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鲜牛奶放冰箱里能保存几天 鲜牛奶放冰箱里能保存多久
1、鲜牛奶打开后放冰箱能放1-3天左右。
2、一般情况下，市面上所售卖的鲜牛奶都是经过巴氏消毒法处理的牛奶，这种牛奶基本不含有细菌，并且开封后，放入冰箱也能抑制细菌滋生，所以能保存1-3天左右。
3、牛奶中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清（白）蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质，但可在酸性条件下沉淀，酸奶和奶酪即是以这个原理制成的。
新鲜牛奶可以冷冻保存吗
新鲜牛奶在开封的情况下，将其放入冰箱保存时，一般可以保存1～3天左右。若是将没有开封的新鲜牛奶放入冰箱保存，通常可以保存7～15天左右。而新鲜牛奶在夏季常温下通常可以保存1～2小时，在冬季常温下可以保存1～2天。
新鲜牛奶在冰箱保存的时间
新鲜牛奶在开封的情况下，将其放入冰箱保存时，一般可以保存1～3天左右。若是将没有开封的新鲜牛奶放入冰箱保存，通常可以保存7～15天左右，超出时间后不建议继续饮用这种牛奶。
新鲜牛奶在不同环境温度下的保存时间不一样，例如夏季温度较高时保存新鲜牛奶，通常可以在常温下存放1～2小时。若是在气温较低的冬季，新鲜牛奶一般可以在常温下保存1～2天。
而新鲜牛奶通常指的是脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为鲜奶，这也是我国对于牛奶行业“鲜牛奶”的明文规定，因此可以看到各大乳制品企业一般不会提到鲜字。
鲜奶可以放冰箱冷藏多久
1、鲜奶能放冰箱冷藏不超过2天；
2、鲜牛奶也可以放冰箱保鲜的，但最多只存放两天时间。但不能超过2天时间，因为鲜牛奶的腥味是很大的，也是最易受细菌的繁殖，超过了两天时间，就是、容易变质、变味，甚至不吃了。
鲜奶放到冰箱能保质几天
1、鲜奶放冰箱里能保存2-3天；
2、新鲜的牛奶，假如在没有添加剂的状况，放到冰箱数最多也就三到五天的时间。牛乳储存的最好温度为2～8度，一般可储放2～3天，最好是在这期间食用。
3、低温对牛奶也是有欠佳影响。当牛奶冷藏变冰的情况下，质量会受损。因此 牛乳不适合冷藏，放进冷藏室就可以了。
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