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水果西米露的做法大全
1、食材：西米50克，火龙果1个，炼乳1勺，冰糖1勺，椰浆400ml。
2、西米用水泡1小时以上。
3、锅里倒入适量水煮西米，煮到只看见一白点，（煮的过程需要一直搅拌，以免糊锅）用凉水过滤。
4、加一勺冰糖，一勺炼乳。
5、过滤好后，锅里倒入椰浆，一直搅拌，以免糊锅，开锅熄火放凉。
6、火龙果切丁，放入凉好的椰浆西米里。
7、搅拌均匀，装盘可以享用了。
水果西米露甜品怎么做
准备西米、牛奶、香蕉、菠萝、哈密瓜、黄瓜、西瓜、草莓、苹果适量、蜂蜜一勺、葡萄干适量；凉水煮沸后加入西米；将锅中水倒出，留下西米，加入凉水淘洗；将香蕉、菠萝、哈密瓜、黄瓜、西瓜、草莓切成小块放入盛有西米的碗中；将酸牛奶倒入碗中，加入适量蜂蜜和葡萄干，搅拌均匀即可食用。
水果西米露是一道甜点名称，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。制作原料为西米、牛奶、水果。
制作技巧
1.煮西米时要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。2.用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。3.西米好了后，必须过冷水。4.水果不能放进去煮，否则会变酸。
水果西米露比较知名的有芒果西米露、椰奶西米露、木瓜西米、猕猴桃西米露、草莓西米露、梨西米露、橘子西米露、苹果西米露、香蕉西米露、荔枝西米露等。
冰镇水果西米露怎么做好吃
1、食材：西米100g，水果适量，椰汁2勺，糖1勺，冰块少量。
2、准备好西米。放入锅中加水，大火煮。
3、要随时记得搅拌，西米变透明时关火，不要揭开盖子，闷20分钟。
4、然后再开大火继续煮，煮一会关火。再闷，直到没有白点。
5、关火后，冲一次凉水，沥干。
6、放入碗中，加入喜欢的水果丁。
7、在加点椰汁，糖和冰块，即可。
水果西米露的做法
前言
解决了儿子不爱吃水果的问题，他很爱吃，把里面的水果都吃完了
材料
主料：西米适量；
辅料：香蕉、芒果、桃子各一个、椰子汁
水果西米露
1
将西米煮开焖十几分钟至透明，在凉水中浸一会使西米更q，然后滴干水倒入盘中
2
将准备的水果切粒
3
加入椰子汁和水果就完成了，放到冰箱冷藏两个小时风味更佳
小贴士
西米煮开之后焖十几分钟，就完全透明了
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