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披萨可以隔水蒸吗
可以和好吃就是两回事，蒸的温度和烤的温度不一样，蒸会变“湿”，烤会更“干”，口感方面也会差很多
速冻披萨可以用锅蒸吗
.冰箱冷藏解冻，亦可直接放入微波中火解冻1-2分钟，切记，在微波解冻时不可完全煎。
2.彻底解冻后，撕开包装，先在烤盘里涂上薄薄一层黄油或橄榄油、或色拉油，用锅煎。
隔夜的披萨可以蒸着吃吗
隔夜的披萨可以蒸的。只要保存的好，就可以蒸的，就是口感已经变了，但是在吃之前一定要确保披萨没有坏掉，如果出现变质就不要再食用了。
披萨属于现做现吃的食物，隔夜的话味道肯定是差很多，吃的时候最好得用烤箱加热，要是用蒸的办法来加热就会把披萨原本的味道和口感蒸没。
隔夜的披萨的保存方法
想要披萨重新焕发美味，不单加热方法很重要，保存的方法也同样重要。首先在盘子里铺上一张餐巾纸，然后放上一层披萨，然后再盖上一层餐巾纸，这样在每层披萨之间用餐巾纸隔开，层层叠起。最后，将你叠好的披萨放入塑料保鲜袋中，冷藏，这是披萨保持美味的关键。
没微波炉没平底锅怎么热披萨
完全不能使用蒸汽来加热披萨。最好是烘烤一类的烹饪方法。披萨要求的是酥脆，芝士粘蓉。使用蒸汽会把披萨的口感破坏掉。最好是使用锅子之类的。再小火上慢慢煎烤。直到热透就好了。
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