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七个月宝宝能吃西红柿泥
7月龄的宝宝是可以吃西红柿的,但不宜生吃,最好是煮熟了才给宝宝吃,而且宝宝吃的量不要多。给宝宝吃西红柿时需要多加注意:因为西红柿皮和籽都是比较硬的,是不好消化的,因此对于小宝宝来说最好是去除皮和籽。
可以把西红柿做成西红柿泥米糊给宝宝吃,做法:先把西红柿洗净,然后在顶部切十字刀,最后把泡入开水中,几分钟后把西红柿取出,直接去掉外皮,切开去掉内籽后切块;然后把西红柿放在锅里炒熟,最后用辅食机打成泥状,拌入米粉里再给宝宝喂食。
西红柿土豆泥:做法:西红柿去皮后切开去掉内籽切小块;土豆去皮切小块;土豆和西红柿一同上锅蒸熟;蒸熟后取出放入辅食机内加几滴核桃油和适量温开水一起搅拌成泥,最后倒出即可。
婴儿辅食西红柿泥的做法
番茄泥也是合适宝宝的一种添加辅食方法,自身番茄含有多种多样营养元素,对小宝宝的发展健康是较为有益的,可是父母们也应当掌握一些恰当的作法,那样做出去的番茄里,不但小宝宝喜欢,那麼也更有益于它的营养成分消化吸收,而下列便是不一样番茄泥的做法详细介绍。
作法一、
1、挑选应季新鲜西红柿一个,尽可能不必挑选西红柿,终究是温室大棚的,运气差还非常容易购到转基因水稻的。
2、清理干净番茄后,顶端划十字。
3、水开后,把番茄放进开水中,
4、你也就能够见到番茄皮翻起来,撕下皮后捞起来再放进炒锅蒸透。
5、蒸透的番茄仿佛比生的要酸上很多
6、除掉硬的蒂后放进多功能料理机弄成番茄泥。
7、浓浓的一碗,兑上温水后倒进婴儿米糊
8、一碗粉红色的番茄婴儿米糊就搞好了
作法二、
黄心土豆1个,西红柿1个,植物油1汤匙
1、马铃薯和西红柿清洗削皮,切割成一小块。
2、锅内放进植物油,将西红柿块爆锅到变松,放进土豆块,加300ml的水,煮三十分钟。
3、待马铃薯和西红柿都软烂就可以,取下马铃薯倒成泥,最终放进西红柿和少量滋补汤就可以。
作法三、
1、最先,给孩子吃的番茄最好纯天然无污染的翠绿色食品,没有农残,且口味以咝咝的为最好是。
2、假如不清楚番茄是不是有农残,最好是做以前先在水里泡一下。
小宝宝的消化道还不健全,给孩子吃的番茄是不可以带皮的。把番茄放进沸水里烫一下,皮就能非常好的去除开。
3、削皮的番茄切割成几瓣,把里边的仔除掉,只留较为沙的一部分。
4、把留下的番茄剁碎放到过滤网上用汤勺辗压。软细的番茄会通滤网落入碗内。
5、那样我们就可以获得小宝宝能够消化吸收的番茄泥了。给孩子吃的情况下可以用沸水调一下。还可以和米糊冲在一起。
辅食西红柿泥要蒸熟
你说的辅食应该是小孩子吃的东西吧,或者是病人吃的。这个当然是要蒸熟透的啦,如果没有熟透的话,万一吃了对身体不好呢?我们外面买的西红柿,一般来说它是没有长熟了就摘下来的。
宝宝吃的西红柿泥要煮熟吗
不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
其他注意事项
未成熟不宜食用。青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。
空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。
扩展资料西红柿在百姓餐桌上的‘出镜率’很高,但不同的烹饪方法各有优势,
1.西红柿鸡蛋汤。番茄红素本质上是一种脂溶性维生素,与胡萝卜素是“同门师兄弟”,经过加热和烹调后能最大限度发挥其健康功效。但其遇光、热易分解,所以不适宜长时间烹调。西红柿鸡蛋汤加热时间短,可最大限度地保存番茄红素,并能避免微量元素流失。
2.西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋被戏称为“国民菜”。相比西红柿鸡蛋汤,炒制的烹饪方法不够健康,加热过程中容易损失一部分番茄红素。可以先炒鸡蛋再放西红柿,尽量减少西红柿的受热时间。
3.西红柿炒西兰花。美国伊利诺伊大学研究发现,西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂,可抑制癌细胞。西红柿与西兰花两“兄弟”搭配,不仅营养价值加倍,而且口感也非常好。西兰花可以事先焯一下,更容易炒熟。
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