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南瓜煮多久熟
十分钟左右。南瓜10分钟左右就能煮好,尽量不要超过10分钟,否则容易煮烂,营养成分也会流失过多。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。南瓜的优点非常明显,它产量大、易成活、营养丰富,荒年可以代粮,故又称饭瓜米瓜。《北墅抱瓮录》中说:南瓜愈老愈佳,宜用子瞻煮黄州猪肉之法,少水缓火,蒸令极熟,味甘腻,且极香。所谓子瞻煮黄州猪肉之法,就是苏东坡制作东坡肉的方法,可见人们已将南瓜视为珍物。
南瓜冷水上锅需要蒸多长时间
1、冷水煮南瓜时间不用太长,15-20分钟左右就可以。
2、但是时间也并不固定,和南瓜的大小有关,切成小块后再煮的话,等水开了之后煮3-5分钟就可以了。不确定南瓜是否熟了,可以用筷子插一下,能简单插进去就说明完全熟透了。
南瓜怎么做最容易熟又甜窍门
蒸南瓜消耗的时间不能一概而论,不同的烹饪工具,所需时长也不同,具体如下:
(1)电饭锅——30分钟:
要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20-30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20-30分钟时间即可。
(2)微波炉——10分钟:
微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟。
(3)高压锅——5分钟:
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的。
(4)炒菜锅——20分钟:
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久,跟你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿。
蒸南瓜的注意事项:
1、有新鲜的百合最好,没有只好用了干的。
2、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
以上内容参考:
南瓜一般煮几分钟能熟
1、南瓜煮20分钟到30分钟左右可以煮熟。
2、南瓜除了可以煮熟,也是可以蒸熟的。再煮的时候如果不是煮粥,可能会失去营养。可以利用蒸熟作他用,比如做南瓜饼、南瓜蛋糕等,都可以利用蒸煮。
3、南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物。根据南瓜块的大小,煮熟的时间有所不同。想知道南瓜是否熟透了,可以用筷子扎一下,如果需要用力,就是没有熟透。如果感到已经很松散就是熟透了,即可出锅。
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