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站不住就想坐着蹲着
虽然我们都是坐着吃饭，但是从纯粹从科学角度来看的话，站着吃饭才是最健康的。
从古至今，人的吃饭方式演变了一轮又一轮，以至于今天，吃饭的方式还是有很多的，比如有坐着吃、蹲着吃以及跪着吃的。面度如此多的吃饭方式，很多人都好奇地想做个比较，究竟是哪种吃饭方式最健康呢？
科学证明，如果纯粹从健康角度出发，那么人都应该站着吃饭，因为人在站立的情况下，食物可以更好地得到吞咽和消化，尤其是对那些经常出现烧心、泛酸等胃部不适的朋友来说，选择站着吃饭最为合适，因为站着可减少对胃和下腹的压迫，尽量避免胃内的胃液和食物反流入食管。
说完了最健康的方式，再来看一下最不健康的方式，很显然，蹲着吃饭容易压迫腿部和腹部，造成血液流畅受阻，从而引起胃部的供血不足，影响胃对食物的消化和洗后。这种吃饭方式也很少见了，一般只有在一些偏远的山区或西北地区的一些农民朋友还依旧保持着这种习惯。
现如今我国，绝大多数人都是选择坐在吃饭，人体呈坐立姿势时，胃部会感觉到轻松舒适，因此以这个姿势进食，人也会感觉比较轻松。通常而言，坐姿对食物的吸收和消化也不会造成阻碍。坐着吃唯一的一个弊端就是，由于太过于舒服，往往一不留神就吃多了。
另外在吃喝过程中，怎样搭配是最合理的呢？科学研究表明，在进餐前一个小时左右分几次饮水比较好，每次都要饮最少的量，一般在200毫升左右一次，中间间隔十分钟再喝第二次，这样，在空腹状态下，水在胃内通常会停留几分钟，然后很快就进入小肠，在这里被吸收进入血液中，几十分钟之后，就会被分配给身体的组织细胞。
进餐前先喝水，等到正式进餐的时候，水分刚好可以达到平衡，从而保证了各个消化器官能够分泌充足的消化液，增进食欲，帮助消化。这样吃饭前已经喝了最够的水，那么在吃饭时就无需再喝汤了。
总之，只有合理地吃喝，采取合理的用餐方式，才更有利于身体的健康。虽然说很多人都觉得站着吃饭不太适应，感觉太累，即便是健康也不愿意去做。尤其是同桌人都坐着的吃饭，唯独你特立独行站着吃，的确不太合适。
我们这里所说的站着吃，您可以适当地选择，比如说肠胃功能不太好的朋友、在家里吃饭的时候，可以适当采取站立的姿势，毕竟这样做对肠胃是有益的、对身体的健康是有好处的。
站着吃饭对身体有没有什么影响
站着吃饭对身体不太好。
站着吃饭时胃和其他消化器官都已经开始工作了，这就需要提供更多的能量才能帮助我们的肠胃运行，所以一般血液在植物神经的控制下，普遍都会向这些器官更多地地方流动，所以站着吃饭是不容易消化的。
最常见的例子就是大家在饭后都会出现一个情况，很多人是这样，那就是我们的头容易感觉到昏沉沉的，就是因为我们的血液供应，在向消化器官转换的原因。
当我们的大脑处于轻微缺氧状态时候，就会出现站着和坐着相比，我们的腿部由于需要支撑身体，所以开始出现分流的情况，这就使得原本可以流向消化器官的血液，转过来向上流动，不断减少了消化器官的能量供应，还影响了消化器官的全力工作。
如果长期这样就很有可能会造成消化功能的减弱，产生一些慢性的疾病。所以站着吃饭并没有什么好处，也不是一个好习惯，还需要多注意才是。
站着吃饭的坏处有哪些
站着吃饭，血液虽然也会重新进行分布，不过由于地球的重力作用，会影响分布的效果，从而影响人体消化系统的工作，对人体的健康产生影响，尤其是长期站着吃饭的人，消化系统容易引起疾病！
站着和坐着相比，腿部需要支撑身体，因此就分流了本可以流向消化器官的血液，减少了消化器官的能量供应，影响了消化器官的全力工作。长期这样可能造成消化功能减弱，产生一些慢性疾病。
高中生在食堂怎么吃减肥
8月26日中午，河南商丘睢县高级中学食堂内，因板凳被撤，学生们排队买饭后只能站着就餐。8月27日，该校办公室工作人员回复上称，此举是借鉴外地先进经验，提高学生就餐效率，以便节约时间去学习。
8月26日是河南商丘睢县高级中学开学第一天。中午时分铃响后，学生们一如既往地冲进食堂。可他们发现，凳子和桌子连在一起的餐桌没了，取而代之的是没有凳子的餐桌。排队买完饭后，学生们只能站在桌子边就餐。
学生小李说，以前吃饭要花20分钟，现在10分钟就吃好了。
睢县高级中学办公室一工作人员介绍，暑假时校方统一更换了食堂的餐桌，撤掉了带凳子的餐桌。这样的做法是学习外地先进经验，提高学生的就餐效率，节约时间去学习，“下一步，还将给学生划好指定位置，就站在自己的位置上吃。一般来讲，吃个饭花10分钟就好了。”
站着吃饭到底对身体好不好？医生介绍，吃饭要细嚼慢咽，吃快了对身体不好，“一吃快咀嚼就不充分，会影响消化，站着吃短时间内没啥影响，时间长了可能会引发消化上的慢性病。”
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