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四种粮食作物是哪四种
四种粮食作物有水稻、小麦(大麦)、玉米、粟子。粮食作物是对谷类作物(小麦,水稻,玉米)、薯类作物(包括甘薯、马铃薯等)及豆类作物(包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等)的总称。在营养上,谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等,豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等,薯类作物主要提供淀粉、维生素等。这类作物同时也是牲畜的精饲料,需用量极大,栽培面积和比重也较大。
《中华人民共和国种子法》第七十四条第三项规定:主要农作物是指水稻、小麦、玉米、棉花、大豆以及国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门各自确定的其它1~2种农作物。
除《中华人民共和国种子法》规定的5种主要农作物外,农业部确定油菜、马铃薯为主要农作物。另外,各省、自治区、直辖市农业行政主管部门可以根据本地区实际情况确定1~2种农作物为主要农作物,予以公布并报农业部备案。如北京市确定大白菜和西瓜为本市的主要农作物,四川省确定甘薯为本省的主要农作物。
世界十大粮食作物排名
水稻领先地位,其后依次为小麦、玉米和大豆。粮食作物是对谷类作物(小麦,水稻,玉米)、薯类作物(包括甘薯、马铃薯等)及豆类作物(包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等)的总称。在营养上,谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等,豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等,薯类作物主要提供淀粉、维生素等。
我国农业耕作生产主要的四种粮食物是什么
小麦、水稻、玉米、大豆。
将小麦磨成面粉之后,就可以用它来制作包子、馒头,它在发酵之后也可以用来制作啤酒、酒精等物。而水稻结出稻谷后,脱去外壳并碾去米糠层就可以得到平时吃的大米了。
玉米的做法则非常多样,可以用来煮汤、烧烤,并且味道比较甜,是很多小孩都会喜欢吃的食物。大豆则可以用来榨取豆油、制作酱油,还可以从中提取蛋白质。
扩展资料:
中国7000年前就种植水稻。约7000年前美洲就开始在种植玉米。约在6000年前,中东的人就开始种植小麦(但那种小麦比现代小麦原始)。 如果你到田里去,取水稻或小麦的秆来观察,你会发现它们与一些草很相似。因为它们为人类提供粮食。在科学上,它们被称为禾谷类作物(分类上属于禾本科)。
世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85%,其中小麦、稻谷和玉米约占世界粮食总产量的80%。中国是世界上最大的产粮国,粮食作物占农作物总播种面积的76.8%(1987年),粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列。
我国主要的四种粮食作物是什么
我国主要的四种粮食作物是,水稻、小麦(大麦)、玉米、粟子。粮食作物是对谷类作物(小麦,水稻,玉米)、薯类作物(包括甘薯、马铃薯等)及豆类作物(包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等)的总称。
水稻是一年生的禾本科植物,是现在作为粮食的主要农作物,产出的也就是我们经常见到的大米。它的株高成熟的时候能达到一米,叶子很细长,用途是很多的。种植时选好时间,将种子浸泡后播下,等长到一定高度,就可以移到田中。
小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦,是禾本科植物,也是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料。
玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等[2],原产于中美洲和南美洲,是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性,营养价值较高。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业和养殖业的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、化工业等的不可或缺的原料之一。
粟就是我们日常生活中所说的小米,它是禾木科、狗尾草属植物,一年生,根须粗大,整体比较矮小。粟的谷粒加工之后多呈黄色,颗粒较小,粟米在日常生活中多被做成小米粥、焖饭,除了制成这些粥、饭和干粮外,粟米还是酿酒的原料。
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