有的是早上9点，抚州唱凯有不少村庄是农历29过大年，总体说来，江西农历29过大年的家庭还真不到，如果你呆在南昌，你会发现24小年开始，鞭炮声就天天此起彼伏了。

都市的家庭不少还保留着老家的习俗，也就是上面说的过年的时间。具体原因，全省人民基本都认可的是由于秦代建长城，抓劳力去北方参与建设，当到了年边上，就分批回家过年，当家里的男丁一回到故乡的时辰就是这家人过年的时候到了，就这样传下来。据我了解好像外省少有这种情况。按照全国少数民族分布地域来统计，江西是全国少数民族人口最少的省份，汉族率有99.9%，江西也是保留汉族民俗比较完整的省份，像汉族的傩舞，在江西最多最完整，怪不得有本书叫《中国最后的汉族》写的就是江西南丰。

南昌人过年吃什么

牛肉炒粉：牛有力量、米粉长得想寿星的胡须，所以预示着来年身体健康、长寿美满、

和菜：和和气气一家团员。

另外还有：糊羹、杂素、鸡鸭鱼肉等等，不得不提到鱼，南昌人大年三十会摆上整鱼，但不会吃，据说是鱼听人说话把人们的愿望带给龙王爷。大年初一吃素或者吃剩菜，这都是南昌人过年的习俗。

开财门、关财门、财神爷

吃过团圆饭，就开始娱乐，但不能过12点，到了12点就得把大门关了，并放一挂鞭炮，这叫关财门，然后休息。初一一大早就要开大门放鞭炮，这叫开财门。夜间如发现有老鼠，千万不能打，那是财神爷。

板凳龙

南昌的农村地区都有在元宵节那天玩板凳龙的风俗，板凳汉着灯笼，家有几个男丁就放几个灯笼，然后出街和族人的板凳拼接上，就开始走街了，可见这龙有多长了。我的祖籍在南昌县向塘镇的若渚村，我公公告诉我民国的时候还有玩板凳龙，我家男丁多，板凳所以也多，灯笼上都写着：“太原王”的字号，说明我们来北方，我认为这是所谓的“客家先民”，我喜欢谈客家，因为我认为客家不过是赣的分支，不管是丛流源还是方言都是血浓于水的。我公公告诉我，小时候玩板凳龙是他最开心的时候，晚上这条巨龙走过河边，那小河水倒映着板凳龙，很快乐。

拜年：正月初一，幼辈依次向尊长拜年，尊长又率幼辈向左右邻居贺年。初一儿子给父母拜年，幼辈依次给尊长拜年，尊长又率幼辈向邻居贺年。初二女婿给丈母娘拜年。初三女儿回娘家要给邻居分糖饼，体现邻里关系融洽。初一：在年初一祭祖是很重要的习俗。在祖先神位上放一些红枣、糖冬瓜、花生糖及生果等，跟着一家人烧香诚心祭拜及烧衣。之后就开始拜年的活动，晚辈向长辈或亲友间互相拜年恭贺。年初一也不可扫地或倒垃圾，相传这样会送走财气，一些不吉利的话不要说，否则这年会不好运的。

南昌有句俗话：(南昌话)初一的崽，初二个郎，初三初四老姑丈，初三、初四也有专为亡亲祭拜的。。

换茶：是“换财”的意思，就是大家都发财。地道的南昌方言把过年招待客人的点心和糖果叫做“换财”。大年初一，一大早小孩子就要在脖子上挂一个小红布袋，去族人家拜年并索要“换财”，直到把小布袋装满才回家。用厚毛纸外加一层白纸包裹糕点，上贴一片红纸，送来送去。只需一件，只需一件，只图形式，不重内容。(有贪吃好玩者，把里面的糕点吃掉，换上石块或沙粒)。

上七大似年：南昌人重视上七，这天要好好地吃一顿，还要吃“糊羹”，象征步步高，这天一般举行隆重的敬神活动。七菜羹只在南方流行，各地七菜配料不同，仅南昌就有甜咸两种做法，咸的配菜是白萝卜、芥蓝、菜心、大芥菜、春菜、大蒜和芹菜，煮成浓浓的羹，而甜的则是大菜、香菜、菜心、芹菜和芥蓝等食用的蔬菜用油爆炒，然后加入酱青和糖调味。

这几种菜都有特殊的含义，芹菜代表勤劳、大蒜代表会算钱、春菜代表生机、大芥菜代表新春发大财。而七菜羹是不允许倒掉的，否则就会倒掉福气。

另外，七菜羹还对身体有益。过年大家都大鱼大肉，而七菜羹能够缓解油腻。

元宵节：(南昌话)“过了元宵罢了灯”，过了元宵，年事活动就基本结束了。(南昌话)“三上晚上的火、元宵的灯”，元宵观花灯、耍花灯、猜灯谜，异常热闹。

“过年”是我们每个华夏儿女共同的盛大节日。可是近些年，大家谈起过年都会觉得“越来越没有年味了”。而年味的淡化，除了生活方式的骤变，使得数千年里超稳定的生活中形成的严谨的年文化松解，还有一个重要原因就是我们对年文化的无知，把传统习俗视为陈规陋习，认为可有可无。其实，民俗中每一事项，莫不有着精神内涵，有魂。比如年夜饭的魂是团圆，放鞭炮的魂是驱邪，拜年的魂是和谐，贴春联“福”字挂吊钱的魂是祈福等等。明天就是除夕了。本版特别选择我省4个地区，晒一晒当地特有的过年民俗，让大家一起回味有着丰富传统文化内涵的年是怎么过的。

“一进腊月就是年”

“一进腊月就是年。”旧时的南昌，腊八是个传统的黄道吉日。俗话说：“腊八日子不用拣，大吉大利福寿锦。”因此，这一天，南昌人除了要喝“腊八粥”，还常举行定亲、娶媳、嫁女之类的“腊八婚”。据传，“腊八粥”的由来，缘于明太祖朱元璋。朱元璋小时在田间放牛，饥饿难耐，便挖鼠洞，想抓只老鼠充饥。没曾想，挖到深处，不见老鼠，但见大米、玉米、豆子等物，于是和在一起熬粥，吃得津津有味。后来，小朱成了朱皇帝，吃腻了山珍海味，常令御厨将五谷杂粮放在一起熬粥，并赐名“腊八粥”。

腊月二十四日，便到了“小年”。这一天，旧时的南昌人要把食糖涂在灶门上，叫做“胶灶神牙”。而老板若要辞退雇工，这一天还得请被辞退的雇工“坐上席”吃饭。从这天起，南昌人开始正式为新年张罗，各行各业开始格外繁忙，大小市场异常活跃，在外地工作的人纷纷赶回家中团聚。而在小年和除夕之间，几乎每天都有过年的气氛，正所谓：“过了二十四，天天都是年。”

接下来几天，人们要用莲藕扎龙，用松枝、白果、金箔纸、银箔纸以及大红纸剪成的元宝和铜钱扎成摇钱树，安放在供桌上，祭拜财神。还要在祖宗牌位前供奉猪头、鸡、鱼、肉、年糕等祭品，祭拜祖宗。此外，大家相遇，不但口头要说吉利话，还要在堂屋贴上用红纸裁剪成的三四寸宽、一两尺长的小纸条，写上“童言妇语，百无禁忌”、“东成西就，南通北达”之类吉庆语，以图吉利。

“青青吉吉”与“年年有余”

热热闹闹地准备了近一周，终于到了大年三十。除夕这天，南昌人的过年热情积累到了一个顶峰。

说到除夕，不得不讲讲团年饭。团年饭是南昌人一年中最丰盛的一餐饭，一般都有十几道菜，比较讲究的应该有十八道菜，各菜自有深义。如炒青菜象征“青青吉吉”，炒年糕寓意“年年高升”，红烧全鱼表示“年年有余”，炒米粉象征粮食丰收、稻米成串。另有一道南昌独有的特色菜——“和菜”，它是由肉丝、笋丝、芹菜、豆条、大蒜、胡萝卜丝、黄花、墨鱼丝等菜和在一起炒成，象征着“和气生财”。

酒足饭饱后，全家团坐于炭火前，守岁至深夜。可别小看了炭火，俗语说得好：“三十晚上的火，元宵夜里的灯。”此风俗起于古时烧火驱赶那个叫“年”的怪兽的做法，后来则更多寄寓来年生活越过越好的期望。而除夕之夜，长辈还须给晚辈“压岁钱”，以“压邪守岁”，防止鬼怪作祟。南昌人给的压岁钱常为双数，寓意如：二为好事成双，四为四季发财，六为六六大顺，十为十全十美，十二为一百二十岁。

守岁至深夜须放鞭炮关上大门——即所谓“关财门”，意在关住自家的财气，送走旧的一年，之后全家休息。初一子时又起床开门放鞭炮，意为“开财门”——迎接新的一年，开启自家财运。这一关一开，便将滚滚财运随新年送入了家中，为招财进宝讨了个吉祥。

“换茶”、“送穷”以及闹花灯

初一起来之后，幼辈依次向长辈拜年，尊长又率幼辈向左右邻居拜年。早饭后，人们三五成群结队拜年，拱手作揖，互道“恭喜发财”等吉利话。拜年的时间也各有讲究，“初一的崽，初二的郎，初三初四女看娘”。而正月期间，亲戚之间无论亲疏远近，也多会走动拜访，否则“新春不拜年，素日无来往”。

初二去亲戚家拜年时，讲究个“换茶”。即去亲戚家拜年时，要带上糕点、果品等作为礼物。主人在送行时也要以糕点、果品等回赠。这一来一回，就象征着大家把财富与自己的亲戚朋友分享，所以“换茶”的寓意是“换财”，即大家都发财的意思。

最后的热闹当属元宵节闹花灯了。旧时的正月十五这天晚上，各种舞龙队会舞上大街，从洗马池、中正街、府学前、瓦子角、万寿宫直到西大街一带，鼓乐喧天，人山人海。入夜后，家家户户门前都挂起了彩灯，整个南昌城里彻夜烟花、鞭炮声不断。当天，南昌人还喜欢用糯米粉作皮，花生仁、黑芝麻、白糖、冬瓜糖作馅，做成洁白浑圆、皮嫩味美的元宵果，当晚，全家人围坐一起吃元宵，象征着合家团圆、幸福。

而“过了元宵罢了灯”，过了正月十五，为期一个多月的年事活动才宣告结束。

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