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百香果怎么吃
百香果是可以直接吃的,而且百香果吃的是籽,可以直接在百香果的头部切开一个小口,然后直接拿勺子挖着吃,酸酸甜甜的非常好吃,营养价值很高。
当然如果觉得酸的话,还可以加蜂蜜或者白糖搅拌一起吃,百香果含有大量的维生素,可以提高人体免疫力,美容养颜,还可以帮助人体肠胃进行深度排毒和清理,而且小孩和孕妇都可以吃。
还可以将百香果制成果汁,取出百香果肉,放入杯中,加入适量温开水,后加入蜂蜜,还可以加入柠檬或者橙汁或者其他喜欢的水果,夏天的话,还可以加入几块冰块哦,冰冰凉凉的真消暑。
将百香果切开,取出果肉,后将果肉倒入锅中,加入清水煮至沸腾,然后加入适量冰糖,再加入麦芽糖煮到变成黏稠状态,后将煮好的百香果肉放凉,倒入准备好的玻璃瓶子进行密封,放入冰箱内冷藏,想吃的时候取出来放入温水中或者跟其他水果混合就可以吃啦。
百香果还可以炒排骨或者虾仁等,做成酸甜排骨或者酸甜虾仁等其他菜哦,在炒菜快起锅的时候加入百香果肉,再加入其他配料,然后焖到水分差不多干的时候就可以出锅啦。
百香果煲汤一般是拿果壳煲汤,可以拿来煲鸡肉汤,排骨汤/老鸭汤等,取一个果壳,将果壳洗干净并切成小块,然后放入锅中跟其他肉一起煲汤就可以啦,味道很鲜美呢。
百香果还可以拿来做成甜点,比如可以做成百香果蛋糕/百香果甜甜圈/百香果披萨/百香果布丁等,而且果香浓郁,酸酸甜甜,特别能增加食欲哦。
百香果怎么吃
食用百香果可用水果刀将百香果的顶盖去掉,直接用勺子挖着食用,或是准备一杯凉开水,将百香果挖出放置杯子中,加入适量的蜂蜜便可饮用,也可与养乐多或雪碧搭配饮用,味道酸甜可口。
1、直接食用
将百香果清洗干净,使用水果刀围绕百香果中心旋转360°,将顶盖去掉,可以直接用勺子挖着食用,味道酸甜可口。
2、冲水饮用
百香果也可搭配蜂蜜一起饮用,准备一杯凉开水,用勺子将百香果里面的果籽以及果肉挖出放置杯子中,根据自己的口味加入蜂蜜,充分搅拌后便可饮用。
3、养乐多百香果
准备一杯凉开水,加入百香果的果肉与果籽,之后加入两瓶养乐多,搅拌均匀后便可直接饮用,夏季也可加入适量的冰块,口感会更佳。
4、百香果雪碧
在杯子中加入适量的百香果,再倒入适量的雪碧,充分搅拌均匀后,便可饮用,口感酸爽,经过冰镇之后还有消暑的作用。
百香果有几种吃法,它有哪些功效?
引言:百香果是一种热带水果,长相也很有特色,它表皮是紫红色的,而且看起来有一些硬,从中间切开之后就会发现很多的籽和黄色的黏液,而且尝起来酸酸的甜甜的,所以百香果也就和柠檬一样成了很重要的调味品。那么百香果有哪些吃法呢?
一、制作成饮品因为百香果的特性,所以它非常适合在夏天的时候制作成饮品和饮品,可以简单也可以复杂简单一点的,夏天的时候可以准备一个冰镇了的矿泉水,然后切几个百香果,把百香果的果肉挖出来放在里面晃一晃,如果说觉得酸的话也可以加一些蜂蜜来调节味道,假如觉得矿泉水太过简单的,也可以准备冰镇的雪碧,把雪碧倒入杯子中加入百香果籽,然后还可以加一些养乐多,这样的情况下就做成了像奶茶店中的饮品一样。
二、制作百香果果酱如果说心灵手巧,觉得自己的厨艺还不错的话,那么就可以利用百香果来制作果酱,这个时候就需要准备一些百香果,一点柠檬和苹果,还有一些冰糖的制作方式,也不是特别复杂。就是把百香果的果肉挖出之后,和这苹果丁以及柠檬一起放在锅中,一起进行熬制熬制的汤汁黏稠,那么就可以使用了。然后把这些汤汁盛出来慢慢冷却,放在一个储物罐中进行储藏。可以用这些果酱做布丁,慕斯,还有冰淇淋。
三、最保存营养的吃法由于百香果中富含很多的维生素和氨基酸,尤其是维C这样的物质在高温下容易损耗,所以其实最保存营养的方法就是将其生吃掉。生吃也很简单呀,在夏天的时候对半切开百香果,然后用勺挖一下就可以吃了。而且百香果的籽也可以直接嚼,很多人还是挺喜欢这个口感的。
百香果怎么吃
01 榨果汁:百香果最适合加工成果汁,可以显著提高水果的口感与香味。直接食用:用工具剖开百香果,取出其果肉食用。做蜂蛮果汁:从顶端将其剖开,取出果肉放到凉白开中,加入蜂蜜,搅拌饮用。泡酸奶∶剖开果皮取出果肉,将之倒入酸奶中,搅拌均匀后即可食用等等。
鸡蛋果就是平常所说的百香果,有“果汁之王”的称号,有黄色和紫色两个品种;蛋黄果为橙黄色,果肉颜色接近蛋黄,故而得名。百香果富含大量维生素,可以提高人体免疫力,美容养颜,经常食用好处多多。
百香果的吃法:
1、榨果汁:百香果最适合加工成果汁,可以显著提高水果的口感与香味。
2、直接食用:用工具剖开百香果,取出其果肉食用。
3、做蜂蛮果汁:从顶端将其剖开,取出果肉放到凉白开中,加入蜂蜜,搅拌饮用。
4、泡酸奶∶剖开果皮取出果肉,将之倒入酸奶中,搅拌均匀后即可食用。
5、做果酱:准备百香果20个,白砂糖200克,麦芽糖150克,柠檬1或2个,果冻粉10克,即可制得果酱。
6、做高汤:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提炼出来。
百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾,有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。果可生食或作蔬菜、饲料;入药具有兴奋、强壮之效;果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料;种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等;花大而美丽可作庭园观赏植物。
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