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涡流的意思
注音 ㄨㄛ ㄌ一ㄡˊ
拼音 wō liú
词性 名词
基本释义
⒈ 流体形成旋涡的运动。
⒉ 由交变磁场在大块导体（如电枢或变压器的铁芯）中诱汇出的电流。
⒊ 旋涡。
国语辞典简编本
涡流「ㄨㄛㄌㄧㄡˊ」
1.电学中，由变化的电场、磁场或电磁波在导体内感生的电流。
造句涡流是科学家艾迪所发现的。
2.流体中，一种流动与其主流流向相反的现象。特指与主要气流相反的小漩涡。
造句飞机一旦遇上涡流容易失事。
电磁炉加热食物是利用电磁感应涡流涡流是法国物理学家谁发现的
你好，电磁炉加热食物是利用电磁感应涡流，涡流是法国物理学家傅科发现的。
电磁炉是磁场感应涡流加热，即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞摩擦生热而直接加热于锅内的食物。
电磁炉的加热原理决定了这个产品热效高、安全、无污染、节能、使用方便等特点，也正是这些特点促成了电磁炉产品在国外的普及。
扩展资料：
电磁炉打破了传统的明火烹调方式，转而采用磁场感应电流的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流。
涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳热使锅底发热（电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）。
交变电流使得器具本身高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的，电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务当磁场那磁力线通过导磁（如：铁质锅）的底部，既会产生无数小涡流（一种交变电流，家用电磁炉使用的是15－30KHZ的高频电流），使锅体本生自行高速发热 ，达到加热食品的目的。由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用仅供参考
电磁感应涡流是法国物理学家谁发现的
涡流是法国物理学家莱昂·傅科发现的。
涡流（Eddy Current，又称为傅科电流）现象，在1851年被法国物理学家莱昂·傅科所发现。是由于一个移动的磁场与金属导体相交，或是由移动的金属导体与磁场垂直交会所产生。简而言之，就是电磁感应效应所造成。这个动作产生了一个在导体内循环的电流。
当线圈中的电流随时间变化时，由于电磁感应，附近的另一个线圈中会产生感应电流。实际上这个线圈附近的任何导体中都会产生感应电流。
电磁感应作用在导体内部感生的电流。又称为傅科电流。导体在非匀强磁场中运动，或者导体静止但有着随时间变化的磁场，或者两种情况同时出现，都可以造成磁力线与导体的相对切割。
按照电磁感应定律，在导体中就产生感应电动势，从而驱动电流。这样引起的电流在导体中的分布随着导体的表面形状和磁场的分布而不同，其路径往往有如水中的漩涡，因此称为涡流。
涡流是法国物理学家谁发现的
涡流是法国物理学家莱昂·傅科发现的。
涡流现象，在1851年被法国物理学家莱昂·傅科所发现。是由于一个移动的磁场与金属导体相交，或是由移动的金属导体与磁场垂直交会所产生。简而言之，就是电磁感应效应所造成。这个动作产生了一个在导体内循环的电流。
当线圈中的电流随时间变化时，由于电磁感应，附近的另一个线圈中会产生感应电流。实际上这个线圈附近的任何导体中都会产生感应电流。
傅科的相关贡献：
1845～1847年间，傅科和菲佐合作，改进了达盖尔的照相技术，并把它应用于天文摄影。
1847年，改进了惠更斯的锥摆钟，而制成了傅科钟，后来用它测定地球的转动。
1848年，发现当日光通过合钠盐的碳弧焰时，在其光谱的钠D线处，出现两条黑线，后来知道，这就是钠的吸收光谱。
1852年发明了回转仪，并发现了回转罗盘效应；1855年设计了光度计。
1855年，傅科发现在磁场中的运动圆盘因电磁感应而产生涡电流，被称为“傅科电流”。
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