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香蕉绿色的能吃 绿香蕉可以吃
1 香蕉绿色的能吃吗 不可以。
未成熟的香蕉外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。而生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸,未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以使粪便变得干硬,从而造成便秘。
2 绿色香蕉怎么催熟 1、香蕉皮催熟
绿色的香蕉，平时可以用香蕉皮进行催熟，催熟时可以取平时吃香蕉剩下的黄色香蕉皮放到水果泡沫箱中，再把绿色香蕉放进去一起密封放在正常的温度下，2到3天以后取出，绿色的香蕉就能变黄，这时香蕉已经完全熟透，可以直接食用。
2、药物催熟
绿色的香蕉，还可以用药物催熟。平时购买绿色香蕉以后可以购买少量的乙烯利，回家用清水稀释以后直接喷施在香蕉上，然后用棉被覆盖，2到3天以后香蕉就能全部熟透，而且少量的使用乙烯利对人体无害，大家也不用过分担心。
3、大米催熟
绿色的香蕉可以用大米进行催熟，催熟时可以把购买回来的绿色香蕉装在塑料袋中不要密封，直接放入米缸中，让大米吧绿色香蕉全部包围起来，三天左右取出查看绿色香蕉就能全部变黄，而且这样催熟的香蕉会带有淡淡的米香气味。
3 绿皮香蕉是什么品种
苹果抗寒新品种“绿香蕉”系吉林省农科院果树所，1962年以金红品种为母本，1056品系作父本杂交育成。在北部寒冷地区，果实属中大型，品质优良，丰产稳产，较耐贮藏。1989年通过验收，1990年省内通过审定，确定为吉林省的推广品种。目前已在吉林省中、西部地区、辽宁西北部和内蒙等地栽植达20余万株。
青香蕉可以吃不
青香蕉不可以吃。未熟的香蕉表皮呈翠绿色，剥掉表皮，涩得不可以咽下。生香蕉的苦涩味更是来自于香蕉苹果中很多的单宁酸，单宁酸具备十分强的收敛性功能，能够使排泄物越来越干结，致使人体不适。因此香蕉要变为淡黄色的才可以吃，翠绿色的不能食用。
青香蕉不可以吃。未熟的香蕉苹果表皮呈翠绿色，剥掉表皮，涩得不可以咽下。烂熟了的香蕉苹果，苦涩味一扫而净，软糯甘甜，备受小孩和老人的钟爱。而生香蕉的苦涩味更是来自于香蕉苹果中很多的单宁酸，未熟的香蕉苹果单宁酸成分大量。单宁酸具备十分强的收敛性功效，能够使排泄物越来越干结，可能导致人体不适。因此香蕉是要变为淡黄色的才可以吃的，翠绿色的是不能吃的。
青香蕉怎么吃 青香蕉的吃法
1、青香蕉不能吃，需要放熟后再吃。香蕉没熟透是绿色的，吃起来有一种涩味，非常影响口感。青香蕉含有大量鞣酸，鞣酸具有很强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘，对身体造成伤害。
2、可以取一干净的塑料袋，放进7分熟的香蕉和吃过的香蕉皮，绑紧袋口，3天后香蕉皮上出现咖啡色的芝麻斑点，和单纯用塑料袋催熟的更熟一些，而且越靠近吃过的香蕉皮的果皮部分，芝麻点越大。
3、苹果催熟，取一干净的塑料袋，放进7分熟的香蕉和一个成熟的苹果，绑紧袋口，3天后香蕉果皮上出现咖啡色的芝麻斑点，且果香浓郁，比单纯用塑料袋或加入香蕉皮催熟的香蕉都更熟，而且接近苹果处的部分出现过熟现象。
4、高温催熟，将袋子置于温暖的地方。高温能够显著加速香蕉的成熟。最好的催熟温度是65–68?F（18–20?C），这能最大程度地激发香蕉的风味和质地。这个温度差不多就是平常房间的室温。将香蕉放置在温暖的角落—如冰箱或火炉的上方，这也许能加快催熟的速度。这种催熟方法也许不能非常均匀地催熟水果，但是无碍于家庭食用。
青香蕉可以吃不
青香蕉可以吃，未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”，其升糖指数更低。也就是说，吃的香蕉越青，摄入热量就越低，对控制体重越有利。
但要注意的是，皮肤不好想美容的人，推荐吃表皮已黄透的香蕉，这种颜色的香蕉已成熟，含有更多的维生素B2和维生素B6，对于防治皮肤问题有较好的作用。黄皮香蕉的抗氧化作用很强，能有效去除人体里的自由基，从而起到美容效果。
扩展资料：
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素；
这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
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