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夏天吃白萝卜好还是不好呢
一、夏天食用适量的白萝卜对身体具有益处。但是如果食用不当也会产生不良反应。
二、好处:
1、白萝卜属于寒性食物,在夏天食用具有清热解毒的功效,并且可以缓解身体的水肿。
2、白萝卜中的膳食纤维含量较高,尤其是叶子中含有的植物纤维更加丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
3、白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
4、白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。
三、食用禁忌:
1、白萝卜不可和党参、黄芪等补气药物同时服用,党参、黄芪补气,萝卜泄气,脾虚畏寒人群、大便溏泄人群、消化不良人群不可多吃,尤其不要生吃。
2、白萝卜性凉,肠胃不健全者吃太多易导致腹泻。
夏天吃白萝卜好还是不好呢
好。
白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。所以夏天吃白萝卜百利而无一害。
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
扩展资料:
冬性较强的春萝卜品种,叶片数量少而且直立生长,因此适合密植,播种后 60d就可以上市。根长35~40cm,根茎6.5cm 左右;根重1000g 左右;肉质脆,口感极佳,畸形根、裂根少。
白萝卜要求充足的光照,光合作用强,物质积累多,肉质根膨大快,产量高。光照不足,碳水化合物积累少,肉质根膨大慢,产量低,品质差。
夏天能吃白萝卜汤吗
萝卜是一种营养价值比较高的蔬菜,也是蔬菜大全的一种,含有丰富的营养物质,其吃法也是有很多种,比如凉拌吃、炒着吃、炖着吃等等,那么, 夏天能吃白萝卜吗 ?接下来,咱们就来了解一下吧。
夏天能吃白萝卜吗
夏天适量吃一些萝卜是没有影响的,萝卜本身属于寒性食物,在夏天食用的话,是有清热解毒的功效,是能够有通气利尿的,对于身体的水肿也是有很大帮助的。 而且夏天都胃口不太好,吃了饭之后会感觉到消化不良,饭食都堆积在腹部无法消化分解,对于腹部有胀痛的感觉,这个时候就可以多吃萝卜了,萝卜中含有大量的纤维素,丰富的纤维素是可以促进肠部的蠕动,能够加快身体新陈代谢的速度,能够及早的把身体里的毒素排出体外,这样的纤维素是能够防止结肠癌的发生,对于润肠通便是很有帮助的。 此外萝卜多吃萝卜有助于增强身体的免疫力,例如在夏天感冒了,是可以多吃萝卜来预防、解决感冒的,这是因为萝卜中的微量元素可以抑制细菌的滋生,对于感冒有预防的作用。
夏天吃萝卜注意事项
1、萝卜不宜和苹果、葡萄等酸性水果吃,因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。所以,在吃了萝卜之后就不要吃水果。
2、在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。
3、脾虚者应少吃萝卜,由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气,就有耗气的可能,这会使脾胃虚弱的状态无法好转,甚至加重虚弱的情况。
4、老慢支、哮喘患者不宜食用白萝卜,萝卜性凉,味辛、甘,清热化痰生津。由于性偏凉,因此,那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白、质稀或泡沫痰)最好别吃萝卜,因为本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情,甚至会诱发哮喘急性发作。另外,像慢性支气管炎、哮喘等患者的病程较长,体质以“脾肾亏虚”为主,因此也不适合食用萝卜以祛痰。
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夏天吃萝卜好不好?
我们的饮食中,绿色蔬菜是必不可少的一种食物。吃蔬菜不仅可以提高我们身体的免疫力,还能预防很多疾病,对身体健康是大有裨益。在夏天吃蔬菜也能为我们人体提供水分,对于一些女性来说绿色蔬菜还能起到美容养颜的效果。其实不只是这些,经常吃绿色蔬菜还有很多其他好处。
为什么都说要多吃绿色蔬菜?这些好处爱吃的人都尝到了1、预防心脏病
一般来绿色蔬菜中含有各种维生素,比如维生素c和维生素e。这些维生素对于心脏疾病都有一定的预防作用。蔬菜中还含有胡萝卜素和其他微量元素,对于保护心脏也有一定的作用。即使是心脏病的患者,在平时也可以多吃一些绿色蔬菜,对于缓解病情也是非常有用的。
2、预防癌症
多吃蔬菜对于提高人的身体免疫力有一定的效果,而且蔬菜中含有的维生素能够抑制癌细胞的生长能够阻止致癌物质在人身体内合成。蔬菜中还含有叶绿素,能使人体细胞活力增强,让机体自我修复能力增强,达到抗癌的效果。富含硒元素的蔬菜,对于抗癌也有一定的效果。所以不管是什么绿色蔬菜,对于抗癌都有一定的作用。
3、延缓衰老
对于女性来说,多吃蔬菜有利于延缓衰老。这是因为蔬菜中大多都含有硫质和维生素等元素,能够清除体内的毒素和废物,能够让机体保持年轻状态。经常吃蔬菜对延缓衰老有一定的好处,还能起到延缓皱纹等功效。
4、减肥
现在不少的人对于自己的身材都有了更完美的追求,进而吹起了一大波减肥风。多吃蔬菜能够帮助身体减肥,对于清理肠道中脂肪有一定的作用。这是因为大多数蔬菜中都含有大量的纤维素,能够促进肠胃蠕动,保护肠胃黏膜,对新陈代谢有很大的好处。
5、促进骨骼生长
蔬菜中含有大量的矿物质,其中就包括铁,多吃含铁的蔬菜能让骨骼坚硬。对于一些正在生长的小孩子,或者是一些骨骼开始老化的老年人,多吃含铁蔬菜都是一件非常好的事。
吃蔬菜的好处有这么多,大家不妨在平时多去菜市场逛逛,多选购一些新鲜的蔬菜。
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