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煎牛排黑胡椒酱怎么用
煎牛排黑胡椒酱的用法步骤如下：
1、牛排放置室温解冻；
2、在牛排两面涂抹少量盐、油和胡椒粉腌制，一般放置30分钟左右就把牛排放入锅煎；
3、开大火热锅，倒入油，等到冒微烟时，牛排入锅保持大火，等一面微焦，大约1分钟左右，翻另一面煎1分多钟左右；
4、煎的过程中，可以放入洋葱或蒜头，味道更香郁；
5、出锅静置3分钟后摆盘，浇上黑胡椒酱。
正确的煎牛排方法视频
正确的煎牛排方法如下：
主料：牛排一块。
辅料：黄油7克、黑胡椒适量、海盐适量、黑胡椒酱适量、新鲜迷迭香一小支。
1、锅里放入黄油化开。
2、中小火放入牛排，一面煎至变色翻面继续煎另一面。
3、放入一点新鲜的迷迭香枝叶，牛排翻动两面煎制。
4、两面煎至微黄即可。
5、出锅浇上黑胡椒酱即可。
煎牛排啥时候放黑椒酱好吃
将牛排两面煎至五成熟时放黑椒酱，再等待酱料融化，且均匀融入牛排中，黑椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品，味道以咸，辣为主，可以进行拌面、拌饭、炒菜等。
牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一，牛排的烹调方法以煎和烤制为主，常见的有嫩牛柳、牛里脊，又叫菲力、肉眼牛扒、西冷牛扒、T骨牛扒。
煎牛排是先放黑胡椒还是后放黑胡椒好吃
煎牛排的时候需要牛排，快手的时候才能放黑胡椒的，如果黑胡椒封城了，会见活泼的味道非常不好的。
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