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荔枝为什么不能放冰箱冷藏
因为冰箱内部环境潮湿，而荔枝水、糖含量高且呼吸作用旺盛，将其放入冰箱就容易被细菌感染变质。荔枝的变质表现为表皮变黑凹陷、起斑点或褐变，果肉变味。荔枝最好的保存方法是脱水保存，其只需要将荔枝洗净晒干密封保存即可。晒干的荔枝可用来煲汤和制作饮料。
栽培品种
荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。其中桂味、糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。
分布范围
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，其中以广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。
荔枝要不要放冰箱保存
荔枝不能放冰箱里。新鲜荔枝放在冰箱里保存，容易使果皮变黑，失去鲜美的果肉。比如新鲜的荔枝，如果在0℃保存一天，会使果皮变黑，果肉变味。荔枝的保鲜方法有:1.常温气调贮藏:将荔枝(10-15公斤)放入0.25毫米厚的塑料袋中，常温下放入筐或箱中贮藏。塑料薄膜袋的防气体和防潮功能可以抑制霉菌的繁殖和蛀虫的危害。2.低温贮藏:荔枝用塑料袋包装后，在果面上垫一张吸潮纸，定量放入周转箱或标准纸箱中，贮藏在0℃至-8℃以下的冷库中。扩展信息:荔枝的功效和作用如下:1.补脑:荔枝中丰富的糖分有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝能滋养脑组织，明显改善失眠、健忘、疲劳等症状。2.消肿:荔枝有消肿、解毒、止血、止痛的作用。3.美容:荔枝含有丰富的维生素，能促进微小血管的血液循环，预防雀斑，使皮肤更加光滑。
荔枝能放冰箱保存 荔枝能不能放冰箱保存
1、荔枝不能放冰箱里。
2、冰箱中保存的鲜荔枝，表皮很容易变黑、果肉的美味也更容易流失，如将鲜荔枝在0℃ 的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。
3、荔枝的保存方法有：常温气调贮存：将荔枝，定量（10－15kg）装入 0．25mm 厚的塑料袋中，置于筐或箱内在常温下贮存。靠塑料薄膜袋的隔气、防潮功能抑制霉菌繁殖和蛀虫的危害。低温贮存：荔枝用塑料袋包装后，在果面上放一张吸潮纸，定量置于周转箱或标准纸箱中，贮于温度为 0℃至－8℃以下的冷库中。
荔枝能放冰箱吗保鲜吗
荔枝不能放冰箱，荔枝是热带水果和芒果一样害怕低温，不宜放冰箱。
荔枝放在冰箱里冷藏反而会“冻伤”荔枝，外果皮颜色会变暗，内果皮则会有一些斑点，这样就不宜食用
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