开水凉了可以再烧开,凉开水可以二次烧开喝

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凉开水可以二次烧开喝吗

凉开水可以二次烧开。不过里面的硝酸盐含量稍高,但并不会对身体产生不良影响。在日常生活中要养成健康的生活和饮食习惯,如注意休息、避免劳累。饮食要清淡,多吃新鲜蔬菜和瓜果,避免吃辛辣刺激的食物,多运动,对身体才有好处。

开水凉了可以再烧开,凉开水可以二次烧开喝图1

凉开水可以二次烧开。不过里面的硝酸盐含量稍高,但并不会对身体产生不良影响。在日常生活中要养成健康的生活和饮食习惯,如注意休息、避免劳累。饮食要清淡,多吃新鲜蔬菜和瓜果,避免吃辛辣刺激的食物,多运动,对身体才有好处。

白开水凉了可以再次烧开喝

凉开水不可以再次烧开喝。

原因:自来水第一次烧开时,里面含有少量的硝酸盐,对人体产生的危害很小,当开水反复烧开后,硝酸盐将转化成亚硝酸盐,亚硝酸盐与体内的血红蛋白结合生成硝酸基血红蛋白,从而使红血球失去携带氧气的功能,会对人体产生危害。

经常喝反复烧开的水会使水中亚硝酸盐与胃酸发生作用,生成亚硝胺致癌物质。

注意事项:经常饮用反复烧开的开水,容易出现缺氧,头昏,全身紫绀等现象。

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已经烧开的开水凉了之后是否不能再重新烧开

可以重复烧开,反复烧开的水是可以喝的。

人们担心反复烧开的水不能喝,主要是怕反复烧开的水亚硝酸盐升高,但事实上亚硝酸盐并不会升高。饮水反复加热导致亚硝酸盐增加的原因,主要是水蒸发浓缩,亚硝酸盐浓度增加,但总量并不增加;另一种可能是,某些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐。

虽然短期内开水内的亚硝酸盐不会升高,但开水在保温壶中长期保存放置5~6天后,由于细菌作用,加之某些农村地区水中硝酸盐含量比较高,亚硝酸的含量的确有升高风险。所以,建议开水烧好之后尽快喝完,不要久存。

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扩展资料:

针对反复烧的开水亚硝酸盐实验

一、实验室亚硝酸盐测量

2011年,哈尔滨工业大学对此做了相关实验。研究人员取6个烧杯,分别为原水、烧开1次到5次的水,测定其中亚硝酸盐、硝酸盐等物质。结果发现,符合国家标准的自来水反复烧开后未检测到亚硝酸盐的存在,即使人为加入一定量的亚硝酸盐,在烧开水过程中其含量并没有发生变化。

二、桶装水实验

桶装水进行反复加热20次后发现,水中的亚硝酸盐含量超标,达到2.1微克/升,超标0.1微克。研究结果显示,把桶装水加热到181次后,其中亚硝酸盐离子的含量是3.53微克/每升,为刚开始时的5倍。这个数字虽然超过了我国桶装水的卫生标准,但仍然是安全的。

开水凉了可以再烧开

开水凉了是可以再烧开的,并不会对身体造成太大的危害,所以大可以放心。人们所担心亚硝酸盐增多致癌是经过多次烧开的“千滚水”,这种水反复烧开内部的亚硝酸盐会也会渐渐增多,从而对健康不利。

开水凉了是否能再次烧开

在冬天的时候,因为天气比较冷,所以有很多人都喜欢喝开水,不过也正是因为温度的缘故,如果没有放到保温瓶里进行保温,烧开的开水就会很快变冷,很多人就想将它再次烧开。

凉开水再烧开是可以继续饮用的,很多人会担心这种水不能喝是因为担心水里水含有的亚硝酸盐含量增多会对身体有害,但是根据调查显示,只要不是反复烧开的“千滚水”,它里面的亚硝酸盐是不会对身体造成损伤的。

另外还需注意的是,一杯水的保质期只有16小时,隔夜的白开水里面的细菌总数会比自来水里面的还要高,如果继续饮用,会出现腹痛、腹泻等症状,对身体不利。

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