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增肌粉一定要用温水喝吗??
一般建议用40度的温水冲调,或者伴在含有VC的果汁或橙汁中,不要使用冷水或者开水冲泡,会导致蛋白质变质。
热水冲调会让蛋白粉中的蛋白质变性而导致营养流失或吸收率降低。不建议用热水冲调。这样是基于两个原因:
一是乳清蛋白会有一些麦芽糖、碳水化合物的搭配,糖和碳水化合物中淀粉在遇高温时会糊化,产生结块的现象;
二是蛋白粉对温度非常敏感,只要温度超过自身的耐温性,则蛋白的活性将直线的往下掉。所以为了避免对蛋白活性的破坏,在冲饮蛋白粉的时候千万不要来一杯热呼呼的开水。
正确的喝法是:将温开水先倒入杯中,加入蛋白粉,搅拌或摇匀使其全部溶解后服用。
扩展资料:食用误区
1.认为增肌粉含有过多的碳水化合物,易导致肥胖。
其实摄入适当的碳水化合物可以将训练造成的分解代谢状态,转变为合成代谢状态(增大肌肉体积)。在使用增肌粉时,只要计算一下自身热量的需求量,就能保证增肌所需的足够热量,充分发挥碳水化合物在增肌中的重要作用而又不增加体脂。
2.增肌粉是“傻瓜粉”,吃了就能增肌。
增肌粉是一种促进运动后恢复和肌肉生长的营养补剂。但是,要想使增肌粉发挥最佳的增肌效果,还应制定科学合合理的训练计划及膳食营养计划。科学地使用健美补剂将大幅度提高训练效果,而随意不科学使用将无收效。
3.增肌粉适合所有想增肌的人群。
进行健美训练的群体大致分3种:消瘦型,强壮型和肥胖型。增肌粉适合前2种,增肌粉通常用于日常热量和蛋白质摄入不足的人,如果平时热量摄入就偏高,就无需使用增肌粉,而应换用乳清蛋白和肌酸,适当增加减脂成分。
增肌粉什么时间吃效果最好
温水冲最好。
增肌粉用多少度的水冲
一般建议用40度以下的温开水冲泡,因为增肌粉中的蛋白质具有特殊生理功能的活性物质,在水中的溶解度在通常情况下是在0℃-40℃范围内随水温递增的。另外增肌粉中含有麦芽糖和碳水化合物,糖和碳水化合物中淀粉在遇高温时会糊化,产生结块的现象。所以一般不建议用热水冲泡增肌粉。
具体泡法:
1、将温开水先倒入杯中,加入增肌粉;
2、搅拌或摇匀使其全部溶解后服用;
3、或是伴在含有VC的果汁或橙汁中,因为VC有助于蛋白质被人体的吸收;
4、增肌粉还可以和牛奶一起冲服,每次大概200ml左右就可以了。用牛奶冲还可以弥补牛奶中的蛋白质偏低的缺憾。
小贴士:使用一般的杯子,很难将增肌粉完全打碎摇均,而用筷子或汤匙搅拌也不行取,需要专用摇杯将粉末完全与水混淆。
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吃增肌粉注意事项
1、增肌粉有吸水性,每天要多喝水,一般是每天1500至2000毫升水。
2、增肌粉一次要吃100克以上,最好每天吃,不间断。不过不同产品的纯度不同,像康比特增肌粉每天只需吃50克。
3、增肌粉通常被用于日常卡路里与蛋白质摄入不足,如果你在日常生活中卡路里摄入就已经偏高,那么就不需要使用增肌粉而是可换作乳清蛋白与丙酮酸肌酸,适当的增加减脂成分。
4、增肌粉在运动后的半小时后服用效果最佳。
增肌粉用热水冲了还能喝吗
增肌粉可以用热水冲着喝。
作为膳食补充剂食用。根据要求把适量增肌粉放入温开水(不建议用凉的,因为有的可能脾胃虚寒,用凉的会影响吸收且对身体不好)或者牛奶搅拌均匀即可服用。
每天服用次数参考产品说明。想获得最佳效果,请配合适量强度的训练和合理膳食营养。
扩展资料:
增肌原理
增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果完美结合的产物。增肌粉是锻炼身体后补充能量增肌的解药,不管男女都合适食用。
增肌粉的食用方法方便,根据自己的情况把适量增肌粉和温开水或者牛奶搅拌均匀就可以食用了。不同产品有不同的食用规格。要获得最佳的增肌效果,可以配合适量强度的训练和合理膳食营养。
增肌粉能用冷水冲泡吗
增肌粉是可以用冷水冲泡的。增肌粉主要是由碳水化合物、蛋白质和脂肪按照2.5:2:1的比例制作而成的一种运动补剂,用冷水冲泡不会对营养物质造成破坏,但偶尔会出现冲泡不开的现象,需要多搅拌一会。
冲泡增肌粉的水温最好为40摄氏度以下的温水,在这个水温下,蛋白质和其他活性物质不会失去活性,成分也不会被破坏,最重要的是在这个水温中增肌粉能够快速溶解,更快的为身体补充能量和营养物质。
除了温水外,增肌粉还可以用牛奶冲泡。增肌粉作为膳食补充剂时,和牛奶融合在一起,能够为身体提供大量的浓缩乳清蛋白和乳糖蛋白,食用后可以起到最大限度的增加机体蛋白质含量和分解脂肪的作用。
蛋白粉的摄入最好是在训练过后30-90分钟内,这个时间中肌肉对蛋白这需求量最大,吸收的效果也最好。另外,为了更好地吸收蛋白质,可以在补充蛋白质的时候,适量的补充一些碳水化合物,可以有效的避免机体在剧烈运动后,出现血糖低、头晕的症状。
增肌粉虽然能够为身体补充大量的蛋白质,但需要控制摄入量。蛋白质在消化的过程中,会消耗维生素B,如果体内蛋白质含量过高,会导致机体维生素B缺乏,从而出现上火的症状。
冲泡增肌粉的步骤:
1、准备一杯水温在40摄氏度左右的温开水,水量控制在200ml-300ml间。
2、用勺子挖取一勺增肌粉,放在温水中。如果比较喜欢浓郁味道时,可以多加半勺增肌粉。
3、先用勺子轻轻搅拌增肌粉,使其初步溶解在温水中。然后拧紧杯子的盖子,并用力摇晃杯子,使增肌粉能够完全的溶解在水中,这样才会更有利于蛋白质的吸收。
4、在饮用增肌粉前,需要用勺子将的溶液表面的泡沫去除,以免影响增肌粉的口感。
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