碗筷消毒柜原理,消毒柜的原理什么

本文目录

• 1.消毒柜使用方法 消毒柜的正确使用方法
• 2.消毒碗柜的简介
• 3.消毒柜的原理什么
• 4.消毒柜的工作原理是什么

消毒柜使用方法 消毒柜的正确使用方法

随着大家健康意识的逐渐增强，消毒柜不光是饭店、餐厅的专利，很多家庭当中也出现了消毒柜的身影。但是有些新接触消毒柜的朋友还不太了解消毒柜，下面就为大家简单介绍一下消毒柜使用方法。

【消毒柜使用方法】

一、消毒柜的原理

消毒柜在工作的时候是利用高压无声放电装置产生臭氧分子，通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用来实现杀菌目的。消毒柜在工作的时候内部的温度必须要达到125℃，而且要持续保持10分钟，才能把对人身体有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。出于这个原因，

只有单一远红外线消毒功能的消毒柜中不宜存放塑胶器皿，因为要想在柜内达到125℃，不论是采用石英管还是电热丝发热，发热元件附近的温度肯定会大大高于125℃，塑胶容器在长时间的烘烤之下，很容易变形，同样的原因，消毒柜消毒过的器皿也不能马上取出来，以免高温伤手。不过，有些高档双门产品还附加有臭氧杀菌功能，用上层的低温消毒室专门对那些不耐高温的餐具进行消毒。

二、消毒柜使用方法

1、详细了解消毒柜的使用方法与功能。

2、接通电源并确定电源指示灯亮起。

3、将消毒柜上的各个旋钮、开关旋动或按下一次，确定各个开关、旋钮灵活可靠。

4、按照说明书步骤检查消毒柜的各个功能是否正常工作。

5、从消毒柜外部对臭氧、紫外线等功能进行检查。

6、从外部检查消毒柜柜门的周正度、并尝试开启、关闭柜门。

7、确定在打开柜门时消毒柜是否立即停止工作。

8、确定在关闭柜门时消毒柜是否立即重新开始工作或重新开机。

9、建议大家反复开关几次柜门，

以检查消毒柜的反应敏捷性与安全性。

10、确定消毒柜的容积是否符合家庭的需要。

11、关机。

三、消毒柜使用注意事项

1、消毒柜要“干用”

采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。

所以如果餐具洗涤之后还有水滴就放进消毒柜，导致柜内的电器和金属元件容易受潮，并且氧化，容易烧坏灯管等部件，这样就容易缩短消毒柜的使用寿命。

2、消毒柜要常通电

消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

3、餐具材料要选择

餐具放入消毒柜之前要注意：塑胶等不耐高温的餐具直接放置在消毒柜的上层的臭氧低温消毒箱内，对于陶瓷和玻璃类材质的餐具就放置在消毒柜的下层采用高温红外线消毒。注意的是花花绿绿的具有彩釉的陶瓷不能放置在高温消毒柜内消毒，因为彩釉颜料中中海油铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出，这些有害物质容易在高温调解下分解出来污染餐具。

【消毒柜的清洁保养方法】

1、先拔下电源插头，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。

2、用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。

3、检查柜门封条是否清洁和密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果

4、每周一至两天通电消毒一次，这样既可以起到杀菌的目的，又可延长其使用寿命。

5、进行臭氧消毒时若打开柜门臭氧就会全部释放出来，而高浓度的臭氧虽然能消毒但对人、环境也是非常有害的。大部分消毒柜都带有智慧安全锁功能保证了用户在使用过程中不会意外打开柜门。结束后等待20分钟后再打开柜门可使消毒的效果更佳二来可以使消毒柜内的臭氧还原

6、餐具抹干才入柜，餐具在清洗完毕后，应该将餐具上的水抹干后再放入消毒柜进行消毒，这样即可保证消毒。

7、经常使用清洁剂擦拭，我提醒大家，消毒柜在使用后，应该经常用洁净的柔软抹布或软刷沾湿用温水稀释的中性清洁剂清洗内胆、柜门及碗架等部分的赃污，再用干布抹干。效果，又可保持消毒柜内部清洁。

8、禁用强力清洁剂，请不要使用强力清洁剂或带有研磨料的去污粉，否则有可能使表面出现退色或失去光泽。

9、注意内胆有无积水，应经常注意内胆底部或接水盘是否有积水，如果有积水应及时将积水清理干净，否则易引起表面出现浮锈。

10、消毒柜在使用过程中，用完的餐具必须先洗干净，将水擦干或晾干后再放进消毒柜内，不能承受高温的餐具必须放进低温层。

而高浓度的臭氧虽然能消毒但对人、环境也是非常有害的。大部分消毒柜都带有智慧安全锁功能保证了用户在使用过程中不会意外打开柜门。结束后等待20分钟后再打开柜门可使消毒的效果更佳二来可以使消毒柜内的臭氧还原

6、餐具抹干才入柜，餐具在清洗完毕后，应该将餐具上的水抹干后再放入消毒柜进行消毒，这样即可保证消毒。

7、经常使用清洁剂擦拭，我提醒大家，消毒柜在使用后，应该经常用洁净的柔软抹布或软刷沾湿用温水稀释的中性清洁剂清洗内胆、柜门及碗架等部分的赃污，再用干布抹干。效果，又可保持消毒柜内部清洁。

8、禁用强力清洁剂，请不要使用强力清洁剂或带有研磨料的去污粉，否则有可能使表面出现退色或失去光泽。

9、注意内胆有无积水，应经常注意内胆底部或接水盘是否有积水，如果有积水应及时将积水清理干净，否则易引起表面出现浮锈。

10、消毒柜在使用过程中，用完的餐具必须先洗干净，将水擦干或晾干后再放进消毒柜内，不能承受高温的餐具必须放进低温层。

消毒碗柜的简介

消毒碗柜的简介

消毒碗柜的简介，随着人们生活水平的不断提高，现在很多家庭的电器越来越多了，其中消毒碗柜是比较常见的一种家用电器，但是有些不了解消毒碗柜，下面分享消毒碗柜的简介。

消毒碗柜的简介1

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。

基本简介

消毒柜是1988年广东康宝电器发明的，消毒柜为中国发明首创的电器产品，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。

使用保养

一、食具餐具消毒柜消毒方式-大于100 ℃高温消毒

食具餐具消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃，并持续时间15min以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。 实现彻底杀菌，健康无忧！

二、食具餐具消毒柜消毒方式-臭氧与紫外线相结合消毒

臭氧与紫外线相结合消毒是利用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯，紫外线的波长范围是200～275nm，其中杀菌作用最强的波段是250～270nm。用于消毒的紫外灯在电压为220V时，辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70μWcm2。紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。

三、食具餐具消毒柜消毒方式-臭氧消毒

臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行消毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害人体健康，作业现场空气中允许的阀限值为0.2mgm3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下，保持柜内臭氧的浓度，以确保消毒效果。

食具餐具消毒柜不锈钢消毒柜在日常使用保养、维护时需注意以下几点：

1、将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。

2、食具餐具消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。

3、消毒结束后，柜内仍处于高温，容易烫伤皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，最好不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。

4、消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。

5、消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。

6、消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。

7、要定期对电子食具餐具消毒柜进行清洁保养，将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时，先拔下电源插头，用湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用大量的水冲淋电子食具餐具消毒柜，若太脏，可先用中性洗涤剂擦抹，再用湿布擦掉洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。

消毒碗柜的简介2

消毒碗柜的选购误区

误区1：只有高温才能真正消毒

高温消毒是传统的.消毒方式，也是广为人知的消毒方式，最早的消毒 柜就是采用高温消毒，至今仍被沿用。但高温消毒碗柜存在许多缺点，给人们 带来了很多不便。诸如：耗电量大，消毒后的餐具不能立即使用（会烫伤手 ），对不耐高温的塑料、玻璃、骨质等餐具会造成变型、炸裂、扭曲等损坏 。其实除高温消毒碗柜外，现在市场上有许多化学、光学方式杀菌的消毒碗柜可 选择，如臭氧消毒碗柜、蓝波（紫外线）消毒碗柜、远红外线消毒碗柜。它们消毒 时温度较低（不超过70摄氏度），消毒后餐具可立即取用（不烫手），也不 会损坏餐具。

误区2：购买消毒碗柜时贪图一时便宜

现在市场上销售的消毒碗柜品种很杂，尤其是紫外线消毒碗柜。并不是所有 发紫色光的灯都具有超强的杀菌力。目前得到世界认可且广泛使用医学上消 毒的是蓝波（紫外线）灯，紫外线灯管的消毒碗柜目前在市场上售价都较高， 但一分钱一分货，消费者购买时一定要认清，不要贪一时便宜。

误区3：注重表象而忽略实质

比较几种消毒碗柜的外观似乎相差无几，而价格却大相径庭，有的几百元 而有的几千元，于是接下来就将重点落在了价格上的比较，最终决定买便宜 的。如果我们仔细想一想，同样是消毒碗柜有的却卖这样贵，为什么？肯定其 品质、做产品的材料和内在的东西跟便宜的消毒碗柜不一样。因此，消费者在 购买消毒碗柜时应认真比较，不要被表面的价格所诱惑，既然决定了要买一台 消毒碗柜，为什么不买一台好的呢？

挑选小：

1、看消毒碗柜的外观--优质消毒碗柜做工精良，无论是外壳还是消毒碗柜的内部托网等，都没有任何刺手的地方。

2、看消毒碗柜的选材--优质消毒碗柜内胆大多选用不锈钢板材，经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况，更不会产生有害物质。而劣质消毒碗柜为降低成本，往往采用一些成分不明的合金。

3、看款式--消毒碗柜大致分卧式、柜式、壁挂式等几种，建议消费者在新房装修前提前看好款式，设置好安放消毒碗柜的地点。

消毒柜的原理什么

当消费者在使用消毒柜时可能遇到这样或那样的问题，然而消毒柜的原理你知道多少呢?正确的消毒柜使用方法又知道多少呢?别急，下面我们就说说关于消毒柜的原理以及消毒柜的使用方法！

消毒柜的原理：

①消毒柜原理—臭氧消毒柜:

其实臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行杀毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害我们身体健康，作业现场空气中允许的阀限值为0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下，保持柜内臭氧的浓度，以确保消毒效果。

②消毒柜原理—臭氧加紫外线食具消毒柜：

关于臭氧加紫外线食具消毒柜是利用紫外线和臭氧作为消毒方式的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯，紫外线的波长范围是200～275nm，其中杀菌作用最强的波段是250～270nm。紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。

③消毒柜原理—电热型消毒柜：

对于电热型消毒柜是利用高温发挥杀菌作用。高温对细菌有致死作用。细菌中的蛋白质因为受热而发生变性凝固，活性消失，代谢发生障碍，导致死亡。电热型消毒柜的消毒温度应≥100℃，消毒时间应≥15分钟。

消毒柜的使用方法：

1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。

3.彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些物质是比较稳定的，但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。

4.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。

5.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。

6.消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30CM。

7.消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果

8.消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。

以上是我们总结出来关于消毒柜的原理以及消毒柜的使用方法，希望对你在了解消毒柜知识方面有所帮助。

消毒柜的工作原理是什么

消毒柜的工作原理是什么？它都可以用来干什么？主要的原理就是通过紫外线进行对消毒柜里的餐具进行杀毒，而且杀毒效果还非常的好。日常生活设定消毒柜能够消毒杀菌家中的碗和木筷，但消毒柜分成很多种多样。不一样品种的消毒柜消毒原理不一样，要我从下边的小篇逐渐详细描述消毒柜的消毒原理是啥。消毒柜消毒原理，紫外线消毒柜。紫外线自身具备消毒杀菌实际效果，运用紫外线消毒柜对家中的餐具开展消毒杀菌会立即危害其微生物菌种的内部构造，紫外线的直射抗压强度越强，消除的病菌就越大。

高温消毒柜，说白了高温消毒柜。就是指将消毒柜内部的温度做到一定高度，做到消毒杀菌实际效果。这类消毒柜温度能够实现2个高度，做到100度能够杀掉大肠埃希菌等病菌。直到温度再度做到120度，除开一些特别的细菌外。还能够解决绝大多数病原菌，消毒柜的运用必须注意什么。应用消毒柜时要留意许多事宜，消毒柜的布置部位务必在水平方向的木地板上不容置疑。

不然会危害消毒柜的应用，并且周边不可以有大批量的物资供应。因此要注意通风，消毒柜内厨具的置放部位都一一对应，消毒杀菌时不可以随意置放。不然厨具就不可以应用，能够降低消毒柜的使用寿命。在应用消毒柜以前，厨具表层不可以有很多污垢。不然会对消毒柜导致损害，清理消毒柜时。最好用湿抹布擦洗，不可以立即用清水清洗。

之上是我得出回答的消毒柜的消毒原理是啥，消毒柜分成二种。紫外线消毒灯和高温消毒柜，前面一种借助紫外线消毒杀菌，后面一种根据调整温度的大小来消毒杀菌。基本原理不一样，应用消毒柜时要留意各种各样难题。如消毒柜的置放部位，清理时不可以立即用清水清洗。期待我的回应能够协助到你，我就想要你可以协助我分享，关注点赞，多多的支持我，多多的关注我。假如有哪些难题和要求您能够在评论留言板留言，我能一一回应。

以上就是关于碗筷消毒柜原理,消毒柜的原理什么的全部内容，以及消毒柜原理 的相关内容,希望能够帮到您。