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腰果可以带皮吃吗 外面的皮能不能吃
腰果不可以带皮吃，腰果还是剥皮吃比较好，因为果皮中的化学物质，如果碰到人的皮肤的话，会导致红肿、起泡，是非常痛的。所以在吃腰果的时候，需要注意一定要去壳去皮，以免带来不必要的伤害。
腰果是可以直接吃的，除了其腰形核果可食用外，肉质假果也是可食的，还可以将其做成果汁、果酱、蜜饯、果酒等，种仁的含油量很高，还可以制作成高级食用油。
腰果带皮吃
腰果是不可以带皮吃的，尤其是生腰果，它的壳和皮都含有一定的毒素，毒性还很强，不慎食用的话会导致食物中毒，对于人体健康造成一定的伤害。
所以，腰果还是剥皮吃比较好，果皮中的化学物质，如果碰到人的皮肤的话，会导致红肿、起泡，是非常痛的，所以在吃腰果的时候，需要注意一定要去壳去皮，以免带来不必要的伤害。
吃腰果皮
腰果的外面会有一层皮，如果是生腰果皮的话是有微毒的，不能食用，但是熟腰果就可以带皮吃，但大量食用的话会对肠胃有一定的刺激。
一般来说，只有完全熟透了的腰果皮是可以吃的，腰果皮在经过炒制以后已经没有毒素了。而且，它还可以为人体补充大量的纤维素，能够加速肠胃的蠕动，改善便秘，里面的钙离子很多，还可以增加骨骼的强度。
腰果外面那层薄皮能吃吗
可以。腰果属于一种坚果，营养价值比较丰富。完全熟透的腰果皮可以吃，经过炒制以后的腰果皮可以为人体补充大量的纤维素，能够加速肠道蠕动，改善便秘的现象。而且腰果皮里面的钙离子比较多，能够增加骨骼的强度。但是不建议吃得太多，腰果皮质地坚硬，可能会损害牙齿，增加胃肠负担。
可以。腰果属于一种坚果，营养价值比较丰富。完全熟透的腰果皮可以吃，经过炒制以后的腰果皮里面已经没有毒素，吃完之后可以为人体补充大量的纤维素，能够加速肠道蠕动，改善便秘的现象。而且腰果皮里面的钙离子比较多，能够增加骨骼的强度。但是不建议吃得太多，腰果皮质地坚硬，可能会损害牙齿，增加胃肠负担。
腰果的营养价值： 1、腰果含有热量较高，含有丰富的油脂。
2、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生。
3、腰果含丰富的维生素A6以及大量的蛋白酶抑制剂。
4、腰果富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1、b2、b6。
5、腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补。
腰果外面那层薄皮能吃 腰果外面那层薄皮有什么作用
1、腰果外面那层薄皮能吃。因为腰果壳具有一定的毒性，因此很多人觉得腰果皮也不能吃，否则很容易导致人体中毒，但其实腰果作为一种坚果，其中的营养价值以及食用价值比较高，完全熟透的腰果皮是可以吃的，经过炒制以后的腰果皮里面已经没有毒素，吃完之后可以为人体补充大量的纤维素，能够加速肠道蠕动，改善便秘的现象，对人体健康具有好处。
2、其次就是而且腰果皮里面的钙离子含量较多，可以帮助增加骨骼的强度，但是不建议过量食用，因为腰果皮质地坚硬，过量食用可能会损害牙齿，增加人体胃肠负担，容易出现腹痛现象。
腰果上也有一层像花生皮衣一样的皮
腰果的果壳和种皮有毒，果壳含有一些化学物质，腰果果壳外皮的提取物与皮肤接触，会导致刺痛、红肿起泡等，果皮的毒性比果壳相比要弱一点，因此生吃腰果前，要先用水把腰果浸泡五小时以上，但是毕竟是为了给人食用，也是去掉的，最好不要吃。
不过，市场上我们接触到的腰果都是经过蒸汽处理过的腰果，都是无毒安全的，可以放心食用。
扩展资料：
腰果的做法：
准备材料：腰果300g、白巧克力80g、黑（牛奶）巧克力80g
制作步骤：
1、腰果用清水淘洗三遍，如果新鲜腰果，要去掉外面那层皮。
2、取出沥干水分。
3、沥干的腰果均匀地铺在烤盘上，入烤箱中层140度烤40分钟左右，至颜色微黄、口感酥脆，烤制过程中可不时取出翻面。
4、把各色巧克力放碗中隔温水融化，水温控制在60度以下。
5、把腰果放入巧克力液中，沾取一层巧克力，用筷子取出均匀地摆放在油纸或保鲜膜上，至巧克力凝固即可。还可以用反色巧克力在凝固好的巧克力腰果上挤出花纹。
6、成品图。
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