本文目录
饭菜是趁热放还是凉透了放入冰箱
菜放冰箱是热放好。
趁热把食物放进冰箱，目的就是在细菌大量繁殖之前，尽快把温度降到4℃以下，减少细菌可以快速繁殖的时间。所以吃不完的饭菜要提前拨出来，放在保鲜盒里，尽快存放在冰箱。
另外，还有人会有这样的疑问：热菜放冰箱，冰箱会不会受伤？答案是：不会受伤，冰箱没有那么脆弱。虽然食物趁热放冰箱会短暂升高冷藏室的温度，但冰箱的温度传感器在感受到温度变化时启动降温，让冷藏室恢复低温状态。
冰箱保养方法
1、经常整理冰箱反面或底部冷凝器和紧缩机上的尘埃，可运用吸尘器或毛刷除尘，留意不要用湿布去擦冷藏器和紧缩机上尘埃。
2、冰箱长时间停用时，应先堵截电源，取出箱内全部食品，将箱表里整理干净，打开箱门数日，使箱内充沛枯燥并散掉冰箱内的异味。
3、查看排水管，假如排水管阻塞，水就会漏到冰箱内，要用铁丝捅一捅排水管，除掉积在排水管上的东西。
4、不要疏忽门封胶条的清洁，将漂白剂用10倍的水稀释后用牙刷蘸湿清洁，最后用水将漂白剂冲去。胶条脏污易老化，会影响冰箱的密封性，添加耗电量。
菜是热了放冰箱还是冷了放冰箱百度百科
菜是热的放冰箱。当食物的温度降到60度以下的时候，细菌就开始繁殖。而食物温度迅速降到7度左右，大部分细菌就进入了休眠状态。所以把热菜放到外面放凉其实是给细菌更多的繁殖时间，而且如果不加盖或者是保鲜膜的话，空气中的细菌也会落到碗里。
热菜放冰箱里建议加盖或者保鲜膜，热菜蒸发的水汽就不会影响冰箱的冷凝管。可以避免各种食物互相串味。从冰箱里拿出来的食物一定要彻底加热，也就是把剩菜整体加热到100摄氏度，保持3分钟以上。这样大多数细菌就会被消灭。
冰箱储存食物注意事项
需要注意储存食物时不要放得太满，生熟食物要分别放开，存放肉时尽量用袋子装上等。食物的不同，在冰箱储存的方法也不同，蔬菜和水果就可以直接放在冰箱里面进行储存，而肉类最好是用塑料袋装起来储存，防止和其他食物串味。不管什么食物都不要储存的时间太长。
以上内容参考
菜是热了放冰箱还是冷了放冰箱好
1、日常生活中吃的菜需要凉了以后再放入冰箱，如果热的菜直接放入冰箱，这样菜很容易变质，甚至会影响冰箱内其他食物的保质期。
2、如果将热的东西放入冰箱中，这样会将一些热量代入冰箱中，冰箱需要工作才可以将温度降下来，这需要耗电，同时也增加了冰箱的负担。
3、一般来说，剩菜晾凉以后，最好是包上保鲜膜尽快放入冰箱，这样才可以防止剩菜变质。之所以裹上保鲜膜是因为这样可以避免水汽在冰箱的冷凝管上结霜，也能防止串味儿。
4、饭菜刚出锅的温度一般在90℃以上，降到60℃后就会有细菌开始生长，而三四十摄氏度的时候，最适合细菌生长，还会大量的繁殖，所以食物最好是尽快放入冰箱中。
5、剩菜放入冰箱也不是完全不会变质，这种食物存放的时间不要太久，不然也是会变质的，这种食物最好是隔天尽快吃完，不然很容易造成变质，还会增加细菌的繁殖速度。
菜热的时候放冰箱还是放凉了放冰箱
菜放凉了放冰箱。
冰箱里的温度维持在4℃左右，当超过此温度的东西放进去，冰箱需运行将温度降下来，不仅耗电，还增加冰箱的负担。且高温的东西放进去，水分会急剧蒸发，在蒸发器上形成霜层，会阻隔蒸发器将冰箱里的热量传递到外部，导致冰箱使用寿命降低。
注意事项：
生肉、海鲜、蛋类等食物原材料，放置在室温下的时间不建议大于2小时。如果当时天气比较热，气温在32℃以上，这个时间必须更短，也就是必须更早地放入冰箱。
以上就是关于菜应该热的还是冷的放进冰箱,饭菜是趁热放还是凉透了放入冰箱的全部内容，以及菜应该热的还是冷的放进冰箱 的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【蒲公英】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
