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夏黑葡萄去皮妙招
葡萄去皮方法
1、冷冻去皮:将葡萄放入冰箱内冷冻后再取出,然后将葡萄放入微暖的水内,稍浸至果肉软化,最后用手轻轻按压葡萄,整粒果肉就可轻易脱皮而出。
2、温水去皮:准备80度左右的开水,把葡萄放入水里浸泡15分钟。热水浸泡过的葡萄,葡萄皮会和果肉分离开,这时葡萄皮可以轻松撕掉。
葡萄,又称提子、草龙珠、山葫芦,古称蒲陶,为葡萄科植物葡萄的成熟果实,为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜,是人们喜爱的水果之一。葡萄营养丰富、酸甜可口,因此成为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄,又有“水果之神”的称号。每100克的葡萄的热量为43大卡,热量较低,且葡萄中碳水化合物含量约占1/10,并且主要是葡萄糖,可快速被人体吸收利用,减肥时如遇到低血糖可以进食葡萄。
怎么快速去葡萄皮和籽
1、先将买来的一串葡萄,清洗一下。去除杂物遗留。
2、把葡萄放进-18的冷藏箱内,冷藏3,4个小时。
3、取出冷冻好的葡萄。
4、准备好半碗水备用。
5、然后就将这冰冻的葡萄放在水里泡一下。
6、取出泡过后的葡萄,划开一小口。然后轻轻一挤,葡萄肉既快速,又完整的 掉了下来。
扩展资料:
挑到甜葡萄方法——
1、看白霜
新鲜葡萄表皮有一层自然形成的白霜,对人体无害,越白越厚说明葡萄是套着袋子成熟起来的,没有接触农药,比较安全
2、看外观
葡萄大小均匀,果粒颗颗饱满,没有干瘪和青色的果粒。如果果梗干枯、发霉,果粒表面黏湿,果皮是青棕色的或者黑棕色的,果皮表面很皱,说明这串葡萄质量不好。
3、看色泽
一般成熟的葡萄,颜色比较深、比较鲜艳,闻起来有果香。比如无核白是青色、玫瑰香和黑鸡心是黑紫色、龙眼是琥珀色、马奶是黄白色等,色泽越接近这几种颜色,表明这串葡萄的成熟度越好。
4、摸果梗
新鲜的葡萄果梗硬实,果梗与果粒连接的比较松散,说明接受的光照比较充分,甜度高。存放时间长、不新鲜的葡萄用手提起来果粒会掉,不结实。
这些蔬果的去皮小妙招你知道多少个
1、奇异果,牙签或杯缘去皮,横切奇异果,取半边奇异果,将牙签插入果肉及果皮间划一圈,即可去皮。
2、要轻易为葡萄去皮,可以在洗净葡萄后,将它们放冷冻库冰冻;之后准备一碗水,将冷冻葡萄放进去浸泡约10分钟,取出后以用食指和拇指轻轻一搓,葡萄皮便轻松去除。
3、准备一个罐子和摄氏65至70度的温水,将一颗颗带皮蒜头放进罐子里,再将温水倒进罐子里,水位淹过蒜头即可。盖上盖子摇一摇便可去皮,多摇几次效果更佳。
4、马铃薯洗净后,在中间轻轻划一圈,再将马铃薯放入水中煮熟,把煮熟的马铃薯放入冰水中约10秒,即可轻松去皮。
5、切除白萝卜的前后两端,将牙签插入萝卜表面约0.3公分,一直由上往下划下去,重复划两三次。将大拇指从切口处插入,慢慢往上推,直至完成去皮。
阳光玫瑰葡萄怎么剥皮快
阳光玫瑰葡萄的剥皮方法有以下几种:
1. 使用削皮器削皮:将一小段阳光玫瑰葡萄的果皮削掉,然后用削皮器轻轻向下削去外皮。
2. 用热水焯水:将阳光玫瑰葡萄放入开水中焯水2-3分钟,然后用手或削皮器去除表皮。
3. 使用开口器:将阳光玫瑰葡萄沿中间分割线切开,然后使用开口器从底部开始,由内向外顶出葡萄肉。
以上方法都可以成功剥掉阳光玫瑰葡萄皮。
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