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农科院燕麦煮多久会熟
燕麦煮20-30分钟就能煮熟。
一般情况下，使用普通锅具煮制燕麦，需要煮30分钟左右。如果是用高压锅煮制燕麦，一般煮制二十分钟左右即可，但是在煮之前需要用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦米又软又糯。
燕麦中蛋白质含量十分丰富（15.6%），是大米、小麦粉的1.6-2.3倍，在禾谷类粮食中居首位。燕麦蛋白营养价值很高，含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸。8种必需氨基酸不仅含量丰富且配比合理，接近FAO/WHO推荐的营养模式，人体利用率高。其中燕麦中赖氨酸含量是小麦、稻米的2倍以上，色氨酸含量是小麦、稻米的1.7倍以上。
农科院燕麦煮多久会熟
20～30分钟。喜欢吃软燕麦片可以煮更久一点。但煮的时间越长，营养损失越大。燕麦属于小杂粮，主要有两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。燕麦中水溶性膳食纤维较高，B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸含量都比较丰富，此外还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。
燕麦煮20～30分钟会熟，喜欢吃软燕麦片的人可以煮更久一点。但煮的时间越长，营养损失越大。
燕麦属于小杂粮，主要有两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。裸燕麦成熟后不带壳，俗称油麦，即莜麦，国产的燕麦大部分是这种。皮燕麦成熟后带壳，如进口的澳洲燕麦。
燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4。7倍和7。7倍。B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸含量都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。
生燕麦片需要煮多久
将燕麦片放进沸腾的开水中沸腾约二分钟，即可食用。
燕麦片是用脱皮的燕麦仁挤压而成的，里面的淀粉和蛋白质组织已经挤压成了粉末，很容易煮熟。食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。
推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。
扩展资料
简易的燕麦粥
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥，这几款都是用牛奶来冲调燕麦，所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料，再煮1-2分钟即可饮用。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥，这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片，大约煮至2分钟左右再加入适量的配料，如鸡片、牛肉、海鲜等，待煮沸后1-2分钟即可食用。
上班族可以买上一袋燕麦片，在办公室用开水或牛奶冲调，加入果干或肉松等即可食用，既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥，还可以制作成其他的美食，如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象，就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。
燕麦煮着吃还是泡着吃减肥效果好
1、20-30分钟。
2、生燕麦片通常需要煮20-30分钟，最好在中间搅拌多次。如果生燕麦片是用其他配料烹制的，烹制时间将取决于具体情况。当然，最好将生燕麦片煮20-30分钟，否则生燕麦片会太硬，喜欢吃软燕麦片的人可以煮更长时间。
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