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西瓜能不能长时间泡在水里
不能。用淡水泡最多一天，用盐水泡可以泡3－4天。泡在水里能让西瓜保存得更久，水可以导热，而且会跟着气温的波动调节，如果天气热把西瓜放到水里，水在温度高时会让西瓜发酵，西瓜就会变坏变酸。
不能。用淡水泡最多一天，用盐水泡可以泡3－4天。泡在水里能让西瓜保存得更久，水可以导热，而且会跟着气温的波动调节，如果天气热把西瓜放到水里，水在温度高时会让西瓜发酵，西瓜就会变坏变酸。
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5－12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜放到水里面会不会浮起来
1、西瓜放水里不会坏。
2、西瓜泡水里一晚上不会出现坏掉的情况，因为西瓜泡在水里可以避免和外界的空气接触，从而可以在一定程度上延长其保存时间。
3、需要注意西瓜不适合泡在水里太长时间，否则西瓜会不断吸取外界水分，西瓜果肉中的含水量就会因此而增大，其甜度也会因此而降低。
4、此外西瓜放一晚上后，会在呼吸作用和瓜内酶分解的作用下，西瓜会出现甜度下降、酒精度上升的情况，西瓜的口感会变差。
一整个西瓜放水里能放多久
淡水浸泡最多一天，盐水浸泡3-4天。用冷水泡西瓜是为了去除西瓜的热量，让西瓜吃起来更凉更甜。但是，如果浸泡太久，无疑会变质。泡水可以让西瓜保存更久。水可以导热，会随着温度的波动而调节。如果天热，就把西瓜放在水里，水在有温度的情况下会让西瓜发酵。西瓜总是泡在水里，当没有空气辐射温度时，西瓜就会变坏变酸。淡水浸泡最多一天，盐水浸泡3-4天。用冷水泡西瓜是为了去除西瓜的热气，让西瓜吃起来更凉更甜。但是，如果浸泡太久，西瓜还是会变坏。
西瓜泡水里一夜会坏吗
不会。但泡水时间不宜过久，西瓜泡在水里，会不断吸取外界水分，造成瓜肉含水量过多，降低甜度。放一晚的西瓜会由于呼吸作用和瓜内酶分解作用，造成甜度下降和酒精度上升，口感会变差。
西瓜泡水里一晚上不会坏。但泡水时间不宜过久，西瓜泡在水里，会不断吸取外界水分，造成瓜肉含水量过多，降低甜度。放一晚的西瓜会由于呼吸作用和瓜内酶分解作用，造成甜度下降和酒精度上升，口感会变差。
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